Nowe przepisy

Polerowane warstwami

Polerowane warstwami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zagotować wodę, posolić, a gdy się zagotuje, dodać mąkę kukurydzianą, dobrze mieszając, aby nie zbrylała się.Kiełbasy smażone są na odrobinie oleju lub można je grillować. Kiedy polenta jest gotowa, zaczynamy składać.

Do miski wkładam warstwę polenty, warstwę kiełbasek, potem polentę, mieszek serowy, polentę, kiełbaski i ostatnią warstwę polenty. Odwróciłem miskę na talerzu, dodałem ser miechowy i kwaśną śmietanę oraz kilka plasterków kiełbasy.


Polerowane warstwami

Niezwykle smaczne jedzenie, które robi się bardzo szybko. Polenta powinna być bardziej miękka.

Ja też używałam kiełbasek i mięsa, bo kiełbasek nie miałam dość, ale można używać tylko kiełbasek lub tylko mięsa.

  • 4 kiełbaski półwędzone
  • 200 g wieprzowiny
  • 200g telemea
  • 100 g sera
  • 3 jajka
  • kukurydza
  • Sól

Najpierw smażymy mięso pokrojone w drobną kostkę, a gdy mięso jest już prawie wysmażone, dodajemy pokrojone w plastry kiełbaski i odstawiamy do smażenia.

Do polenty dodaj wodę do wątroby z 1 łyżeczką gruboziarnistej soli. Gdy się zagotuje dodajemy skrobię kukurydzianą, odstawiamy na 1-2 minuty, po czym zaczynamy energicznie mieszać trzepaczką. Nie bądź nierówny. I pozostawiamy polentę bardziej miękką, nie robimy jej bardzo waniliowej.

Połowę gorącej polenty włożyć do miski z jeną, wyrównać łyżką, dodać starty ser i połowę mięsa oraz smażone kiełbaski.

Dodaj szczyptę soli i włóż drugą połowę polenty. Ponownie wypoziomuj, dodaj starty ser, rozbij 3 jajka, na które kładziemy je dalej od siebie i dodaj więcej smażonego mięsa i kiełbasek.

Piecz przez 20 minut lub do momentu, gdy na wierzchu zacznie przybierać skórkę.

Podawać z kwaśną śmietaną i jest cudownie.

Dobry apetyt!


Kukurydza była znacznie bardziej produktywnym zbożem niż pszenica, a kukurydza była tańsza niż mąka, więc z czasem chleb został zastąpiony polentą, zwłaszcza w diecie chłopskiej. Gdy wróciła z pola, gospodyni rzuciła polentę wielkości koła wozu, potem przecięła ją nitką i zaspokoiła głód całej rodziny. Codzienny.

Niestety, ten styl życia doprowadził również do szerzenia się chorób takich jak pelagra, stan spowodowany niedoborem diety, która nie zapewnia przyswajania jednej z witamin z grupy B (niacyny) i niezbędnego aminokwasu (tryptofanu).

Jednak poza czynnikiem medycznym polenta była nie tylko metonimią popularnej apatii („Polenta nie eksploduje!”, odmówiła jej kulinarnej w ten sam sposób.

Oto kilka rumuńskich wierszy kulinarnych opartych na polentach, zawsze pomniejszanych o pieszczoty - "polenta".

"ZAMKNIJ SIĘ I POŁYKAJ!"

Potrzebujesz: 250 gr mąki kukurydzianej, pół litra mleka, pół litra wody, 4 jajka, 50 gr masła, 200 ml śmietany 200 gr telemea, 200 gr sera, 6 sztuk wędzonych kiełbas, 100 gr świeżego boczku, sól do smak.

Sposób przygotowania: „Zagotuj wodę i mleko, wymieszaj, dodaj sól i zagotuj. Gdy zacznie się gotować, wsyp garść skrobi kukurydzianej do wody, ale musimy bardzo dobrze wymieszać drucikiem lub drewnianą łyżką, aby nie powstały grudki. Gotuj przez kilka minut na średnim ogniu, ciągle mieszając.

Gdy gulasz zgęstnieje, stopniowo dodawaj przesianą kukurydzę i resztę mąki kukurydzianej. Kiedy polenta jest prawie gotowa, dodaje się śmietankę” – wyjaśnia Doina Popescu, słynna gospodyni domowa z Târgu-Jiu. Preparat musi mieć bardziej miękką konsystencję. naczynie, które wcześniej posmarowano masłem.

