Nowe przepisy

Gulasz z Kurczaka i Pieczarek

Gulasz z Kurczaka i Pieczarek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Krok 1

Rozgrzej piekarnik do 325 ° F. Ugotuj bekon i oliwę w holenderskim piekarniku na średniej wysokości, aż bekon będzie chrupiący. Przełóż do miski. Dodaj kurczaka, sól i pieprz do garnka; gotować do zrumienienia. Przełóż kurczaka do miski z boczkiem.

Krok 2

Dodaj grzyby do garnka; gotować 5 minut. Przełóż do miski z mięsem. Dodaj do garnka marchewkę, cebulę, czosnek i liście laurowe; gotować, aż zmiękną. Dodaj ocet; gotować do zredukowania, 2 minuty. Włożyć mieszankę z kurczaka do garnka. Zdjąć z ognia.

Krok 3

Rozpuść masło w średnim rondelku na średniej wysokości, aż się spieni. Dodaj mąkę; gotować, ciągle mieszając, 1 minutę. Dodaj mleko; gotować, często ubijając, aż zgęstnieje. Dodaj bulion i musztardę; gotować, ciągle ubijając, aż zgęstnieje. Zalej mieszanką kurczaka, przykryj i gotuj w temperaturze 325 ° F przez 1 godzinę. Odrzuć liście laurowe. Dodać pietruszkę; podawać z ryżem.


Obejrzyj wideo: Gulasz po polsku - jak zrobić? (Może 2022).