Nowe przepisy

Co przejadanie się robi z twoim ciałem pokaz slajdów

Co przejadanie się robi z twoim ciałem pokaz slajdów


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nadużywanie wyrządza Twojemu ciału znacznie więcej szkód niż myślisz

Thinkstock

Przejadanie się może zdarzyć się umyślnie lub nieumyślnie. Zwykle sprawia, że ​​czujesz się ospały i żałujesz ostatnich kilku kęsów posiłku. Z święto Dziękczynienia zbliżają się — wakacje, w których prawdopodobnie będziemy się przesadzać — ważne jest, aby znać skutki uboczne przejadanie się i jak temu zapobiec. Za każdym razem, gdy siadasz do posiłku, bądź świadomy tego, jak się czujesz i jak chcesz się czuć po spożyciu posiłku. Foti dostarczyła The Daily Meal cennych informacji na temat przejadania się i zapobiegania przejadaniu się.

Co przejadanie się wpływa na twoje ciało?

Thinkstock

Przejadanie się może zdarzyć się umyślnie lub nieumyślnie. Foti dostarczyła The Daily Meal cennych informacji na temat przejadania się i zapobiegania przejadaniu się.

Obrażenia: Emocjonalne cierpienie

Pomimo pośpiechu, którego doświadczasz, gdy daj sobie pobłażać, poczucie winy pojawia się, gdy zaczyna boleć żołądek. „Skutki krótkoterminowe mogą być zarówno emocjonalne, jak i fizyczne” – powiedział Foti. „Efekty emocjonalne obejmują poczucie winy lub smutek z powodu złych wyborów żywieniowych”.

Uszkodzenie: dodatkowa praca na żołądek

Thinkstock

„Zbyt szybkie spożywanie zbyt dużej ilości jedzenia może spowodować dodatkowe obciążenie pracą wielu narządów, w tym brzuch i przewodu pokarmowego” – powiedział Foti. „Twój żołądek to wyściółka mięśniowa, która może dość łatwo się rozciągać i kurczyć. Daje nam to możliwość jednoczesnego przetwarzania dużych ilości żywności”. Kiedy twój żołądek się rozciąga, potrzeba więcej jedzenia, abyś poczuł się pełny.

Obrażenia: Przechowywanie energii w postaci przyrostu tłuszczu i wagi

Przejadanie się od czasu do czasu może nie wydawać się problemem, ale jeśli zdarza się to kilka razy w tygodniu, może mieć wpływ. „Na dłuższą metę twoje ciało będzie nadal gromadzić nadmiar energii w postaci tłuszczu, co powoduje przytyć raczej szybko” — powiedział Foti.

Uszkodzenie: dodatkowa praca dla trzustki

Thinkstock

„Twoja trzustka musi również ciężej pracować, aby uwolnić więcej insuliny – powodując szybki mechanizm odkładania tłuszczu” – powiedział Foti. „Przejadanie się po prostu powoduje, że twoje ciało przechowywać nadmiar energii w postaci tłuszczu.”

Uszkodzenie: ryzyko chorób

iStock / Thinkstock

Przejadając się wysokotłuszczowymi i wysokosłodzonymi pokarmami, narażasz się na ryzyko przewlekłej choroby. Foti powiedziała, że ​​gdy przytyjesz z przejadania się, ryzyko rozwoju jest wysokie cukrzyca typu 2 oraz choroba serca.

Uszkodzenie: ryzyko rozwoju złych nawyków

iStock / Thinkstock

Jesteśmy stworzeniami z przyzwyczajeniami i robienie czegoś wielokrotnie zachęca do podobnych zachowań. „Przejadanie się regularnie naraża Cię również na ryzyko rozwijanie tego jako nawyku— powiedziała Foti. „Nawykowe przejadanie się może być trudnym zachowaniem do zmiany i spowodować, że staniesz się nadwaga lub otyły”.

Odzyskiwanie: jak się odbić

Aurelie Jouan

„Najlepszym sposobem na odreagowanie emocjonalne jest wybaczenie sobie i uczenie się z tego” – powiedziała Foti. „Zrozum, dlaczego przejadasz się i zacznij świadomie ćwiczenie zdrowych zachowań żywieniowych.”

Zapobieganie: Bądź odpowiedzialny

„Najlepszym sposobem na rozpoczęcie tej zmiany jest uzyskanie wsparcia i odpowiedzialności” – powiedział Foti. “Dziennik żywności to świetny sposób, aby mieć odpowiedzialność i być świadomym swoich wyborów żywieniowych. Jeśli uważasz, że przejadanie się jest dla Ciebie trudnym nawykiem do zmiany, praca z ekspertem, takim jak dietetyk, może pomóc Ci w uzyskaniu wsparcia i wskazówek, których potrzebujesz”.

Zapobieganie: słuchanie sygnałów głodu

„Większość osób straciła zdolność wyczuwania i słuchaj sygnałów głodu— powiedziała Foti. „Zamiast fizycznego głodu mówiącego nam, kiedy i ile jeść, uczymy się słuchać innych wskazówek, takich jak pora dnia, naprężenie, ustawienia społecznościowe i dostępność żywności. Uważaj na swoje wybory żywieniowe. Upewnij się, że nie rozpraszasz się podczas posiłków, używaj wszystkich zmysłów i nie spiesz się.”

