Nowe przepisy

Przepis na cebulę i bekon

Przepis na cebulę i bekon


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Ciasta i tarty
  • Quiche

To niemieckie quiche jest obfite i bardzo proste w wykonaniu. Proste i pyszne!

8 osób to zrobiło

SkładnikiPorcje: 6 - 8

  • 250g mąki pszennej
  • 125g margaryny
  • 4 jajka
  • 15g masła
  • 500g posiekanej cebuli
  • 200g boczku pokrojonego w kostkę
  • 150g śmietanki do ubijania
  • sól świeżo zmielony czarny pieprz
  • 2 łyżki kminku
  • mąka zwykła do posypania
  • margaryna do smarowania cyny

MetodaPrzygotowanie: 45 min › Gotowanie: 1 godz. 10 min. › Gotowe za: 1 godz. 55 min

  1. Nasmaruj okrągłą tortownicę o średnicy 25 cm.
  2. Wyrobić gładkie ciasto z przesianej mąki, margaryny, 1 jajka i 1 szczypty soli. Przykryj i schłódź przez co najmniej 30 minut.
  3. W międzyczasie podsmaż boczek na maśle. Dodaj cebulę i smaż na bardzo małym ogniu przez 30 minut. Odstawić i lekko ostudzić.
  4. Rozgrzej piekarnik do 220 C / Gaz 7.
  5. Spód i boki przygotowanej formy wyłożyć ciastem. Wypełnij mieszanką cebuli.
  6. Pozostałe jajka ubić ze śmietaną, solą i pieprzem. Zalej mieszanką cebuli. Posyp kminkiem i piecz około 40 minut lub do lekkiego zarumienienia wierzchu.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(5)


Podsumowanie przepisu

  • 1 arkusz mrożonego ciasta francuskiego, rozmrożonego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielone
  • ¼ funta pokrojonego w grube plastry bekonu, posiekanego
  • 2 szklanki pokrojonej w cienkie plasterki czerwonej cebuli
  • 1 (8 uncji) opakowanie pieczarek pokrojonych w plasterki
  • 1 łyżka świeżych liści tymianku
  • sól i mielony czarny pieprz do smaku
  • ½ szklanki sera ricotta, odsączonego
  • 1 duże żółtko
  • 1 szklanka startego sera Gruyere

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C).

Rozwiń ciasto francuskie na blasze do pieczenia. Nacinaj krawędzie w odstępach 1/4 cala za pomocą noża do obierania lub dociskaj krawędzie widelcem. Włóż ciasto do zamrażarki, aż będziesz gotowy do użycia.

Podgrzej dużą patelnię na dużym ogniu. Dodaj 1 łyżkę oleju i podgrzewaj przez 1 minutę. Zmniejsz ogień do średniej mocy. Dodaj bekon i smaż, aż będzie chrupiący na brzegach, ale miękki w środku, przez 3 do 4 minut. Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu. Dodaj cebulę, pieczarki i tymianek. Posyp 1/4 łyżeczki soli, aby warzywa uwolniły wodę. Gotuj, często mieszając, aż warzywa zaczną więdnąć i większość wody wyparuje, 5 do 7 minut. Dopraw pieprzem do smaku. Zdejmij z ognia i przenieś mieszaninę na półmisek.

W misce umieścić ser ricotta. Ubij żółtko i pozostały olej, aż będzie gładkie. Dopraw solą i czarnym pieprzem. Rozprowadź mieszankę ricotty w granicach 1/2 cala od brzegów ciasta francuskiego. Posyp serem Gruyere, a następnie przykryj mieszanką grzybową.

Piecz w nagrzanym piekarniku, aż skórka będzie złocisto-brązowa i chrupiąca, przez 20 do 25 minut.


Instrukcje krok po kroku

1. Zrób ciasto

Ciasto na quiche to proste ciasto kruche, które jest chrupiące i łatwe do krojenia po upieczeniu. Tak łatwo jest zrobić i łączy się w kilka minut przy użyciu robota kuchennego ale nadal jest wystarczająco prosty do zrobienia bez robota kuchennego.

Używając robota kuchennego, rozcieraj mąkę i masło przez około 15 sekund lub do momentu, gdy będzie wyglądać na kruche. Dodaj żółtko i 4 łyżki schłodzonej wody.

