Tradycyjne przepisy

Miska śniadaniowa Farro

Miska śniadaniowa Farro


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ten posiłek w misce czerpie poranną nutę z jajek na miękko i porcji jogurtu, a następnie staje się pikantny z prażonym farro o zapachu kminku i kremowym awokado. Jest również doskonale porcjowany dla dwojga. Ugotuj farro jak makaron - w dużej ilości wody, którą odcedzisz - aby skrócić czas gotowania o połowę. Opiekanie farro w niewielkiej ilości oleju to świetny sposób na ożywienie wszelkich resztek ugotowanych całych ziaren. Grecki jogurt z pełnego mleka ma chłodny, luksusowy posmak, który łączy w sobie wszystkie elementy. Ma również więcej białka niż jogurt o obniżonej zawartości tłuszczu lub beztłuszczowy.

Składniki

  • 1/2 filiżanki niegotowanego farro
  • 2 duże jajka (schłodzone w lodówce)
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki soli koszernej, podzielonej
  • 1 średnio dojrzałe awokado, przekrojone na pół i pozbawione pestki
  • 1/4 łyżeczki popękanego czarnego pieprzu
  • 3 łyżki pełnego mleka naturalnego jogurtu greckiego
  • 2 cząstki cytryny

Informacje żywieniowe

  • Kalorie 396
  • Tłuszcz 22g
  • Satfat 5,3g
  • Monofat 11,8 g
  • Polyfat 3g
  • Białko 15g
  • Węglowodany 37g
  • Błonnik 8g
  • Cholesterol 190mg
  • Żelazo 2mg
  • Sód 588mg
  • Wapń 100mg
  • Cukry 1g

Jak to zrobić

Krok 1

Zagotuj wodę w dużym rondlu. Dodaj farro; zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut lub do momentu, aż lekko się rozgryzą. Drenaż.

Krok 2

Zagotuj wodę w małym rondelku. Dodaj zimne jajka; Zmniejsz ogień do średnio niskiego i gotuj na wolnym ogniu 6 minut. Umieść jajka w misce z lodowatą wodą; odstawić na 6 minut lub do całkowitego ostygnięcia. Odcedź i obierz.

Krok 3

Rozgrzej olej na małej patelni na średnim ogniu. Dodaj kminek; gotować 30 sekund, ciągle mieszając. Dodaj farro i 1/4 łyżeczki soli; gotować 2 minuty lub do lekkiego przypieczenia. Umieść 2/3 szklanki mieszanki farro w każdej misce. Ostrożnie przekrój jedno jajko na pół na każdą miskę. Dodaj połówkę awokado do każdej miski. Równomiernie posyp pozostałą 1/4 łyżeczki soli i pieprzu. Na wierzchu połóż 1 1/2 łyżki jogurtu. Na każdą miskę wyciśnij 1 kawałek cytryny.


Obejrzyj wideo: КРАШ голосом КРОША Клава Кока u0026 NILETTO Закажи Козырного #30 (Czerwiec 2022).


Uwagi:

  1. Moogujinn

    A inny wariant jest?

  2. Sigiwald

    Myślę, że popełniasz błąd. Podyskutujmy. Napisz do mnie na PM, porozmawiamy.

  3. Willard

    Ta po prostu niezwykła wiadomość

  4. Galar

    Przepraszam, ale moim zdaniem jest inny sposób rozstrzygnięcia pytania.

  5. Kim

    Radzę Ci.

  6. Trymian

    Istnieją analogi?



Napisać wiadomość