Zapobieganie: spowolnienie

Thinkstock

„Przejadanie się jest również często obserwowane w przypadku zbyt szybkiego jedzenia lub jedzenia podczas rozproszenia” – powiedział Foti. „W procesie jedzenia jest wiele kroków, a pominięcie jednego lub zbyt szybkie przechodzenie przez fazy może spowodować, że Twój mózg przeoczy sygnały, które mówią nam, kiedy jesteśmy pełni. Po prostu spowolnienie i skupienie się na posiłku czasami wystarczy wyczuć i móc ponownie słuchać sygnałów fizycznego głodu”.


Senny po zjedzeniu dużego posiłku? Oto's Dlaczego

Kalorie dodają nam energii, więc dlaczego duże posiłki powodują senność? To sprzeczne z intuicją doświadczenie jest powszechne, i to podwójnie w Święto Dziękczynienia, kiedy przeciętny Amerykanin pakuje do 3500 kalorii w jednym posiłku. I podczas gdy wiele osób obwinia tryptofan indyków za ich stan usypiający, prawda jest taka, że ​​inne pokarmy – takie jak ser i jajka – zawierają tyle samo aminokwasów wywołujących sen.

Więc co daje? Okazuje się, że kilka czynników sprawia, że ​​posiłek w Święto Dziękczynienia jest jak dotąd najbardziej senny.

Przede wszystkim, jeśli podróżowałeś na święta, zmiany w harmonogramie, stres, a nawet lekki jet lag mogą mieć swoje żniwo niezależnie od tego, co jesz. Ale dodaj do tego kilka zmian hormonalnych, które zachodzą w ciele po posiłku, a otrzymasz przepis na śpiączkę pokarmową.

Po pierwsze, produkty bogate w węglowodany, tłuszcze i cukier (jak np. puree ziemniaczane z masłem i ciasto z dyni) wyzwalają reakcję nerwową, gdy tylko trafią do jelita cienkiego, wyjaśnia Amerykański naukowiec. Ta odpowiedź, w tak zwanym przywspółczulnym układzie nerwowym, mówi naszemu organizmowi, aby spowolnił i skupił się na trawieniu, zamiast wychodzić i szukać więcej jedzenia.

Mówiąc dokładniej, naukowcy odkryli, że grupa komórek mózgowych zwanych neuronami oreksynowymi, które znajdują się w podwzgórzu, jest bardzo wrażliwa na poziom glukozy, który wzrasta po dużym posiłku. Te neurony produkują białko, oreksynę, która łagodzi stan czuwania w mózgu.

Ale oreksyna nie jest jedynym neurohormonem związanym ze snem, na który wpływa żywność. Wraz ze wzrostem ilości pożywienia wzrasta również ilość insuliny uwalnianej jako normalna część trawienia organizmu. Insulina z kolei zwiększa ilość seratoniny i melatoniny, które zalewają mózg, dwóch substancji chemicznych związanych z sennością (a także szczęściem).

Chociaż nie ma sposobu na uniknięcie reakcji snu na duży posiłek (poza zmniejszeniem ogólnej ilości spożywanej żywności i przede wszystkim zmniejszeniem zawartości tłuszczu, rafinowanych węglowodanów i cukru), nie jest to niebezpieczne ani oznaka większego problemu zdrowotnego.

Ważne jest, aby pamiętać, że duży posiłek może wpłynąć na ważny odpoczynek, którego potrzebujesz późnym wieczorem. Dotyczy to szczególnie tych, którzy jedzą późno — jak to często bywa podczas uroczystego posiłku, takiego jak Święto Dziękczynienia.

Jak wcześniej wyjaśnił HuffPost Healthy Living dr Loren Greene, docent kliniczny w Oddziale Endokrynologii Wydziału Medycyny NYU: „Jeśli jesz późny obiad, powiedzmy o 22:00 z deserem, czasami zaczynasz wydzielać insulinę w środku nocy, co może spowodować wzrost i spadek poziomu cukru we krwi” – ​​mówi Greene. To z kolei może zakłócić cykl snu, budząc Cię w środku nocy lub uniemożliwiając jeden z głębszych cykli snu, których potrzebujemy do prawdziwego odpoczynku.

Morał tej historii? Jedz wcześnie, jedz mądrze i staraj się jak najszybciej wrócić do normalnego harmonogramu jedzenia i spania.


Senny po zjedzeniu dużego posiłku? Oto's Dlaczego

Kalorie dodają nam energii, więc dlaczego duże posiłki powodują senność? To sprzeczne z intuicją doświadczenie jest powszechne, i to podwójnie w Święto Dziękczynienia, kiedy przeciętny Amerykanin pakuje do 3500 kalorii w jednym posiłku. I podczas gdy wiele osób obwinia tryptofan indyków za ich stan usypiający, prawda jest taka, że ​​inne pokarmy – takie jak ser i jajka – zawierają tyle samo aminokwasów wywołujących sen.

Więc co daje? Okazuje się, że kilka czynników sprawia, że ​​posiłek w Święto Dziękczynienia jest jak dotąd najbardziej senny.

Przede wszystkim, jeśli podróżowałeś na święta, zmiany w harmonogramie, stres, a nawet lekki jet lag mogą mieć swoje żniwo niezależnie od tego, co jesz. Ale dodaj do tego kilka zmian hormonalnych, które zachodzą w ciele po posiłku, a otrzymasz przepis na śpiączkę pokarmową.