„Ułóż starte telemeau, pokrojone kiełbaski i smażony boczek na wierzchu warstwy polenty. Nałóż kolejną warstwę polenty, do której łyżką robi się kilka łyżek i do której wkłada się masło, całe jajka i starty ser. Kto chce, może nałożyć kilka warstw polenty. Włóż naczynie do piekarnika, aż jajka będą gotowe, a ser lekko się zarumieni.”

PRZEWRÓCONA BULZ

Potrzebujesz: kawałek wędzonego mięśnia - ok. 300 gr, jajko, śmietana, ser mieszkowy - ok. 250 gr, dwie łyżki oleju do smażenia, kukurydza na polentę ("na litr wody użyłam 2 łyżeczek soli i 370 gr kukurydzy ”).

Moja przyjaciółka Gina Bradea wyjaśnia tajemnice tego cudu:

„Podsmażyć trochę pokrojony mięsień na patelni z dwiema łyżkami oleju, włożyć wrzącą wodę na polentę z dwiema łyżkami soli i odrobiną kukurydzy posypaną na wierzchu. Gdy się zagotuje, dodaj mąkę kukurydzianą w deszczu, cały czas mieszając i pozostaw do wrzenia, dobrze mieszając, aby nie zbrylała się przez około 30 minut. Jajko sadzone przygotowałam w misce, do której dodałam 3 szklanki wody i 2 łyżki octu.

Dodaj ocet, aby białko jajka się nie łuszczyło i nie rozsmarowywało. Gdy woda zacznie bulgotać, niech jajko lekko zanurzy się w wodzie i gotuje na wolnym ogniu przez 4 minuty. Gdy wszystkie składniki są gotowe, zaczynamy składać nasz bulzul. W wysmarowanej masłem misce ułożyć warstwę polenty, następnie serek mieszkowy i usmażony mięsień, na końcu ponownie przykryć pokrywką z polenty, po czym wlać bezpośrednio na talerz. Na wierzchu połóż trochę śmietanki, a na końcu jajko w koszulce.”

. I odrobina współczesnej ekstrawagancji, z książki Nany Pitz - „Absolutna rozkosz. Książka kucharska z dużą ilością czekolady”, wznowiona w „Najbardziej zwariowanym podręczniku gotowania dla dzieci” wydawnictwa Integral:

CZEKOLADA POLSKA

Do tego pysznego dania potrzebujesz: 3 szklanki mleka 3 łyżki cukru sól, cynamon, pieprz, 1/2 szklanki mąki kukurydzianej, esencję waniliową, 140 g czekolady, pokruszonej na małe kawałki.

Co robić: „W rondelku podgrzej mleko z cukrem, cynamonem i pieprzem na średnim ogniu. Powoli posyp skrobię kukurydzianą i dobrze wymieszaj, aż kompozycja będzie wyglądać jak budyń.

Na koniec dodaj wanilię i czekoladę i mieszaj, aż ta ostatnia się rozpuści. Podaje się go na ciepło lub nawet na zimno ”.


Kukurydza była znacznie bardziej produktywnym zbożem niż pszenica, a kukurydza była tańsza niż mąka, więc z czasem chleb został zastąpiony polentą, zwłaszcza w diecie chłopskiej. Gdy wróciła z pola, gospodyni rzuciła polentę wielkości koła wozu, potem przecięła ją nitką i zaspokoiła głód całej rodziny. Codzienny.

Niestety, ten styl życia doprowadził również do szerzenia się chorób takich jak pelagra, stan spowodowany niedoborem diety, która nie zapewnia przyswajania jednej z witamin z grupy B (niacyny) i niezbędnego aminokwasu (tryptofanu).

Jednak poza czynnikiem medycznym polenta była nie tylko metonimią popularnej apatii („Polenta nie eksploduje!”, odmówiła jej kulinarnej w ten sam sposób.

Oto kilka rumuńskich wierszy kulinarnych opartych na polentach, zawsze pomniejszanych o pieszczoty - "polenta".

"ZAMKNIJ SIĘ I POŁYKAJ!"