Przetwarzaj w krótkich porcjach, jeśli wygląda trochę sucho, dodaj kolejną łyżkę schłodzonej wody i przerób ponownie, powinny zacząć się łączyć, jak na obrazku nr 1 poniżej.

Wyjmij kształt z robota kuchennego w okrągły płaski krążek, przykryj plastikiem (patrz zdjęcie #2) i wstaw do lodówki na 20 minut.

Jeśli nie masz robota kuchennego, wypiekuj ciasto ręcznie.

Wsyp mąkę do dużej miski, dodaj schłodzone kawałki masła. Opuszkami palców wcieraj masło w mąkę, aż zacznie wyglądać jak gruba bułka tarta.

Zrób dołek w mące, dodaj żółtko i trochę schłodzonej wody, wymieszaj wszystko nożem. Uformuj ciasto w miękki okrągły płaski krążek, zawiń w folię i wstaw do lodówki na 20 minut.

2. Walcowanie ciasta i wykładanie puszki

Schłodzone ciasto rozwałkuj między dwoma kawałkami papieru do pieczenia (patrz rysunek nr 3 powyżej) lub rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni.

Jeśli zdecydujesz się rozwałkować ciasto na lekko posypanej mąką ławce, schładzaj ciasto trochę dłużej (5-10 minut dłużej) niż sugerowano powyżej, dodatkowy czas schładzania sprawi, że ciasto stanie się jędrniejsze, co ułatwi wałkowanie bez papieru.

Jednak nie schładzaj go zbyt długo, stanie się twardy jak skała. Jeśli zostawiłeś go zbyt długo w lodówce, pozostaw go na krótki czas w temperaturze pokojowej, aby trochę zmiękł.

Rozwałkuj ciasto w okrąg, wystarczająco duży, aby wystawał poza boki formy do ciasta na tartę, jak pokazano na obrazku nr 4.

Po rozwałkowaniu ciasta w duże kółko oderwij górną warstwę papieru do pieczenia, następnie unieś ciasto dolną warstwą papieru, przewróć i włóż ciasto do formy. Ostrożnie oderwij papier od ciasta (patrz zdjęcia #5 i #6).

Jeśli stwierdzisz, że ciasto nie zostało równomiernie włożone do formy, jak pokazano na obrazku nr 7, nie przejmuj się zbytnio, można go połatać kawałkami ciasta – przejdź do następnego kroku.

Delikatnie włóż ciasto w dolne krawędzie formy, uważając, aby nie rozciągnąć zbytnio ciasta – może to spowodować skurczenie się podczas pieczenia.

Odetnij nadmiar ciasta z górnej krawędzi formy. Użyj kawałków ciasta, aby wypełnić obszary, które mogłeś pominąć lub wyglądać na trochę cienkie.

Włóż foremkę wyłożoną ciastem z powrotem do lodówki i schładzaj przez 20 minut lub dłużej.

Nie lubię marnotrawstwa! Nie wyrzucaj resztek ciasta, kawałki pozostałego ciasta dociskaj losowo wokół podstawy i boków ciasta w formie.

3. Pieczenie ciasta na ślepo

Wyłóż spód i boki schłodzonego ciasta arkuszem papieru do pieczenia, patrz zdjęcie #9. Przed dodaniem papieru do pieczenia zgnij go w małą kulkę, otwórz i wyłóż formę – dzięki temu będzie lepiej leżała w formie.

Wskazówka: Jeśli do rozwałkowania ciasta użyłeś papieru do pieczenia, użyj ponownie jednego z tych arkuszy do wyłożenia formy.

Dodaj surowy ryż (lub perełki do pieczenia) i wypełnij do górnej części foremki – patrz zdjęcie #10.

Następnie umieść formę na blasze do pieczenia piec w nagrzanym do 190°C piekarniku przez 15 minut. Wyjmij z piekarnika i wyjmij papier i ryż. Łyżką wyjmij co najmniej połowę ryżu, a następnie wyjmij papier i pozostały ryż z formy.

Na tym etapie ciasto będzie wyglądało na niegotowane – patrz zdjęcie #11. Sprawdź, czy w cieście nie ma zabłąkanych kawałków ryżu i usuń je przed powrotem do piekarnika.

Zmniejsz temperaturę piekarnika do 180°C (350°F), włóż ciasto z powrotem i piecz dalej przez kolejne 10-15 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie wyglądało na upieczone i lekko złociste – patrz rysunek nr 12.