Po pierwsze, produkty bogate w węglowodany, tłuszcze i cukier (jak np. puree ziemniaczane z masłem i ciasto dyniowe) wywołują reakcję neuronalną, gdy tylko trafią do jelita cienkiego, wyjaśnia Amerykański naukowiec. Ta odpowiedź, w tak zwanym przywspółczulnym układzie nerwowym, mówi naszemu organizmowi, aby spowolnił i skupił się na trawieniu, zamiast wychodzić i szukać więcej jedzenia.

Mówiąc dokładniej, naukowcy odkryli, że grupa komórek mózgowych zwanych neuronami oreksynowymi, które znajdują się w podwzgórzu, jest bardzo wrażliwa na poziom glukozy, który wzrasta po dużym posiłku. Te neurony produkują białko, oreksynę, która łagodzi stan czuwania w mózgu.

Ale oreksyna nie jest jedynym neurohormonem związanym ze snem, na który wpływa żywność. Wraz ze wzrostem ilości pożywienia wzrasta również ilość insuliny uwalnianej jako normalna część procesu trawienia organizmu. Insulina z kolei zwiększa ilość seratoniny i melatoniny, które zalewają mózg, dwóch substancji chemicznych związanych z sennością (a także szczęściem).

Chociaż nie ma sposobu na uniknięcie reakcji snu na obfity posiłek (poza zmniejszeniem ogólnej ilości spożywanych posiłków i przede wszystkim zmniejszeniem zawartości tłuszczu, rafinowanych węglowodanów i cukru), nie jest to niebezpieczne ani oznaka większego problemu zdrowotnego.

Ważne jest, aby pamiętać, że duży posiłek może wpłynąć na ważny odpoczynek, którego potrzebujesz późnym wieczorem. Dotyczy to szczególnie tych, którzy jedzą późno — jak to często bywa podczas uroczystego posiłku, takiego jak Święto Dziękczynienia.

Jak wcześniej wyjaśnił HuffPost Healthy Living dr Loren Greene, docent kliniczny w Oddziale Endokrynologii Wydziału Medycyny NYU: „Jeśli jesz późny obiad, powiedzmy o 22:00 z deserem, czasami zaczynasz wydzielać insulinę w środku nocy, co może spowodować wzrost i spadek poziomu cukru we krwi” – ​​mówi Greene. To z kolei może zakłócić cykl snu, budząc cię w środku nocy lub uniemożliwiając jeden z głębszych cykli snu, których potrzebujemy do prawdziwego odpoczynku.

Morał tej historii? Jedz wcześnie, jedz mądrze i staraj się jak najszybciej wrócić do normalnego harmonogramu jedzenia i spania.


Senny po zjedzeniu dużego posiłku? Oto's Dlaczego

Kalorie dodają nam energii, więc dlaczego duże posiłki powodują senność? To sprzeczne z intuicją doświadczenie jest powszechne, i to podwójnie w Święto Dziękczynienia, kiedy przeciętny Amerykanin pakuje do 3500 kalorii w jednym posiłku. I podczas gdy wiele osób obwinia tryptofan indyków za ich stan usypiający, prawda jest taka, że ​​inne pokarmy – takie jak ser i jajka – zawierają tyle samo aminokwasów wywołujących sen.

Więc co daje? Okazuje się, że kilka czynników sprawia, że ​​posiłek w Święto Dziękczynienia jest jak dotąd najbardziej senny.

Przede wszystkim, jeśli podróżowałeś na święta, zmiany w harmonogramie, stres, a nawet lekki jet lag mogą mieć swoje żniwo niezależnie od tego, co jesz. Ale dodaj do tego kilka zmian hormonalnych, które zachodzą w ciele po posiłku, a otrzymasz przepis na śpiączkę pokarmową.

Po pierwsze, produkty bogate w węglowodany, tłuszcze i cukier (jak np. puree ziemniaczane z masłem i ciasto z dyni) wyzwalają reakcję nerwową, gdy tylko trafią do jelita cienkiego, wyjaśnia Amerykański naukowiec. Ta odpowiedź, w tak zwanym przywspółczulnym układzie nerwowym, mówi naszemu organizmowi, aby spowolnił i skupił się na trawieniu, zamiast wychodzić i szukać więcej jedzenia.

Mówiąc dokładniej, naukowcy odkryli, że grupa komórek mózgowych zwanych neuronami oreksynowymi, które znajdują się w podwzgórzu, jest bardzo wrażliwa na poziom glukozy, który gwałtownie wzrasta po dużym posiłku. Te neurony produkują białko, oreksynę, która łagodzi stan czuwania w mózgu.

Ale oreksyna nie jest jedynym neurohormonem związanym ze snem, na który wpływa żywność. Wraz ze wzrostem ilości pożywienia wzrasta również ilość insuliny uwalnianej jako normalna część procesu trawienia organizmu. Insulina z kolei zwiększa ilość seratoniny i melatoniny, które zalewają mózg, dwóch substancji chemicznych związanych z sennością (a także szczęściem).

Chociaż nie ma sposobu na uniknięcie reakcji snu na obfity posiłek (poza zmniejszeniem ogólnej ilości spożywanych posiłków i przede wszystkim zmniejszeniem zawartości tłuszczu, rafinowanych węglowodanów i cukru), nie jest to niebezpieczne ani oznaka większego problemu zdrowotnego.