Potrzebujesz: 250 gr mąki kukurydzianej, pół litra mleka, pół litra wody, 4 jajka, 50 gr masła, 200 ml śmietany 200 gr telemea, 200 gr sera, 6 sztuk wędzonych kiełbas, 100 gr świeżego boczku, sól do smak.

Sposób przygotowania: „Zagotuj wodę i mleko, wymieszaj, dodaj sól i zagotuj. Gdy zacznie się gotować, wsyp garść skrobi kukurydzianej do wody, ale musimy bardzo dobrze wymieszać drucikiem lub drewnianą łyżką, aby nie powstały grudki. Gotuj przez kilka minut na średnim ogniu, ciągle mieszając.

Gdy gulasz zgęstnieje, stopniowo dodawaj przesianą kukurydzę i resztę mąki kukurydzianej. Kiedy polenta jest prawie gotowa, dodaje się śmietankę” – wyjaśnia Doina Popescu, słynna gospodyni domowa z Târgu-Jiu. Preparat musi mieć bardziej miękką konsystencję. naczynie, które wcześniej posmarowano masłem.

„Ułóż starte telemeau, pokrojone kiełbaski i smażony boczek na wierzchu warstwy polenty. Nałóż kolejną warstwę polenty, do której łyżką robi się kilka łyżek i do której wkłada się masło, całe jajka i starty ser. Kto chce, może nałożyć kilka warstw polenty. Włóż naczynie do piekarnika, aż jajka będą gotowe, a ser lekko się zarumieni.”

PRZEWRÓCONA BULZ

Potrzebujesz: kawałek wędzonego mięśnia - ok. 300 gr, jajko, śmietana, ser mieszkowy - ok. 250 gr, dwie łyżki oleju do smażenia, kukurydza na polentę ("na litr wody użyłam 2 łyżeczek soli i 370 gr kukurydzy ”).

Moja przyjaciółka Gina Bradea wyjaśnia tajemnice tego cudu:

„Podsmażyć trochę pokrojony mięsień na patelni z dwiema łyżkami oleju, włożyć wrzącą wodę na polentę z dwiema łyżkami soli i odrobiną kukurydzy posypaną na wierzchu. Gdy się zagotuje, dodaj mąkę kukurydzianą w deszczu, ciągle mieszając i pozostaw do wrzenia, dobrze mieszając, aby nie zbrylała się przez około 30 minut. Jajko sadzone przygotowałam w misce, do której dodałam 3 szklanki wody i 2 łyżki octu.

Dodaj ocet, aby białko jajka się nie łuszczyło i nie rozsmarowywało. Gdy woda zacznie bulgotać, niech jajko lekko zanurzy się w wodzie i gotuje na wolnym ogniu przez 4 minuty. Gdy wszystkie składniki są gotowe, zaczynamy składać nasz bulzul. W wysmarowanej masłem misce ułożyć warstwę polenty, następnie serek mieszkowy i usmażony mięsień, na końcu ponownie przykryć pokrywką z polenty, po czym wlać bezpośrednio na talerz. Na wierzchu połóż trochę śmietanki, a na końcu jajko w koszulce ”.

. I odrobina współczesnej ekstrawagancji, z książki Nany Pitz - „Absolutna rozkosz. Książka kucharska z dużą ilością czekolady”, wznowiona w „Najbardziej zwariowanym podręczniku gotowania dla dzieci” wydawnictwa Integral:

CZEKOLADA POLSKA

Do tego pysznego dania potrzebujesz: 3 szklanki mleka 3 łyżki cukru sól, cynamon, pieprz, 1/2 szklanki mąki kukurydzianej, esencję waniliową, 140 g czekolady, pokruszonej na małe kawałki.

Co robić: „W rondelku podgrzej mleko z cukrem, cynamonem i pieprzem na średnim ogniu. Powoli posyp skrobię kukurydzianą i dobrze wymieszaj, aż kompozycja będzie wyglądać jak budyń.

Na koniec dodaj wanilię i czekoladę i mieszaj, aż ta ostatnia się rozpuści. Podaje się go na ciepło lub nawet na zimno ”.


Polenta warstwowa - Przepisy

MAMALIGA W WARSTWACH

Znam miłośników polenty,
Chleb też jadł.
Kocioł, czyli
Znika od dziś do jutra.

