
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ta obfita zupa rybna z pewnością trafi na miejsce w mroźną noc - jest gęsta, kremowa i uosabia pocieszenie. Pomimo kremowej konsystencji jest raczej lekki. Konsystencja pochodzi z odrobiny mąki i przecieru warzywnego; nie ma kremu ani pół na pół. Jeśli możesz znaleźć świeżą kukurydzę, jest to idealne rozwiązanie, nadając każdemu kęsowi odrobinę słodkiej chrupkości, której absolutnie nie można się oprzeć. Podawaj z tostowanym chlebem kukurydzianym na posiłek, który pokocha cała rodzina.
Jak to zrobić
Krok 1
Kiełbasę przekroić wzdłuż na pół; pokroić w poprzek w cienkie plasterki półksiężyca. Rozgrzej duży holenderski piekarnik na średniej mocy. Dodaj 1 1/2 łyżeczki oleju; zawirować do płaszcza. Dodaj kiełbasę; smażyć do zrumienienia około 3 minut, od czasu do czasu mieszając. Usuń kiełbasę z patelni; odłożyć na bok.
Krok 2
Dodać pozostałe 1 1/2 łyżki oleju na patelnię; zawirować do płaszcza. Dodaj cebulę, seler i marchewkę; smażyć 5 minut. Dodaj bulion, zdrapując dno patelni, aby poluzować zarumienione kawałki. Dodaj ziemniaki, tymianek i liście laurowe. Doprowadzić do wrzenia; częściowo przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą prawie miękkie, około 12 minut. Wymieszać z kukurydzą; gotować 5 minut lub do miękkości ziemniaków.
Krok 3
Około połowy mieszanki zupy wlać do blendera; dodaj mleko i mąkę. Zdejmij środkową część pokrywki blendera (aby umożliwić ujście pary); zabezpiecz pokrywkę blendera. Umieść czysty ręcznik lub kilka warstw ręczników papierowych na otworze w pokrywie blendera (aby zapobiec rozpryskiwaniu). Mieszaj mieszaninę na gładką masę.
Krok 4
Wlej puree na patelnię. Dodaj pieprz i sól. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, często mieszając. Gotuj do zgęstnienia, często mieszając, około 2 minut. Zupa kadziowa do misek; posyp cebulką.
Co jeśli spojrzymy na to pytanie z innego punktu widzenia?
Jakie słowa... super, wspaniały pomysł
cudownie, to zabawny utwór
Ta wersja jest przestarzała
Wspaniale, to bardzo cenna opinia
Przepraszam, że nie mogę teraz uczestniczyć w dyskusji - nie ma wolnego czasu. Wrócę - koniecznie wyrażę opinię na to pytanie.
Dobry argument