Ważne jest, aby pamiętać, że duży posiłek może wpłynąć na ważny odpoczynek, którego potrzebujesz późnym wieczorem. Dotyczy to szczególnie tych, którzy jedzą późno — jak to często bywa podczas uroczystego posiłku, takiego jak Święto Dziękczynienia.

Jak wcześniej wyjaśnił HuffPost Healthy Living dr Loren Greene, docent kliniczny w Oddziale Endokrynologii Wydziału Medycyny NYU: „Jeśli jesz późny obiad, powiedzmy o 22:00 z deserem, czasami zaczynasz wydzielać insulinę w środku nocy, co może spowodować wzrost i spadek poziomu cukru we krwi” – ​​mówi Greene. To z kolei może zakłócić cykl snu, budząc cię w środku nocy lub uniemożliwiając jeden z głębszych cykli snu, których potrzebujemy do prawdziwego odpoczynku.

Morał tej historii? Jedz wcześnie, jedz mądrze i staraj się jak najszybciej wrócić do normalnego harmonogramu jedzenia i spania.


Senny po zjedzeniu dużego posiłku? Oto's Dlaczego

Kalorie dodają nam energii, więc dlaczego duże posiłki powodują senność? To sprzeczne z intuicją doświadczenie jest powszechne, i to podwójnie w Święto Dziękczynienia, kiedy przeciętny Amerykanin pakuje do 3500 kalorii w jednym posiłku. I podczas gdy wiele osób obwinia tryptofan indyków za ich stan usypiający, prawda jest taka, że ​​inne pokarmy – takie jak ser i jajka – zawierają tyle samo aminokwasów wywołujących sen.

Więc co daje? Okazuje się, że kilka czynników sprawia, że ​​posiłek w Święto Dziękczynienia jest jak dotąd najbardziej senny.

Przede wszystkim, jeśli podróżowałeś na święta, zmiany w harmonogramie, stres, a nawet lekki jet lag mogą mieć swoje żniwo niezależnie od tego, co jesz. Ale dodaj do tego kilka zmian hormonalnych, które zachodzą w ciele po posiłku, a otrzymasz przepis na śpiączkę pokarmową.

Po pierwsze, produkty bogate w węglowodany, tłuszcze i cukier (jak np. puree ziemniaczane z masłem i ciasto z dyni) wyzwalają reakcję nerwową, gdy tylko trafią do jelita cienkiego, wyjaśnia Amerykański naukowiec. Ta odpowiedź, w tak zwanym przywspółczulnym układzie nerwowym, mówi naszemu organizmowi, aby spowolnił i skupił się na trawieniu, zamiast wychodzić i szukać więcej jedzenia.

Mówiąc dokładniej, naukowcy odkryli, że grupa komórek mózgowych zwanych neuronami oreksynowymi, które znajdują się w podwzgórzu, jest bardzo wrażliwa na poziom glukozy, który gwałtownie wzrasta po dużym posiłku. Te neurony produkują białko, oreksynę, która łagodzi stan czuwania w mózgu.

Ale oreksyna nie jest jedynym neurohormonem związanym ze snem, na który wpływa żywność. Wraz ze wzrostem ilości pożywienia wzrasta również ilość insuliny uwalnianej jako normalna część trawienia organizmu. Insulina z kolei zwiększa ilość seratoniny i melatoniny, które zalewają mózg, dwóch substancji chemicznych związanych z sennością (a także szczęściem).

Chociaż nie ma sposobu na uniknięcie reakcji snu na obfity posiłek (poza zmniejszeniem ogólnej ilości spożywanych posiłków i przede wszystkim zmniejszeniem zawartości tłuszczu, rafinowanych węglowodanów i cukru), nie jest to niebezpieczne ani oznaka większego problemu zdrowotnego.

Ważne jest, aby pamiętać, że duży posiłek może wpłynąć na ważny odpoczynek, którego potrzebujesz późnym wieczorem. Dotyczy to szczególnie tych, którzy jedzą późno — jak to często bywa podczas uroczystego posiłku, takiego jak Święto Dziękczynienia.

Jak wcześniej wyjaśnił HuffPost Healthy Living dr Loren Greene, docent kliniczny na Wydziale Endokrynologii Wydziału Medycyny NYU: „Jeśli jesz późny obiad, powiedzmy o 22.00 z deserem, czasami zaczynasz wydzielać insulinę w środku nocy, co może spowodować wzrost i spadek poziomu cukru we krwi” – ​​mówi Greene. To z kolei może zakłócić cykl snu, budząc Cię w środku nocy lub uniemożliwiając jeden z głębszych cykli snu, których potrzebujemy do prawdziwego odpoczynku.

Morał tej historii? Jedz wcześnie, jedz mądrze i staraj się jak najszybciej wrócić do normalnego harmonogramu jedzenia i spania.


Senny po zjedzeniu dużego posiłku? Oto's Dlaczego

Kalorie dodają nam energii, więc dlaczego duże posiłki powodują senność? To sprzeczne z intuicją doświadczenie jest powszechne, i to podwójnie w Święto Dziękczynienia, kiedy przeciętny Amerykanin pakuje do 3500 kalorii w jednym posiłku. I podczas gdy wiele osób obwinia tryptofan indyków za ich stan usypiający, prawda jest taka, że ​​inne pokarmy – takie jak ser i jajka – zawierają tyle samo aminokwasów wywołujących sen.

