Najnowsze przepisy

Chipsy ze słodkich ziemniaków do frytkownicy powietrznej

Chipsy ze słodkich ziemniaków do frytkownicy powietrznej


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chipsy ze słodkich ziemniaków brzmią jak pożywna przekąska, ale wersje kupione w sklepie mogą nadal zawierać znaczne ilości tłuszczu i sodu. Wejdź do frytkownicy powietrznej chipsy ze słodkich ziemniaków. Te zdrowe domowe chipsy mają jedną trzecią tłuszczu - są doskonale chrupiące i uzależniające.

Jeśli nie masz jeszcze mandoliny, ten przepis jest Twoją wymówką, aby ją kupić. To wszechstronne narzędzie kuchenne umożliwia precyzyjne krojenie, dzięki czemu frytki są bardziej równomiernie ugotowane. Dodatkowo namaczanie plasterków batatów w wodzie pomaga usunąć skrobię, dzięki czemu chipsy są bardziej chrupiące.

Zapakuj te chipsy ze słodkich ziemniaków do pudełka na drugie śniadanie lub podawaj z kremowym dipem, takim jak nasz ziołowy dip pesto-jogurtowy lub ten pyszny karmelizowany dip z pora i szpinaku. Jakie inne potrawy można smażyć na powietrzu? W naszej kolekcji ponad 35 przepisów na zdrowe frytownice powietrzne znajdziesz mnóstwo pysznych pomysłów, od skrzydełek z kurczaka po tarty pop i krewetki kokosowe.

Jak to zrobić

Krok 1

W dużej misce z zimną wodą moczyć plastry batatów przez 20 minut. Odcedź słodkie ziemniaki; osuszyć ręcznikami papierowymi.

Krok 2

Wytrzyj miskę do sucha; następnie dodaj olej, sól, pieprz i rozmaryn (jeśli używasz). Dodaj słodkie ziemniaki; delikatnie wrzucić do płaszcza.

Krok 3

Lekko posmaruj kosz frytownicy powietrzem sprayem do gotowania. Umieść połowę batatów w koszu i gotuj w dwóch partiach w temperaturze 350 ° F, aż będą ugotowane i chrupiące, około 15 minut.

Krok 4

Za pomocą szczypiec ostrożnie wyjmij słodkie ziemniaki z frytkownicy na talerz. Ostudzić; podawać natychmiast lub przechowywać w szczelnym plastikowym pojemniku.

Notatki szefa kuchni

Użyliśmy frytkownicy powietrznej Philips Viva Collection HD9621, która nie wymaga wstępnego podgrzewania.

Smażenie na powietrzu tych chipsów ze słodkich ziemniaków wymaga trochę praktyki - ale możesz je przybić, uważnie obserwując je podczas gotowania. Sprawdź wióry mniej więcej w połowie, używając szczypiec, aby oddzielić te, które się przykleiły. Sprawdź je ponownie pod koniec cyklu smażenia, upewniając się, że zostały usunięte frytki, które są lekko zrumienione i chrupiące. Nie martw się, jeśli kilka frytek jest miękkich w dotyku - po ostygnięciu mają tendencję do wysychania i chrupania.


Obejrzyj wideo: Kurczak w sezamie i chipsy ze słodkich ziemniaków.:- (Czerwiec 2022).


Uwagi:

  1. Carrick

    W tym coś jest. Teraz wszystko stało się jasne, wielkie dzięki za pomoc w tym pytaniu.

  2. Acwellen

    Nie zawsze, czasem nawet wcześniej =)

  3. Tarrence

    Przepraszam, że ci przeszkadzam, ale proponuję przejść inną.

  4. Odwolfe

    nieszczęsna myśl

  5. Hamza

    Świetny pomysł, zgadzam się.



Napisać wiadomość