Wskazówka: Jeśli masz mało czasu, nie chcesz robić ciasta, użyj gotowego ciasta kruchego lub kupionego ciasta kruchego.

4. Wykonywanie nadzienia i wypełnianie skorupki ciasta

Ugotowaną skorupkę ciasta napełnij ugotowanym pokrojonym w kostkę boczkiem, cebulą i szczypiorkiem. Wlej płyn, który jest zrobiony z jajek, śmietany i mleka. Posyp tartym serem i piecz w piekarniku o temperaturze 180°C (350°F) przez 30 minut lub do momentu, gdy wierzch się zarumieni.

Wskazówka: Aby stwierdzić, kiedy quiche jest gotowy, potrząśnij lekko tacą, jeśli środek quiche „chwieje się”, wymaga więcej gotowania.


Rozgrzej piekarnik do 375 F.

Ciasto rozwałkować i wyłożyć na głęboką patelnię do ciasta. Ciasto wyłożyć papierem do pieczenia, napełnić suchą fasolą i piec przez 15 minut. Wyjmij patelnię z piekarnika i pozwól jej ostygnąć przez 10 minut. Wyjmij i odłóż fasolę na bok do przechowywania i użyj ponownie po ostygnięciu.

Na dużej patelni rozgrzanej na małym ogniu roztop masło i smaż w nim cebulę przez 20 minut, aż będą miękkie, ale nie zbrązowione, uważając, aby się nie przypaliły. Zwiększamy ogień na średnim ogniu i cebulę posypujemy cukrem. Podsmaż cebulę i cukier, aż mieszanina stanie się złotobrązowa. Wyjmij cebulę z patelni i odstaw do ostygnięcia.

Na dolną warstwę ciasta ułożyć karmelizowaną cebulę i pokruszony ser Roquefort. Ubij jajka, pół na pół, tymianek, sól i pieprz (uważaj, aby nie użyć zbyt dużej ilości suszonego ziela, bo nie przytłacza to potrawy).

Cebulę i ser polać masą jajeczną. Piecz tartę przez 35-40 minut, aż jajka zetną się w środku. Lekko ostudź i podawaj.


Przygotowanie

  • Czas całkowity 40 minut
  • Czas przygotowania 15 minut
  • Czas gotowania 25 minut
  • 1 duża cebula lub 2 średnie szalotki, obrane i pokrojone w cienkie plasterki (opcjonalnie)
  • 1 łyżka masła niesolonego (opcjonalnie)
  • 375 g gotowego do ciasta kruchego ciasta
  • 2 duże jajka
  • 150ml mleka
  • 200 g bardzo dojrzałego sera Cheddar, startego
  • Sól i pieprz

Do cebuli (opcjonalnie)

  1. Dodaj masło na patelnię na małym i średnim ogniu. Dodaj plasterki cebuli i szczyptę soli i smaż delikatnie przez około 10-15 minut, aż zmiękną i zaczną się karmelizować. Utrzymuj niską temperaturę, aby się nie przypaliły, regularnie mieszając.

Dla flan

  1. Podczas gdy cebula się gotuje, wyłóż spód i boki formy do ciasta/tarty kruchym ciastem. Nakłuć spód, dodać suszoną fasolę/fasolę do pieczenia/masę do pieczenia i piec na ślepo przez 10 minut, aż będzie jasnozłoty. Wyjmij z piekarnika i przejdź na bok.
  2. Wymieszaj jajka i mleko w dużej misce lub dzbanku. Dodać starty ser, doprawić solą i pieprzem.
  3. Nałóż cebulę na podstawę tarty (jeśli używasz), rozprowadzając ją tak, aby utworzyła cienką warstwę. Wylej mieszankę sera i jajek na wierzch.
  4. Pieczemy około 25-30 minut, aż wierzch się zarumieni i po prostu zastygnie.
  5. Podawaj na ciepło, z chrupiącą zieloną sałatą (lub pomidorami z puszki, jeśli naprawdę chcesz poczuć klimat klasycznych szkolnych obiadów!).

Uwagi dotyczące tego przepisu

Ocena członka

Kategorie

Gdzie jest pełny przepis – dlaczego widzę tylko składniki?