Więc co daje? Okazuje się, że kilka czynników sprawia, że ​​posiłek w Święto Dziękczynienia jest jak dotąd najbardziej senny.

Przede wszystkim, jeśli podróżowałeś na święta, zmiany w harmonogramie, stres, a nawet lekki jet lag mogą mieć swoje żniwo niezależnie od tego, co jesz. Ale dodaj do tego kilka zmian hormonalnych, które zachodzą w ciele po posiłku, a otrzymasz przepis na śpiączkę pokarmową.

Po pierwsze, produkty bogate w węglowodany, tłuszcze i cukier (jak np. puree ziemniaczane z masłem i ciasto z dyni) wyzwalają reakcję nerwową, gdy tylko trafią do jelita cienkiego, wyjaśnia Amerykański naukowiec. Ta odpowiedź, w tak zwanym przywspółczulnym układzie nerwowym, mówi naszemu organizmowi, aby spowolnił i skupił się na trawieniu, zamiast wychodzić i szukać więcej jedzenia.

Mówiąc dokładniej, naukowcy odkryli, że grupa komórek mózgowych zwanych neuronami oreksynowymi, które znajdują się w podwzgórzu, jest bardzo wrażliwa na poziom glukozy, który gwałtownie wzrasta po dużym posiłku. Te neurony produkują białko, oreksynę, która łagodzi stan czuwania w mózgu.

Ale oreksyna nie jest jedynym neurohormonem związanym ze snem, na który wpływa żywność. Wraz ze wzrostem ilości pożywienia wzrasta również ilość insuliny uwalnianej jako normalna część procesu trawienia organizmu. Insulina z kolei zwiększa ilość seratoniny i melatoniny, które zalewają mózg, dwóch substancji chemicznych związanych z sennością (a także szczęściem).

Chociaż nie ma sposobu na uniknięcie reakcji snu na obfity posiłek (poza zmniejszeniem ogólnej ilości spożywanych posiłków i przede wszystkim zmniejszeniem zawartości tłuszczu, rafinowanych węglowodanów i cukru), nie jest to niebezpieczne ani oznaka większego problemu zdrowotnego.

Należy pamiętać, że duży posiłek może wpłynąć na ważny odpoczynek, którego potrzebujesz późnym wieczorem. Dotyczy to szczególnie tych, którzy jedzą późno — jak to często bywa podczas uroczystego posiłku, takiego jak Święto Dziękczynienia.

Jak wcześniej wyjaśnił HuffPost Healthy Living dr Loren Greene, docent kliniczny w Oddziale Endokrynologii Wydziału Medycyny NYU: „Jeśli jesz późny obiad, powiedzmy o 22:00 z deserem, czasami zaczynasz wydzielać insulinę w środku nocy, co może spowodować wzrost i spadek poziomu cukru we krwi” – ​​mówi Greene. To z kolei może zakłócić cykl snu, budząc cię w środku nocy lub uniemożliwiając jeden z głębszych cykli snu, których potrzebujemy do prawdziwego odpoczynku.

Morał tej historii? Jedz wcześnie, jedz mądrze i staraj się jak najszybciej wrócić do normalnego harmonogramu jedzenia i spania.


Senny po zjedzeniu dużego posiłku? Oto's Dlaczego

Kalorie dodają nam energii, więc dlaczego duże posiłki powodują senność? To sprzeczne z intuicją doświadczenie jest powszechne, i to podwójnie w Święto Dziękczynienia, kiedy przeciętny Amerykanin pakuje do 3500 kalorii w jednym posiłku. I podczas gdy wiele osób obwinia tryptofan indyków za ich stan usypiający, prawda jest taka, że ​​inne pokarmy – takie jak ser i jajka – zawierają tyle samo aminokwasów wywołujących sen.

Więc co daje? Okazuje się, że kilka czynników sprawia, że ​​posiłek w Święto Dziękczynienia jest jak dotąd najbardziej senny.

Przede wszystkim, jeśli podróżowałeś na święta, zmiany w harmonogramie, stres, a nawet lekki jet lag mogą mieć swoje żniwo niezależnie od tego, co jesz. Ale dodaj do tego kilka zmian hormonalnych, które zachodzą w ciele po posiłku, a otrzymasz przepis na śpiączkę pokarmową.

Po pierwsze, produkty bogate w węglowodany, tłuszcze i cukier (jak np. puree ziemniaczane z masłem i ciasto z dyni) wyzwalają reakcję nerwową, gdy tylko trafią do jelita cienkiego, wyjaśnia Amerykański naukowiec. Ta odpowiedź, w tak zwanym przywspółczulnym układzie nerwowym, mówi naszemu organizmowi, aby spowolnił i skupił się na trawieniu, zamiast wychodzić i szukać więcej jedzenia.

Mówiąc dokładniej, naukowcy odkryli, że grupa komórek mózgowych zwanych neuronami oreksynowymi, które znajdują się w podwzgórzu, jest bardzo wrażliwa na poziom glukozy, który wzrasta po dużym posiłku. Te neurony produkują białko, oreksynę, która łagodzi stan czuwania w mózgu.

