
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Krok 1
Umieść blachę do pieczenia wyłożoną folią aluminiową na środkowym ruszcie piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 500 ° F.
Krok 2
Połącz squash, poblano, cebulę, czosnek i olej w dużej misce. Dodaj kminek, paprykę, cynamon, sól i cayenne; wrzucić do płaszcza. Ostrożnie wyjmij patelnię z piekarnika; płaszcz ze sprayem do gotowania. Rozłóż mieszankę dyni na patelni. Piecz w temperaturze 500 ° F przez 10 minut. Wymieszaj warzywa; włącz brojlera. Podsmaż na środkowym ruszcie, aż squash będzie miękki, około 5 minut. Wyjąć z piekarnika; warzywa przełóż do miski i obierz ząbki czosnku. Wyrzucić folię; wyłożyć patelnię nową folią i włożyć do piekarnika. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 475 ° F.
Krok 3
Doprowadź mleko i mąkę do wrzenia w rondlu na wysokim poziomie, ciągle ubijając. Gotuj, ciągle ubijając, aż zmniejszy się do około 3/4 filiżanki, 5 do 6 minut. Zdjąć z ognia; ostudzić 10 minut.
Krok 4
Rozwałkuj ciasto w 12-calowy owal na posypanej mąką powierzchni. Pokryj przygotowaną blachę do pieczenia sprayem do gotowania. Ciasto wyłożyć na blachę do pieczenia; nakłuć cały widelcem. Piec w temperaturze 475 ° F do wyschnięcia, około 4 minuty. Wyjąć z piekarnika; rozsmaruj mieszankę mleka na pizzy, pozostawiając obwódkę 1/2 cala. Na wierzch z warzywami i 1/4 szklanki sera. Piec w temperaturze 475 ° F od 10 do 12 minut. Na wierzch ułóż kolendrę, pepitas i pozostałe 1/2 szklanki sera.