Nowe przepisy

Surowy pasztet z oliwek

Surowy pasztet z oliwek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Do blendera wrzuć następujące składniki: oliwki, pokrojone w kostkę awokado, czosnek i zieloną cebulkę. Dobrze zmiksuj, aż uzyskasz jednorodną pastę.Dodaj sól i sok z cytryny do smaku i zmiksuj jeszcze trochę, aby połączyć pastę z sokiem z cytryny.

Dobry apetyt !


Pasztet z oliwek (na czczo)

Jeśli masz ochotę na szybką, pyszną przekąskę, która nie wymaga skomplikowanych składników, plasterek pâine z pasztetem z oliwek jest idealny. Możesz też zrobić ten pasztet na przystawki, gdy masz gości i chcesz przygotować kilka rodzajów przekąsek. Dodatkowo przepis jest na czczo, więc możesz się nim cieszyć o każdej porze roku.

Pasta lub pasztet z oliwek może być zrobiony z każdego rodzaju oliwek, ale idealnie jest użyć oliwek kalamata. Są najbardziej pachnące i najsmaczniejsze i idealnie nadają się do takiego przygotowania.

  • 250 g pestek oliwki kalamata
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • Sól
  • pieprz

Połóż patelnię z oliwą na ogniu i dodaj posiekany czosnek. Włożyć obrane i odcedzone z wody oliwki. Podgrzewaj przez kilka minut, nie dopuszczając do przypalenia składników. Ten krok pomaga zintensyfikować smaki.

Wyłącz ogień i wrzuć wszystko do blendera lub robota kuchennego. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką pastę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Pasta z oliwek może być przechowywana w lodówce przez kilka dni i spożywana później.

Ty też musisz to zobaczyć.


PATEU na czczo, z OLIWEK i AWOKADO

Dobre rzeczy zawsze cechuje prostota. Dotyczy to nawet naszego codziennego jedzenia.

Nie wszystko, co wyrafinowane, drogie i bogate w składniki, jest koniecznie smaczne i zdrowe. Dobrym tego przykładem są przepisy na czczo przygotowywane w domu z warzyw, owoców, nasion, orzechów, roślin strączkowych i zieleni.

Jeśli jesteś przyzwyczajony do częstego przygotowywania takich potraw dla siebie lub swojej rodziny, z pewnością znajdziesz ten pomyślny przepis.

Pasztet z oliwek i awokado & # 8211 przepis

Z podanych składników uzyskuje się 1-2 porcje pasztetu. Zwiększ ilości, zachowując proporcje, jeśli masz więcej zalotników przy stole. Można dodać inne składniki, takie jak orzechy lub nasiona, suszone pomidory, papryka lub seler.

• 2 owoce awokado
• 1 szklanka pestek oliwek
• 1 ząbek czosnku
• ½ cebuli
• 2-3 łyżki soku z cytryny
• sól, tymianek lub inne przyprawy do smaku

Możesz użyć dowolnego rodzaju oliwki. Awokado musi być dojrzałe, w przeciwnym razie nie będą się dobrze przetwarzać i nie będą dobrze smakować.

Im mniejsza lista składników, tym szybciej ten pasztet jest przygotowywany. Potrzebujesz 7 minut, aby go ukończyć. Robot wykonuje całą pracę sam.

Wystarczy pokroić owoce awokado, usunąć miąższ i dodać je do blendera wraz z oliwkami, czosnkiem i resztą składników. Można również użyć robota S-blade.

Mieszaj na wysokich obrotach aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Potrzebujesz dobrej, łatwej do rozsmarowania pasty.

Jeśli jest za gęsty, możesz dodać sok z cytryny lub odrobinę oleju.

Pasztet może być podawany na chlebie na śniadanie lub może być wykorzystany do przygotowania kanapek do szkoły lub pracy. Jest szczególnie pożywny i sycący, dzięki bogatej zawartości odżywczej awokado i oliwek.

* Porady i wszelkie informacje zdrowotne dostępne na tej stronie mają charakter informacyjny, nie zastępują zalecenia lekarza. Jeśli cierpisz na choroby przewlekłe lub stosujesz leki, zalecamy skonsultowanie się z lekarzem przed rozpoczęciem leczenia lub leczenia naturalnego, aby uniknąć interakcji. Opóźniając lub przerywając klasyczne zabiegi medyczne, możesz zagrozić swojemu zdrowiu.