Ale oreksyna nie jest jedynym neurohormonem związanym ze snem, na który wpływa żywność. Wraz ze wzrostem ilości pożywienia wzrasta również ilość insuliny uwalnianej jako normalna część procesu trawienia organizmu. Insulina z kolei zwiększa ilość seratoniny i melatoniny, które zalewają mózg, dwóch substancji chemicznych związanych z sennością (a także szczęściem).

Chociaż nie ma sposobu na uniknięcie reakcji snu na obfity posiłek (poza zmniejszeniem ogólnej ilości spożywanych posiłków i przede wszystkim zmniejszeniem zawartości tłuszczu, rafinowanych węglowodanów i cukru), nie jest to niebezpieczne ani oznaka większego problemu zdrowotnego.

Ważne jest, aby pamiętać, że duży posiłek może wpłynąć na ważny odpoczynek, którego potrzebujesz późnym wieczorem. Dotyczy to szczególnie tych, którzy jedzą późno — jak to często bywa podczas uroczystego posiłku, takiego jak Święto Dziękczynienia.

Jak wcześniej wyjaśnił HuffPost Healthy Living dr Loren Greene, docent kliniczny w Oddziale Endokrynologii Wydziału Medycyny NYU: „Jeśli jesz późny obiad, powiedzmy o 22:00 z deserem, czasami zaczynasz wydzielać insulinę w środku nocy, co może spowodować wzrost i spadek poziomu cukru we krwi” – ​​mówi Greene. To z kolei może zakłócić cykl snu, budząc cię w środku nocy lub uniemożliwiając jeden z głębszych cykli snu, których potrzebujemy do prawdziwego odpoczynku.

Morał tej historii? Jedz wcześnie, jedz mądrze i staraj się jak najszybciej wrócić do normalnego harmonogramu jedzenia i spania.


Senny po zjedzeniu dużego posiłku? Oto's Dlaczego

Kalorie dodają nam energii, więc dlaczego duże posiłki powodują senność? To sprzeczne z intuicją doświadczenie jest powszechne, i to podwójnie w Święto Dziękczynienia, kiedy przeciętny Amerykanin pakuje do 3500 kalorii w jednym posiłku. I podczas gdy wiele osób obwinia tryptofan indyków za ich stan usypiający, prawda jest taka, że ​​inne pokarmy – takie jak ser i jajka – zawierają tyle samo aminokwasów wywołujących sen.

Więc co daje? Okazuje się, że kilka czynników sprawia, że ​​posiłek w Święto Dziękczynienia jest jak dotąd najbardziej senny.

Przede wszystkim, jeśli podróżowałeś na święta, zmiany w harmonogramie, stres, a nawet lekki jet lag mogą mieć swoje żniwo niezależnie od tego, co jesz. Ale dodaj do tego kilka zmian hormonalnych, które zachodzą w ciele po posiłku, a otrzymasz przepis na śpiączkę pokarmową.

Po pierwsze, produkty bogate w węglowodany, tłuszcze i cukier (jak np. puree ziemniaczane z masłem i ciasto z dyni) wyzwalają reakcję nerwową, gdy tylko trafią do jelita cienkiego, wyjaśnia Amerykański naukowiec. Ta odpowiedź, w tak zwanym przywspółczulnym układzie nerwowym, mówi naszemu organizmowi, aby spowolnił i skupił się na trawieniu, zamiast wychodzić i szukać więcej jedzenia.

Mówiąc dokładniej, naukowcy odkryli, że grupa komórek mózgowych zwanych neuronami oreksynowymi, które znajdują się w podwzgórzu, jest bardzo wrażliwa na poziom glukozy, który gwałtownie wzrasta po dużym posiłku. Te neurony produkują białko, oreksynę, która łagodzi stan czuwania w mózgu.

Ale oreksyna nie jest jedynym neurohormonem związanym ze snem, na który wpływa żywność. Wraz ze wzrostem ilości pożywienia rośnie również ilość insuliny uwalnianej jako normalna część trawienia organizmu. Insulina z kolei zwiększa ilość seratoniny i melatoniny, które zalewają mózg, dwóch substancji chemicznych związanych z sennością (a także szczęściem).

Chociaż nie ma sposobu na uniknięcie reakcji snu na obfity posiłek (poza zmniejszeniem ogólnej ilości spożywanych posiłków i przede wszystkim zmniejszeniem zawartości tłuszczu, rafinowanych węglowodanów i cukru), nie jest to niebezpieczne ani oznaka większego problemu zdrowotnego.

Ważne jest, aby pamiętać, że duży posiłek może wpłynąć na ważny odpoczynek, którego potrzebujesz późnym wieczorem. Dotyczy to szczególnie tych, którzy jedzą późno — jak to często bywa podczas uroczystego posiłku, takiego jak Święto Dziękczynienia.

Jak wcześniej wyjaśnił HuffPost Healthy Living dr Loren Greene, docent kliniczny w Oddziale Endokrynologii Wydziału Medycyny NYU: „Jeśli jesz późny obiad, powiedzmy o 22:00 z deserem, czasami zaczynasz wydzielać insulinę w środku nocy, co może spowodować wzrost i spadek poziomu cukru we krwi” – ​​mówi Greene. To z kolei może zakłócić cykl snu, budząc cię w środku nocy lub uniemożliwiając jeden z głębszych cykli snu, których potrzebujemy do prawdziwego odpoczynku.

