Najlepsze przepisy

Frizzled Kale with Chiles

Frizzled Kale with Chiles



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wydajność

Porcja dla 4 osób (porcja: 1 szklanka)

Masowanie jarmużu na początku pomaga lekko go zmiękczyć; technika ta jest również przydatna w przypadku stosowania tej włóknistej zieleni w surowych produktach, takich jak sałatki i slaws. Podawać ze stekiem lub na wierzchu z jajkami do góry.

Składniki

  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 6 filiżanek zapakowanych podartych liści jarmużu lacinato
  • 1 cienko pokrojone surowe papryczki chilli Fresno
  • 2 łyżeczki octu z czerwonego wina
  • 1/2 łyżeczki soli koszernej

Informacje żywieniowe

  • Kalorie 133
  • Tłuszcz 14g
  • Satfat 2g
  • Unsatfat 12g
  • Białko 1g
  • Węglowodany 2g
  • Błonnik 1g
  • Cukry 1g
  • Dodano cukry 0g
  • Sód 250mg
  • Wapń 4% DV
  • Potas 3% ZDS

Jak to zrobić

Rozgrzej brojler do wysokiego poziomu, ustawiając ruszt na środku piekarnika. Wcieraj oliwę w 6 filiżanek podartych liści jarmużu lacinato w dużej misce przez 30 sekund. Dodać cienko pokrojone, niezasiarczone czerwone chile Fresno; wrzucić do płaszcza. Ułóż na blasze wyłożonej folią aluminiową; piec do uzyskania chrupkości, 3 do 4 minut, mieszając po 2 minutach. Skropić octem z czerwonego wina i posypać solą koszerną.


Obejrzyj wideo: Alison Romans Internet-Famous Chickpea Stew. NYT Cooking (Sierpień 2022).