W Eat Your Books uwielbiamy świetne przepisy – a najlepsze pochodzą od szefów kuchni, autorów i blogerów, którzy spędzili czas na ich opracowywaniu i testowaniu.

Pomogliśmy Ci znaleźć ten przepis, ale aby uzyskać pełne instrukcje, musisz przejść do jego oryginalnego źródła.

Jeśli przepis jest dostępny online – kliknij link „Wyświetl cały przepis” – jeśli nie, musisz być właścicielem książki kucharskiej lub czasopisma.


Quiche Cebula, Pomarańcza i Boczek

Poczuj komfort obfitego, domowego quiche, z maślanym ciastem, słonym boczkiem oraz słodką pomarańczą i cebulą. Idealne połączenie zimowe i pyszny przepis na obiad.

SKŁADNIKI

  • 400g mąki pszennej
  • 200g niesolonego masła, zmiękczonego i pokrojonego w kostkę
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 6 plastrów boczku wędzonego, posiekanego
  • 4 duże jajka
  • 200ml pojedynczej śmietanki
  • 100 ml mleka półtłustego
  • ½ skórki duża pomarańcza
  • 140g dojrzałego sera cheddar
  • 3 łyżki chutney z Montecoppe z czerwonej cebuli i skórki pomarańczowej
  1. Podgrzej kamień do pizzy Smeg w dnie piekarnika w temperaturze 160 o C przez 45 minut, korzystając z funkcji gotowania Turbo.
  2. W mikserze stojącym Smeg dodaj mąkę i masło. Używając haka do ciasta, mieszać z prędkością 3 przez około 1 minutę, aż będzie przypominać drobną bułkę tartą. Dodaj schłodzoną wodę, po 1 łyżce na raz, aż mieszanina zbierze się w kulkę. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 15 minut.
  3. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju na średnim ogniu. Smaż boczek przez 2 minuty, aż będzie lekko ugotowany.
  4. Widelcem ubić jajka, śmietanę, mleko i pomarańczę. Dobrze doprawić. Dodaj ser i połowę boczku.
  5. Na dobrze posypanej mąką powierzchni rozwałkować ciasto w równe koło o grubości około ½ cm. Nasmaruj metalowe naczynie do tarty o średnicy 24 cm, wyłóż z ciastem, nakłuj spód i wlej mieszankę do nadzienia (użycie kamienia do pizzy Smeg oznacza, że ​​nie jest wymagane pieczenie na ślepo, ponieważ kamień gotuje się od dołu do góry).
  6. Umieść naczynie na gorącym kamieniu do pizzy. Piecz przez 5 minut. Wyjmij z piekarnika i posmaruj quiche cienką warstwą chutney z Montecoppe wraz z pozostałym boczkiem.
  7. Wróć do piekarnika i gotuj przez kolejne 10-15 minut, aż się zarumienią. Przed podaniem pozostawić do ostygnięcia.

Wskazówka: Upewnij się, że naczynie do tarty jest metalowe, a nie ceramiczne, ponieważ zapewnia to bezpieczne osiągnięcie wysokich temperatur.


Przepis na cebulę i bekon - Przepisy

Wsyp mąkę do miski, dodaj masło, sól i tymianek (jeśli używasz) i rozcieraj między palcami, aż masa będzie wyglądać jak gruba bułka tarta. Dodaj jajko i wymieszaj palcami. Ugniataj na posypanej mąką powierzchni na gładką masę, zawijaj w folię spożywczą i wstawiaj do lodówki na 30 minut.

Nasmaruj 27 cm blachę do tartsa i rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i wyłóż formę.

Aby zrobić nadzienie, wymieszaj jajka, śmietanę i mleko, a następnie dopraw.

Rozłóż nadzienia na całej bazie

Wlać budyń do formy do tarty, posypać serem i wstawić do piekarnika na 30-40 minut.

Po ugotowaniu odstaw quiche na 5 minut i odetnij brzegi skórki ciasta.

Podawać na ciepło, ciepło lub na zimno z zieloną sałatą.

Rozgrzej piekarnik do 160°C

Wsyp mąkę do miski, dodaj masło, sól i tymianek (jeśli używasz) i rozcieraj między palcami, aż masa będzie wyglądać jak gruba bułka tarta. Dodaj jajko i wymieszaj palcami. Ugniataj na posypanej mąką powierzchni na gładką masę, zawijaj w folię spożywczą i wstawiaj do lodówki na 30 minut.