Morał tej historii? Jedz wcześnie, jedz mądrze i staraj się jak najszybciej wrócić do normalnego harmonogramu jedzenia i spania.


Senny po zjedzeniu dużego posiłku? Oto's Dlaczego

Kalorie dodają nam energii, więc dlaczego duże posiłki powodują senność? To sprzeczne z intuicją doświadczenie jest powszechne, i to podwójnie w Święto Dziękczynienia, kiedy przeciętny Amerykanin pakuje do 3500 kalorii w jednym posiłku. I podczas gdy wiele osób obwinia tryptofan indyków za ich stan usypiający, prawda jest taka, że ​​inne pokarmy – takie jak ser i jajka – zawierają tyle samo aminokwasów wywołujących sen.

Więc co daje? Okazuje się, że kilka czynników sprawia, że ​​posiłek w Święto Dziękczynienia jest jak dotąd najbardziej senny.

Przede wszystkim, jeśli podróżowałeś na święta, zmiany w harmonogramie, stres, a nawet lekki jet lag mogą mieć swoje żniwo niezależnie od tego, co jesz. Ale dodaj do tego kilka zmian hormonalnych, które zachodzą w ciele po posiłku, a otrzymasz przepis na śpiączkę pokarmową.

Po pierwsze, produkty bogate w węglowodany, tłuszcze i cukier (jak np. puree ziemniaczane z masłem i ciasto z dyni) wyzwalają reakcję nerwową, gdy tylko trafią do jelita cienkiego, wyjaśnia Amerykański naukowiec. Ta odpowiedź, w tak zwanym przywspółczulnym układzie nerwowym, mówi naszemu organizmowi, aby spowolnił i skupił się na trawieniu, zamiast wychodzić i szukać więcej jedzenia.

Mówiąc dokładniej, naukowcy odkryli, że grupa komórek mózgowych zwanych neuronami oreksynowymi, które znajdują się w podwzgórzu, jest bardzo wrażliwa na poziom glukozy, który wzrasta po dużym posiłku. Te neurony produkują białko, oreksynę, która łagodzi stan czuwania w mózgu.

Ale oreksyna nie jest jedynym neurohormonem związanym ze snem, na który wpływa żywność. Wraz ze wzrostem ilości pożywienia rośnie również ilość insuliny uwalnianej jako normalna część trawienia organizmu. Insulina z kolei zwiększa ilość seratoniny i melatoniny, które zalewają mózg, dwóch substancji chemicznych związanych z sennością (a także szczęściem).

Chociaż nie ma sposobu na uniknięcie reakcji snu na duży posiłek (poza zmniejszeniem ogólnej ilości spożywanej żywności i przede wszystkim zmniejszeniem zawartości tłuszczu, rafinowanych węglowodanów i cukru), nie jest to niebezpieczne ani oznaka większego problemu zdrowotnego.

Należy pamiętać, że duży posiłek może wpłynąć na ważny odpoczynek, którego potrzebujesz późnym wieczorem. Dotyczy to szczególnie tych, którzy jedzą późno — jak to często bywa podczas uroczystego posiłku, takiego jak Święto Dziękczynienia.

Jak wcześniej wyjaśnił HuffPost Healthy Living dr Loren Greene, docent kliniczny w Oddziale Endokrynologii Wydziału Medycyny NYU: „Jeśli jesz późny obiad, powiedzmy o 22:00 z deserem, czasami zaczynasz wydzielać insulinę w środku nocy, co może spowodować wzrost i spadek poziomu cukru we krwi” – ​​mówi Greene. To z kolei może zakłócić cykl snu, budząc cię w środku nocy lub uniemożliwiając jeden z głębszych cykli snu, których potrzebujemy do prawdziwego odpoczynku.

Morał tej historii? Jedz wcześnie, jedz mądrze i staraj się jak najszybciej wrócić do normalnego harmonogramu jedzenia i spania.


Senny po zjedzeniu dużego posiłku? Oto's Dlaczego

Kalorie dodają nam energii, więc dlaczego duże posiłki powodują senność? To sprzeczne z intuicją doświadczenie jest powszechne, i to podwójnie w Święto Dziękczynienia, kiedy przeciętny Amerykanin pakuje do 3500 kalorii w jednym posiłku. I podczas gdy wiele osób obwinia tryptofan indyków za ich stan usypiający, prawda jest taka, że ​​inne pokarmy – takie jak ser i jajka – zawierają tyle samo aminokwasów wywołujących sen.

Więc co daje? Okazuje się, że kilka czynników sprawia, że ​​posiłek w Święto Dziękczynienia jest jak dotąd najbardziej senny.

Przede wszystkim, jeśli podróżowałeś na święta, zmiany w harmonogramie, stres, a nawet lekki jet lag mogą mieć swoje żniwo niezależnie od tego, co jesz. Ale dodaj do tego kilka zmian hormonalnych, które zachodzą w ciele po posiłku, a otrzymasz przepis na śpiączkę pokarmową.

Po pierwsze, produkty bogate w węglowodany, tłuszcze i cukier (jak np. puree ziemniaczane z masłem i ciasto z dyni) wyzwalają reakcję nerwową, gdy tylko trafią do jelita cienkiego, wyjaśnia Amerykański naukowiec. Ta odpowiedź, w tak zwanym przywspółczulnym układzie nerwowym, mówi naszemu organizmowi, aby spowolnił i skupił się na trawieniu, zamiast wychodzić i szukać więcej jedzenia.