  • 2 wędzone kiełbaski
  • 1 kawałek boczku wędzonego
  • 300 gr sera
  • 200 gr sera
  • 200 gr kwaśnej śmietany
  • 100 gr parmezanu
  • 4 jajka
  • 50 g masła
  • malajski, sól
  1. najpierw przygotowujemy polentę. Gdy będzie gotowe, dodaj połowę masła i połowę parmezanu. Dobrze homogenizuj.
  2. posmaruj miskę żaroodporną pozostałym masłem i dodaj połowę polenty
  3. Dodaj śmietanę, następnie ser i tarty ser. Posyp parmezanem Zatrzymujemy również parmezan i ser do posypania na wierzchu.
  4. Dodać drobno posiekane kiełbaski i podsmażyć razem z boczkiem
  5. Przykryj resztą polenty, w której formujemy 4 gniazda do złożenia 4 jaj, a następnie posyp parmezanem i pozostałym serem
  6. pozostawić w piekarniku w 180 stopniach przez 30 minut.
  7. dobry apetyt!

Polenta warstwowa - Przepisy

MAMALIGA W WARSTWACH

Znam miłośników polenty,
Chleb też jadł.
Kocioł, czyli
Znika od dziś do jutra.

  • 2 wędzone kiełbaski
  • 1 kawałek boczku wędzonego
  • 300 gr sera
  • 200 gr sera
  • 200 gr kwaśnej śmietany
  • 100 gr parmezanu
  • 4 jajka
  • 50 g masła
  • malajski, sól
  1. najpierw przygotowujemy polentę. Gdy będzie gotowe, dodaj połowę masła i połowę parmezanu. Dobrze homogenizuj.
  2. posmaruj miskę żaroodporną pozostałym masłem i dodaj połowę polenty
  3. Dodaj śmietanę, następnie ser i tarty ser. Posyp parmezanem Zatrzymujemy również parmezan i ser do posypania na wierzchu.
  4. Dodać drobno posiekane kiełbaski i podsmażyć razem z boczkiem
  5. Przykryj resztą polenty, w której formujemy 4 gniazda do złożenia 4 jaj, a następnie posyp parmezanem i pozostałym serem
  6. pozostawić w piekarniku w 180 stopniach przez 30 minut.
  7. dobry apetyt!

Polenta warstwowa - Przepisy

MAMALIGA W WARSTWACH

Znam miłośników polenty,
Chleb też jadł.
Kocioł, czyli
Znika od dziś do jutra.

  • 2 wędzone kiełbaski
  • 1 kawałek boczku wędzonego
  • 300 gr sera
  • 200 gr sera
  • 200 gr kwaśnej śmietany
  • 100 gr parmezanu
  • 4 jajka
  • 50 g masła
  • malajski, sól
  1. najpierw przygotowujemy polentę. Gdy będzie gotowe, dodaj połowę masła i połowę parmezanu. Dobrze homogenizuj.
  2. posmaruj miskę żaroodporną pozostałym masłem i dodaj połowę polenty
  3. Dodaj śmietanę, następnie ser i tarty ser. Posyp parmezanem Zatrzymujemy również parmezan i ser do posypania na wierzchu.
  4. Dodać drobno posiekane kiełbaski i podsmażyć razem z boczkiem
  5. Przykryj resztą polenty, w której formujemy 4 gniazda do złożenia 4 jaj, a następnie posyp parmezanem i pozostałym serem
  6. pozostawić w piekarniku w 180 stopniach przez 30 minut.
  7. dobry apetyt!

Polenta warstwowa - Przepisy

MAMALIGA W WARSTWACH

Znam miłośników polenty,
Chleb też jadł.
Kocioł, czyli
Znika od dziś do jutra.

  • 2 wędzone kiełbaski
  • 1 kawałek boczku wędzonego
  • 300 gr sera
  • 200 gr sera
  • 200 gr kwaśnej śmietany
  • 100 gr parmezanu
  • 4 jajka
  • 50 g masła
  • malajski, sól
  1. najpierw przygotowujemy polentę. Gdy będzie gotowe, dodaj połowę masła i połowę parmezanu. Dobrze homogenizuj.
  2. posmaruj miskę żaroodporną pozostałym masłem i dodaj połowę polenty
  3. Dodaj śmietanę, następnie ser i tarty ser. Posyp parmezanem Zatrzymujemy również parmezan i ser do posypania na wierzchu.
  4. Dodać drobno posiekane kiełbaski i podsmażyć razem z boczkiem
  5. Przykryj resztą polenty, w której formujemy 4 gniazda do złożenia 4 jaj, a następnie posyp parmezanem i pozostałym serem
  6. pozostawić w piekarniku w 180 stopniach przez 30 minut.
  7. dobry apetyt!