Nasmaruj 27 cm blachę do tartsa i rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i wyłóż formę.

Aby zrobić nadzienie, wymieszaj jajka, śmietanę i mleko, a następnie dopraw.

Rozłóż nadzienia na całej bazie

Wlać budyń do formy do tarty, posypać serem i wstawić do piekarnika na 30-40 minut.

Po ugotowaniu odstaw quiche na 5 minut i przytnij brzegi skórki ciasta.

Podawać na ciepło, ciepło lub na zimno z zieloną sałatą.

Udostępnij ten przepis

Składniki

  • 200ml śmietanki kremówki
  • 200 mililitrów) mleka
  • 4 jajka
  • 4 żółtka
  • Sól i pieprz
  • 1 cebula pokrojona w plasterki
  • 200g smażonego boczku lub pancetty
  • 2 pomidory pokrojone w plasterki
  • 200g startego sera cheddar
  • Kilka gałązek tymianku

Metoda

Wsyp mąkę do miski, dodaj masło, sól i tymianek (jeśli używasz) i rozcieraj między palcami, aż masa będzie wyglądać jak gruba bułka tarta. Dodaj jajko i wymieszaj palcami. Ugniataj na posypanej mąką powierzchni na gładką masę, zawijaj w folię spożywczą i wstawiaj do lodówki na 30 minut.

Nasmaruj 27 cm blachę do tartsa i rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i wyłóż formę.

Aby zrobić nadzienie, wymieszaj jajka, śmietanę i mleko, a następnie dopraw.

Rozłóż nadzienia na całej bazie

Wlać budyń do formy do tarty, posypać serem i wstawić do piekarnika na 30-40 minut.

Po ugotowaniu odstaw quiche na 5 minut i przytnij brzegi skórki ciasta.

Podawać na ciepło, ciepło lub na zimno z zieloną sałatą.

Rozgrzej piekarnik do 160°C

Wsyp mąkę do miski, dodaj masło, sól i tymianek (jeśli używasz) i rozcieraj między palcami, aż masa będzie wyglądać jak gruba bułka tarta. Dodaj jajko i wymieszaj palcami. Ugniataj na posypanej mąką powierzchni na gładką masę, zawijaj w folię spożywczą i wstawiaj do lodówki na 30 minut.

Nasmaruj 27 cm blachę do tartsa i rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i wyłóż formę.

Aby zrobić nadzienie, wymieszaj jajka, śmietanę i mleko, a następnie dopraw.

Rozłóż nadzienia na całej bazie

Wlać budyń do formy do tarty, posypać serem i wstawić do piekarnika na 30-40 minut.

Po ugotowaniu odstaw quiche na 5 minut i odetnij brzegi skórki ciasta.


Vidalia Zupa Cebulowa Z Boczkiem Flan

Składniki
Zupa:
4 łyżki (1/2 laski) niesolonego masła
8 cebul, najlepiej Vidalia, pokrojonych
Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz
1 łyżeczka mocno zapakowanego brązowego cukru
1 łyżka mąki uniwersalnej
Bukiet garni (3 gałązki natki pietruszki płaskolistnej, 3 gałązki tymianku, 1 liść laurowy, najlepiej świeży, 10 całych ziaren czarnego pieprzu, związanych w gazę)
1/2 szklanki wytrawnej sherry
6 szklanek bulionu wołowego lub niskotłuszczowego bulionu wołowego o obniżonej zawartości sodu

Flan:
6 plastrów grubego boczku pokrojonego w lardony
3 szalotki, posiekane
1 1/2 szklanki pełnego mleka
3 duże jajka, lekko ubite
Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Instrukcje
1. Aby przygotować zupę, rozpuść masło w dużym piekarniku holenderskim z grubym dnem na średnim ogniu. Dodaj cebulę, dopraw solą i pieprzem. Posyp brązowym cukrem i gotuj, mieszając tyle, aby cebula się nie sklejała, aż się roztopi i będzie miękka, złocisto-brązowa i zacznie się karmelizować, 30 do 45 minut.

2. Posyp cebulę mąką, mieszając, aż się pokryje. Dodaj bukiet garni, sherry i bulion. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj pod częściowym przykryciem przez około 30 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

3. Aby przygotować flan, wyłóż talerz ręcznikami papierowymi. Lekko posmaruj sześć 4-uncjowych kokilek lub małych szklanych słoików. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.