Surowy styl

Zawsze lubiłam oliwki Kalamata i uważam, że ten pasztet jest pyszny, łatwy w wykonaniu, pożywny. Doskonale łączy się ze smakiem pomidorów, ogórków, papryki. Może być spożywana jako przystawka (na plasterkach ogórka, pomidorów lub papryki), jako danie główne (na surowym pieczywie) lub jako dodatek do sałatek. Więc:

7 komentarzy:

Jest bardzo dobry i nam się to podoba. Dodaję też czosnek.

Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin! Droga Luciano, twój pasztet jest bardzo apetyczny, aby spróbować, jak tylko kupię moje oliwki.
Przytulam cię,

Ja też kocham Kalamatę.
W rzeczywistości Elena Dumitrescu powiedziała mi, że nazwa Kalamata pochodzi od greckiego miasta, w którym są zbierane, jest to brandy.
Wkładam je do lodówki na 2-3 dni z wodą w lodówce, nie zapominając o zmianie wody.
To wspaniały przepis i myślę, że też go wypróbuję.
Z miłością,

Wspaniały! Spisałam też swój przepis. Dziękuję! :)

Droga Ramono,
dobry pomysł z czosnkiem. Ja też spróbuję. Dziękuję.
Droga Mio,
powiedz mi, czy ci się podobało. Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin.
Droga Gratielo,
Naprawdę nie wiedziałem, skąd wzięła się nazwa Kalamata. Dziękuję, że mi powiedziałeś. Do tej pory ich nie solołam, bo wydawało mi się, że nie wychodzą zbyt słone, ale spróbuję też wersji solonej (do solenia pani Ibrian zaleca umieszczenie go między tartymi ziemniakami na kilka godzin).
Droga Edyto,
dziękuję za odwiedziny i za napisanie do mnie.
przytulam Cię serdecznie,
Luciana

Wygląda bardzo dobrze, przepis też wypróbuję. Gdzie mogę kupić oliwki? Nigdy wcześniej nie słyszałem o tym imieniu. : -S

Oliwki Kalamata można znaleźć we wszystkich supermarketach i nie tylko. są brązowe, lekko wydłużone, czasami karbowane, by wnikać w solankę, w której są zakonserwowane. Można ją wytwarzać z innymi oliwkami, tylko te Kalamata należą do najbardziej naturalnych na rynku.
Wiele pocałunków,
Luciana


Składniki

1. Usuń pestki oliwek, dociskając je po kolei na szerokość noża, aż oliwki się rozpadną, a pestki wyjdą.
2. Powtarzaj procedurę, aż usuniesz nasiona wszystkich oliwek, a następnie posiekaj czarne oliwki małym nożem, tak jakbyś przygotowywała sałatkę z bakłażana.
3. Dodaj czosnek, oregano, suszone pomidory (dodać pasty oliwkowej dodatkowego smaku), soku z cytryny, pieprzu i papryki, jeśli wolisz lekko pikantny smak.
4. Drobno posiekaj wszystkie składniki, a gdy czarna pasta z oliwek utworzy się i stanie się delikatna, stopniowo dodaj oliwę z oliwek, aż uzyskasz bardziej przewiewną konsystencję.
5. Podawaj pastę z czarnych oliwek lub schłodzoną tapenadę na kromkach chrupiącego chleba jako przystawkę lub używaj jej do ulubionych potraw, aby dodać dodatkowego smaku świeżej żywności.


Przepis niskowęglowodanowy

Dziś rozpoczynamy nowy kulinarny rozdział – surowe jedzenie. A żeby być jeszcze bardziej przebiegłym, będzie to surowa żywność o niskiej zawartości węglowodanów. Moja matka, co za kombinacja. Nie jestem zabawnym surowym jedzeniem, jestem tylko w fazie testów, będę publikować co mi się podoba, a co nie, ponieważ są duże szanse, że inni to polubią. I staram się stworzyć całkiem drastyczną kombinację w okresie hibernacji, która została z niskiej zawartości węglowodanów, niskiej zawartości tłuszczu i surowej żywności. Dzieje się tak dlatego, że za bardzo martwimy się o to, jak długo potrwa pierwsza hibernacja i przeszkadza nam to, ponieważ lustro i waga po cichu wypowiadają swoje opinie. Sporty Musai i dobre jedzenie. Bez głodu i szalonych ambicji, bez pośpiechu, bo wiadomo, że rujnuje pracę, tylko tyle, ile trzeba, a może trochę poniżej, aby uzyskać oczekiwany efekt.