Mówiąc dokładniej, naukowcy odkryli, że grupa komórek mózgowych zwanych neuronami oreksynowymi, które znajdują się w podwzgórzu, jest bardzo wrażliwa na poziom glukozy, który wzrasta po dużym posiłku. Te neurony produkują białko, oreksynę, która łagodzi stan czuwania w mózgu.

Ale oreksyna nie jest jedynym neurohormonem związanym ze snem, na który wpływa żywność. Wraz ze wzrostem ilości pożywienia wzrasta również ilość insuliny uwalnianej jako normalna część procesu trawienia organizmu. Insulina z kolei zwiększa ilość seratoniny i melatoniny, które zalewają mózg, dwóch substancji chemicznych związanych z sennością (a także szczęściem).

Chociaż nie ma sposobu na uniknięcie reakcji snu na obfity posiłek (poza zmniejszeniem ogólnej ilości spożywanych posiłków i przede wszystkim zmniejszeniem zawartości tłuszczu, rafinowanych węglowodanów i cukru), nie jest to niebezpieczne ani oznaka większego problemu zdrowotnego.

Ważne jest, aby pamiętać, że duży posiłek może wpłynąć na ważny odpoczynek, którego potrzebujesz późnym wieczorem. Dotyczy to szczególnie tych, którzy jedzą późno — jak to często bywa podczas uroczystego posiłku, takiego jak Święto Dziękczynienia.

Jak wcześniej wyjaśnił HuffPost Healthy Living dr Loren Greene, docent kliniczny w Oddziale Endokrynologii Wydziału Medycyny NYU: „Jeśli jesz późny obiad, powiedzmy o 22:00 z deserem, czasami zaczynasz wydzielać insulinę w środku nocy, co może spowodować wzrost i spadek poziomu cukru we krwi” – ​​mówi Greene. To z kolei może zakłócić cykl snu, budząc Cię w środku nocy lub uniemożliwiając jeden z głębszych cykli snu, których potrzebujemy do prawdziwego odpoczynku.

Morał tej historii? Jedz wcześnie, jedz mądrze i staraj się jak najszybciej wrócić do normalnego harmonogramu jedzenia i spania.


Senny po zjedzeniu dużego posiłku? Oto's Dlaczego

Kalorie dodają nam energii, więc dlaczego duże posiłki powodują senność? To sprzeczne z intuicją doświadczenie jest powszechne, i to podwójnie w Święto Dziękczynienia, kiedy przeciętny Amerykanin pakuje do 3500 kalorii w jednym posiłku. And while many people blame the turkey's tryptophan for their soporific state, the truth is that other foods -- like cheese and eggs -- have just as much of the sleep inducing amino acid.

So what gives? It turns out that a few factors conspire to make the Thanksgiving meal the sleepiest yet.

First of all, if you've traveled for the holidays, shifts in your schedule, stress or even slight jet lag can take their toll regardless of what you're eating. But, add to that a few hormonal shifts that happen in the body after a chow down, and you've got a recipe for food coma.

For one, high-carb, high-fat and high-sugar foods (like, say, buttery mashed potatoes and pumpkin pie) trigger a neural response as soon as they hit the small intestine, explains Scientific American. That response, in what's called the parasympathetic nervous system, tells our body to slow down and focus on digesting rather than go out and seek more food.

More specifically, researchers found, a group of brain cells called orexin neurons that are found in the hypothalmus are very sensitive to glucose levels, which spike after a big meal. Those neurons produce a protein, orexin, which moderates wakefulness in the brain.

But orexin isn't the only sleep-related neurohormone affected by food. As the quantity of food increases, so too does the amount of insulin released as a normal part of the body's digestion. The insulin, in turn, increases the amount of seratonin and melatonin that flood the brain, two chemicals associated with drowsiness (and, for that matter, happiness).

While there's no way to avoid a sleep response to a big meal (other than reducing the overall amount you eat and lowering fat, refined carbohydrate and sugar in the first place), it isn't dangerous or a sign of a greater health problem.

It's important to note that having a big meal can affect the important rest you need later in the evening. That's particularly true for those who eat late -- as often happens during a celebratory meal like Thanksgiving.

As Dr. Loren Greene, a clinical associate professor in the Endocrinology Division of the Department of Medicine at NYU previously explained to HuffPost Healthy Living, "If you eat a late dinner, say 10 p.m. with a dessert, some times you start putting out insulin in the middle of the night which can cause your blood sugar to peak and drop," Greene says. That, in turn, can disrupt the sleep cycle, waking you in the middle of the night or preventing one of the deeper sleep cycles we require for true restfulness.

The moral of the story? Eat early, eat smart and try to get yourself back on your normal eating and sleeping schedule as soon as possible.


Obejrzyj wideo: Co się dzieje z twoim ciałem, gdy przestajesz jeść chleb (Czerwiec 2022).


Uwagi:

  1. Shakticage

    Dobra robota, twoja opinia będzie przydatna

  2. Renfrid

    Uważam, że nie masz racji. Jestem pewien. Omówimy to. Napisz w PM, porozmawiamy.

  3. Jesaja

    An interesting point

  4. Doujinn

    Przepraszam, że przeszkadzam.

  5. Amoldo

    Patrzę, co działa



Napisać wiadomość