4. Na patelni usmaż boczek na średnim ogniu, aż będzie chrupiący, przez 5 do 7 minut. Wyjmij boczek łyżką cedzakową na przygotowany talerz do odcedzenia. Wylej całą łyżkę tłuszczu oprócz 1 (nadmiar tłuszczu zachowaj do innego użycia lub wyrzuć). Dodaj szalotki, zmniejsz ogień na średnio niski i gotuj do zeszklenia, około 3 minut. W słoiku blendera wymieszać bekon, szalotki, mleko i jajka. Puree do uzyskania gładkości. Dopraw solą i pieprzem.

5. Podziel budyń na przygotowane kokilki tak, aby wypełniał każdą około 1/2 cala. Przykryj każdą kokilek folią aluminiową i umieść w brytfannie. Wlej wystarczającą ilość gorącej wody wokół kokilek w brytfannie, aby woda spłynęła do połowy boków kokilek, tworząc bemar (kąpiel wodna). Piecz aż do zestalenia – ale nadal lekko i lekko miękko w środku – około 30 minut. Za pomocą metalowej szpatułki lub szczypiec wyjmij kokilki z bemaru na stojak, aby ostygły. Przejedź ostrzem cienkiej metalowej szpatułki wokół krawędzi flan, aby poluzować. Odłożyć na bok.

6. Gdy są gotowe do podania, rozłóż tarty na środku podgrzanych, płytkich miseczek na zupę i nałóż zupę na chochlę. Ewentualnie wlej zupę do szklanych słoików, jeśli używasz, aby zobaczyć warstwy ciasta i zupy. Natychmiast podawaj.


Zapomnij o przepisie na quiche

Quiche bez ciasta, z jajek, czerwonej cebuli, pomidorków koktajlowych, szynki parmeńskiej i kruszonego sera feta.

Składniki

  • 5 jajek
  • 4 łyżki mleka
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 4 cebule dymki lub czerwone, okrojone i posiekane
  • 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • Opakowanie 85 g szynki parmeńskiej, porwanej na kawałki
  • 100 g sera feta, pokruszonego
  • 5 jajek
  • 4 łyżki mleka
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 4 cebule dymki lub czerwone, okrojone i posiekane
  • 3,5 uncji pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 3 uncje szynki parmeńskiej, porwanej na kawałki
  • 3,5 uncji sera feta, pokruszonego
  • 5 jajek
  • 4 łyżki mleka
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 4 cebule dymki lub czerwone, okrojone i posiekane
  • 3,5 uncji pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 3 uncje szynki parmeńskiej, porwanej na kawałki
  • 3,5 uncji sera feta, pokruszonego

Detale

  • Kuchnia jako sposób gotowania: język angielski
  • Rodzaj przepisu: Główny
  • Trudność: Łatwo
  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 15 minut
  • Służy: 4

Krok po kroku

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C, Gas Mark 5. Umieść 20 cm żaroodporne naczynie w piekarniku na blasze do pieczenia, podczas gdy piekarnik się nagrzeje.
  2. Jajka ubić z mlekiem. Gorące naczynie wyjąć z piekarnika, posmarować olejem spód i boki. Dodaj cebulę, pomidory i dobrze wymieszaj. Dodaj szynkę i ser, a następnie polej mieszanką jajeczną. Dopraw czarnym pieprzem.
  3. Wróć na górę piekarnika i piecz przez 15 minut lub do momentu, gdy jajko się zetnie, a wierzch będzie złoty. Podawaj na ciepło z sałatką.

Więcej pysznych przepisów na jajka znajdziesz na eggrecipes.co.uk

Może ci się spodobać również

Uwagi

Chcesz skomentować ten artykuł? Aby korzystać z tej funkcji, musisz się zalogować


Obejrzyj wideo: Domowy Przepis na syrop z cebuli (Czerwiec 2022).


Uwagi:

  1. Fineen

    Tak, to historia Tellera

  2. Weallcot

    Jestem skończony, przepraszam, ale to nie do końca mnie zbliża. Kto jeszcze może powiedzieć?

  3. Mazugis

    Jednoznacznie doskonała odpowiedź

  4. Vull

    Przepraszam za ingerencję, ale czy mógłbyś opisać bardziej szczegółowo.



Napisać wiadomość