We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Wydajność
Porcje dla 6 (porcja: 3/4 filiżanki)
Mąka z ciecierzycy jest bezglutenowa, pakowana w białko i stanowi niesamowicie lekkie ciasto do pieczonego kalafiora. Poszukaj go w pobliżu innych bezglutenowych mąki w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością. Tamari to nieco grubsza, bez pszenicy alternatywa dla sosu sojowego o mocniejszym smaku. Te przekąski mogą służyć jako przystawka lub dodatek do grillowanej ryby lub pieczonego kurczaka.
Składniki
- 6 filiżanek różyczek kalafiora
- 3/4 szklanki mąki z ciecierzycy
- 1/2 szklanki 2% mleka o obniżonej zawartości tłuszczu
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki soli koszernej
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- Spray do gotowania
- 2 łyżki syropu klonowego
- 1 łyżka tamari o niższej zawartości sodu
- 2 łyżeczki prażonego oleju sezamowego
- 2 łyżeczki octu ryżowego
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1 łyżeczka prażonego sezamu
- 1 łyżka cienko pokrojonej zielonej cebuli
Informacje żywieniowe
- Kalorie 120
- 3g
- Satfat 1g
- Unsatfat 2g
- Białko 6g
- Węglowodany 18g
- Błonnik 4g
- 8g
- 4g
- Sód 227mg
- Wapń 6%
- Potas 10%
Jak to zrobić
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 450 ° F.
Krok 2
W dużej misce połącz mąkę, mleko, sproszkowany czosnek, sól i czarny pieprz; wymieszać trzepaczką. Dodaj kalafior; wrzucić do płaszcza.
Krok 3
Ułóż kalafior na wyłożonej folią blasze do pieczenia pokrytej sprayem do gotowania. Piec w temperaturze 450 ° F przez 20 minut, delikatnie wrzucając po połowie.
Krok 4
Połącz syrop klonowy, tamari, olej, ocet i imbir w małej misce; wymieszać trzepaczką. Kalafior polać mieszanką klonowo-sezamową; wrzucić do płaszcza. Piecz jeszcze 5 minut. Na wierzch posyp sezamem i zieloną cebulą.