Polenta serowa (warstwowo)

To danie jest bardzo często podawane w Transylwanii, zwłaszcza na wsi. W czasie wakacji spędzonych na wsi nie ma tygodnia, żeby nie podawać czegoś takiego. Choć teraz rzadko tak robię, czasami tęsknię za tymi czasami i rzucam polentę z serem i chrupiącym smażonym boczkiem. Bardzo dobry!

W garnku zagotować słoną wodę. W momencie, gdy zacznie się gotować, wsyp mąkę na deszcz i zaszyj trzepaczką. Pozostaw na małym ogniu (uważaj jak sól) i ciągle mieszaj. Gdy będzie gotowy, zdejmij go z ognia i odstaw na chwilę.

W międzyczasie pokrój boczek na plastry i dodawaj. Włóż na patelnię i smaż na małym ogniu, aż stanie się półprzezroczysty i chrupiący.

Weź miskę z jeną i posmaruj ją smalcem. Posmaruj łyżką smalcu warstwę polenty, następnie połowę ilości sera, a następnie warstwę polenty na wierzchu sera. Przykryj naczynie i wstaw do nagrzanego piekarnika na około 30 minut. 10 minut wcześniej zdejmij pokrywkę i pozwól mu się zrumienić na wierzchu.


CISZA I POŁKNIĘCIE & # 8211 MAMALIGA W WARSTWACH

Przepis na “Zamknij się i połknij ” jest właściwie wypolerowany warstwami, jedna z potraw bardzo cenionych przez Rumunów. To tradycyjna receptura, specjalnie przygotowana, aby wspierać lokalną kulturę kulinarną w projekcie bliskim mojej duszy. zainicjowana przez Selgros.

W mojej rodzinie polenta jada się przynajmniej raz w tygodniu. Często towarzyszy smażonej rybie, sarmalele, zamieniam ją w kulki polenty lub jeszcze prościej wybieramy wersję polenty z serem i kwaśną śmietaną. Mój teść je polentę tylko z mlekiem lub jogurtem, a mój mąż nie wyobraża sobie jedzenia jakiejkolwiek polenty bez odrobiny śmietanki.

Kiedy byłem bardzo młody, nie lubiłem polenty. Ale podczas moich pierwszych wakacji szkolnych zamierzałem całkowicie zmienić zdanie. Przed 1989 rokiem we wsiach nie było zbyt wiele chleba. My w Bukareszcie nie mieliśmy racji żywnościowych, nie mieliśmy problemów z zaopatrzeniem się w chleb, może też dlatego, że nasz blok był naprzeciw fabryki chleba. Otóż ​​podczas 3-miesięcznego urlopu na wsi w okolicach Vrancea mój wujek i ciocia nie mieli codziennie chleba, więc często przygotowywali polentę. Pierwszego dnia nic nie jadłam. Jako rozpieszczone dziecko prosiłam o chleb i tłumaczyłam wszystkim, że nie chcę smakować tej żółtej rzeczy. Następnego dnia spróbowałem i stwierdziłem, że w smaku nie jest taki zły, ale wciąż jesteśmy na miejscu, mając nadzieję, że chleb dotrze do sklepu w wiosce. Tego dnia kilka razy udałem się do sklepu. Nie wspominając o dostawie, sklep był zamknięty, z zamkiem w drzwiach, więc następnego dnia przyjąłem polentę bez komentarza, a pod koniec wakacji weszła już do mojego menu i pytałem “ciasto pasterza& # 8221 & # 8211 wersja polenty mojej cioci gotowana z wodą i solą, w warstwach z kilkoma rodzajami sera i takimi samymi jajkami lęgowymi jak te w tym przepisie. Myślę, że powiedział to tylko po to, żeby przekonać mnie do jedzenia polenty.

Pewnego dnia szukaliśmy specjalnych przepisów z okolic Braszowa i # 8211 Fagaras i znaleźliśmy ten przepis w książce Radu Antona Romana i # 8220Rumuńskie potrawy, wina i zwyczaje & # 8221. Urodził się w okolicach Fagaras, więc miał słabość do przepisu “tac i jaskółka”, o którym pisał: “Słynna i wspaniała kopia transylwańska, rozpowszechniona zwłaszcza w krajach południowych, Barsei, Fagaras, Amlas, Hateg – to wielowiekowe arcydzieło.”

