Nowe przepisy

Pizza z szynką?

Pizza z szynką?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mąkę przesiałam z proszkiem do pieczenia. Dodałem sól. Mleko krowie, mleko i olej mieszałam widelcem. Suche składniki stopniowo dodawałam do mokrych. Rozłóż ciasto tak cienkie, jak chcesz. Rozprowadzam na blasze 32/36 cm, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Cebulę obrałam, umyłam. Kroję łuski cebuli. Paprykę umyłam i oczyściłam z grzbietu i nasion. Kroję paprykę Julienne. Pieczarki z puszki dobrze wypłukałem zimną wodą. Umyłam pomidory i pokroiłam w plasterki. Szynkę można pokroić wedle upodobań, ja kroję na cienkie plastry, a następnie kroję na słupki.

Cebulę utwardziłam w odrobinie oleju do zeszklenia, dodałam pieprz i zostawiłam na kolejne 5 minut, dodałam trochę soli i białego pieprzu. Pozwalam im ostygnąć. Cebulę i paprykę nakładam na patelnię, na ciasto do pizzy, na wierzch kładę pieczarki, szynkę i plastry pomidora. Na wierzchu starty ser. Wstawiam blachę do nagrzanego piekarnika na 190 stopni C na około 25 minut.

Wyjęłam pizzę z piekarnika, gdy była złotobrązowa, szybko się stopiła, zniknęła :))))! Spróbuj też tego ciasta, na pewno Ci się spodoba!

Dobry apetyt!


Pizza z szynką?

Do plastikowej miski wsyp 300 g mąki, rozprowadź ją na brzegach miski, a na środku rozgnieć drożdże.

Umieść cukier na drożdżach.

Wymieszaj drożdże i cukier z połową szklanki letniej wody, mieszając mieszankę i trochę mąki z krawędzi.

Pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.

Gdy zacznie bulgotać, dodaj olej, resztę wody i sól i wyrabiaj z resztą mąki. Ciasto nie powinno mieć bardzo mocnej konsystencji.

Pozostawić do wzrostu w ciepłym miejscu.

kontynuujemy podstawowy przepis.

Na wysmarowanej olejem patelni rozsmarować ręcznie część ciasta na tyle, aby uzyskać cienki arkusz. Posyp sosem pomidorowym.

Posyp suszoną bazylią i startym serem.

Plastry szynki, cienko pokrojone, zwija się i rozprowadza na całej powierzchni.

Pomiędzy plastrami szynki włóż paprykę pokrojoną w cienkie paski.

Na wierzch kładę plastry pomidora.

Połóż kostkę mozzarelli na każdym plasterku pomidora.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 20 minut, aż się zarumieni. Podawać na gorąco.


Co myślisz o tym przepisie? Zostaw nam komentarz, aby powiedzieć nam, jak się potoczyło lub czy potrzebujesz dodatkowych wskazówek.


Pizza z szynką i mieszanką warzyw, zobacz jakich składników potrzebujesz do tego przepisu

Pizza z szynką i mieszanką warzyw

Poniższy przepis na pizzę zawiera oryginalną mieszankę składników. Jeśli szynka jest usunięta, przepis jest idealny na pizzę wegetariańską lub na czczo. Przedstawione poniżej ilości wystarczą na tacę na pizzę (3-4 osoby).

Składniki do pizzy z szynką i mieszanką warzyw

  • 5 plasterków szynki praskiej
  • czerwona cebula
  • 1 pomarańczowa papryka
  • 1 czerwony
  • 2 gałązki zielonej cebuli
  • Oregano
  • 1 łyżka bulionu lub ketchupu
  • sól dla smaku
  • pieprz do smaku
  • 3 jajka
  • 4 łyżki mąki
  • 50 gr drożdży
  • kubek gorącej wody
  • 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania

Do większej miski wsyp mąkę, trochę soli, pokruszone drożdże i rozbite jajko. Wymieszać składniki i stopniowo dodawać gorącą wodę, aż ciasto osiągnie pożądaną konsystencję (ani za miękkie, ani za twarde). W zależności od przypadku można ją wyprostować wodą lub z dodatkiem mąki.
Następnie ciasto jest wyrabiane, a miskę przykrywa się ręcznikiem kuchennym.
Po około 30-45 minutach ciasto rozwałkowuje się i rozprowadza do wielkości blachy. Posyp mąką powierzchnie, z którymi styka się ciasto, aby uniknąć przywierania.

Posmarowane ciasto umieszcza się na patelni wysmarowanej olejem. Rozłóż na nim bulion lub keczup, posyp posiekaną szynką.
Warzywa dobrze umyj, pokrój pomidory, paprykę i czerwoną cebulę, a zieloną cebulę pokrój na małe kawałki. Następnie umieść wszystkie warzywa na patelni. Dopraw oregano, solą i pieprzem do smaku.
Wbij dwa jajka do miski, ubij widelcem, a następnie wylej masę na patelnię.
Pozostaw w piekarniku na około 20 minut, na odpowiednim ogniu, sprawdzając, czy ciasto się nie przypala.

Składniki ciasta Pomoc mamy w kuchni Ciasto mieszane Ciasto w misce olejowej Ciasto keczupowe Posiekana zielona cebula Składniki pizzy Ciasto z papryką, pomidorami i szynką Ciasto z szynką, papryką, pomidorami, czerwoną i zieloną cebulą Składniki - dwa jajka Złamane jajka Pobili jajko

Pizza z szynką i warzywami Pizza z szynką, papryką, pomidorami i cebulą


Wideo: Top 6, Best Pizza Making Video (Czerwiec 2022).


Uwagi:

  1. Bernd

    Nie mogę teraz uczestniczyć w dyskusji - bez czasu wolnego. Ale Osvobozhus - koniecznie pisz to, co myślę.

  2. Abdul-Nasir

    Wróćmy do tematu

  3. Costel

    Sugerowałbym, abyś odwiedził witrynę z wieloma artykułami na ten temat.



Napisać wiadomość