Szlifowany ser z warstwami, w których gnieżdżą się jajka, jest smaczny, ekonomiczny, pełny i świetnie komponuje się w chłodne dni z kawałkiem smażonego boczku. Ten przepis jest stary, ale zachowany do dziś, jako dowód dobrego smaku.

Ser proponowany przez Radu Antona Romana do przygotowania “tac i połykania ” jest serem mniej słonym, ale możemy również użyć sera miechowego, owczego (zwłaszcza wyrabianego i trzymanego przez zimę w słoiku lub zamrażarce), ser, każdy ser, który mamy pod ręką i lubimy go.

Użyta w przepisie polenta “tac i jaskółka” nie jest klasyczną gotowaną w osolonej wodzie, kukurydza będzie gotowana w mleku ze śmietaną i solą, co nada jej lepszego smaku.

Zadowoleni i dobrze nie zostawiać niczego na talerzu, staramy się jeść na gorąco. A Radu Anton Roman mówi również: “Tylko prefript jabłkowy brandy z Sinca Fagarasului, brandy przerobiony przez Pui-Hateg lub spalony przez Belisa zasługują na honorową polentę …”

A ponieważ mówiłem Ci, że lubimy polentę, zostawiam Ci moją kolekcję przepisów na polentę tutaj.

Teraz pokażę, jak łatwo jest przygotować:

SKŁADNIK:

250 g mniej solonego telemea

Z kukurydzy, mleka i kwaśnej śmietany przygotowujemy delikatniejszą polentę.

Naczynie żaroodporne posmaruj 50 g masła i włóż połowę polenty, wygładzając ją najlepiej jak potrafimy.

Wyłożyć 100 g masła, rozsmarować, a następnie posypać 2/3 ilości sera.

Rozprowadzamy drugą warstwę polenty i robimy dołki, w których ładnie zagnieżdżą się jajka. Na każde jajko położyć resztę sera i kawałek masła.

Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C, aż białka stwardnieją.

Osobno usmażyłam trochę boczku wędzonego, bo każdy dom w Transylwanii ma kawałek boczku w lodówce/zamrażarce. I wrzuciłam małe słowo, a potem posypałam nićmi słodkiej papryki, żeby być bardziej na duszy męża. Śmietanę zostawiłem w filiżance. Nic bym nie nałożyła, jest taki dobry


Polerowane warstwami

Niezwykle smaczne jedzenie, które robi się bardzo szybko. Polenta powinna być bardziej miękka.

Użyłem też kiełbasek i mięsa, bo kiełbasek nie miałem dość, ale można używać tylko kiełbasek lub tylko mięsa.

  • 4 kiełbaski półwędzone
  • 200 g wieprzowiny
  • 200g telemea
  • 100 g sera
  • 3 jajka
  • kukurydza
  • Sól

Najpierw smażymy mięso pokrojone w drobną kostkę, a gdy mięso jest już prawie wysmażone, dodajemy pokrojone w plastry kiełbaski i odstawiamy do smażenia.

W przypadku polenty dodaj wodę do wątroby z 1 łyżeczką grubej soli. Gdy się zagotuje dodajemy skrobię kukurydzianą, odstawiamy na 1-2 minuty, po czym zaczynamy energicznie mieszać trzepaczką. Nie bądź nierówny. I pozostawiamy polentę bardziej miękką, nie robimy jej bardzo waniliowej.

Połowę gorącej polenty włożyć do miski z jeną, wyrównać łyżką, dodać starty ser i połowę mięsa oraz smażone kiełbaski.

Dodaj szczyptę soli i włóż drugą połowę polenty. Ponownie wypoziomuj, dodaj starty ser, rozbij 3 jajka, na które kładziemy je dalej od siebie i dodaj więcej smażonego mięsa i kiełbasek.

Piecz przez 20 minut lub do momentu, gdy na wierzchu zacznie się pokrywać skórka.

Podawać z kwaśną śmietaną i jest cudownie.

Dobry apetyt!


Wideo: #3 - Grid CSS. Делаем grid-сетку (Może 2022).