W każdym razie, jeśli nie wiesz, co oznacza surowe jedzenie, możesz znaleźć informacje o garla w Internecie. Najlepsze lokalne strony z wieloma przepisami, które znajduję, to Ligia Pop i Vegan Recipes. Albo cóż, nie wiem, czy są najlepsi, ale to te, które przeanalizowałem. Cóż, przeanalizowałam przepisy, a zwłaszcza te, które mnie interesują, czyli te, które również są niskowęglowodanowe. Niestety nie ma zbyt wielu niskowęglowodanowych, ale z tego, co jest, spróbuję ich tu i tam. Podobało mi się, że znalazłam jeszcze kilka przepisów z nasionami, mąką migdałową, rzeczami zdrowymi i ubogimi w węglowodany. Pokonywanie rumuńskich granic, bardzo ciekawy artykuł o surowej żywności i nie tylko można go tutaj znaleźć.

I tak zacząłem dość nieufnie, przyznaję, gotując ten pasztet z oliwek, a właściwie rodzaj pasty oliwkowej, którą, jak sądzę, można znaleźć w postaci gotowej, ale gdzie jest przyjemność samodzielnego jej przyrządzania. Oryginalny przepis znajdziesz na Vegan Recipes, tutaj. I mówię nieufny, nie dlatego, że bym nie zaufał tym przepisom, ale dlatego, że pierwsza próba surowego jedzenia (coś z cukinią) była totalną porażką, okropną w smaku i wątpliwej konsystencji – czymś w rodzaju wodnistej śmietany. Pozostaje więc bez wysyłania.

Co użyłem (z oryginału + to, co uważałem za dobre):

& # 8211 200 gram czarnych oliwek (myślę, że te o ciemno czerwono-fioletowo-fioletowym lub zielonym kolorze są o wiele bardziej odpowiednie, te ostatnie mają nawet znacznie mniej węglowodanów niż czarne)

& # 8211 zama z pół cytryny

– i dodałem też trochę pasty tahini z mojej mocy

Faza towarowa z tą surową żywnością polega na tym, że jest ona gotowa w 2 ruchach i 3 ruchach. I jedno brudne naczynie. Czyli miska, do której wszystko wkładasz i mieszasz blenderem. To wszystko i nic więcej i znajduję się w sytuacji, w której nie mam nic więcej do powiedzenia.

Nie zapominajmy jednak o węglowodanach: oliwki szacujemy na około 10, awokado na około 15, a kolejne 5 z małego ząbka czosnku. A więc około 30, ale biorąc pod uwagę, że nie je się z miską, myślę, że to dobra przekąska z 5 węglowodanami. Jadłem z ogórkiem. To dlatego, że nie mogę leżeć na moim chlebie. Możesz również zjeść plasterek papryki, selera lub surowej marchewki itp.


Pasztet z fasoli Azuki

Ten pasztet jest bardzo ceniony przez moją rodzinę. David & icircl zawsze cieszy taką samą przyjemnością, jest bardzo łatwy w przygotowaniu, wytrzymuje kilka dni w lodówce. Co więcej, fasola azuki jest doskonałym źródłem białka, stając się niezbędnym składnikiem w wegetariańskim stylu życia, ale także rozpuszczalnego błonnika, który pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi i pobudza trawienie.

Wymagany czas: 60 minut

Niezbędne składniki:

woda źródlana (3 ilości wody na jedną fasolkę)

opcjonalnie - łyżka proszku z babki płesznik
- łyżeczka kminku

Dlaczego:

Zwilż fasolę przez noc łyżeczką soli, a następnie dobrze umyj rano i gotuj na małym ogniu. W ostatniej wodzie zagotuj resztę warzyw.

Gdy warzywa i fasola będą ugotowane, dobrze je odcedź, wyrzuć cebulę i zmiksuj ją mikserem na drobną pastę wraz z olejem, solą, pieprzem i czosnkiem.


PATEU Z SOCZEWICY I OLIWEK - dobre dla osób z wysokim poziomem cholesterolu

Ten pasztet jest gotowe za kwadrans, jeśli masz już ugotowaną soczewicę. To jest wyjątkowe ODŻYWCZE i energetyzujące i znacznie zdrowsze niż warzywne placki kupowane w sklepie, które zawierają dużo szkodliwych dodatków.

Najważniejszą korzyścią gotowania w domu jest to, że możemy być pewni ich jakości, ponieważ mamy maksymalną kontrolę nad użytymi składnikami.

Soczewica jest bogata w błonnik, białko, minerały (miedź, fosfor, mangan, żelazo, magnez, cynk, potas) oraz Witaminy z grupy B (kwas foliowy, witamina B1, witamina B5 i witamina B6.

Włókna soczewicy i tłuszcze jednonienasycone z oliwek i oliwy z oliwek pomaga obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.

Spożywanie tych dwóch produktów razem znacznie zmniejsza ryzyko sercowo-naczyniowe. W rzeczywistości badania wykazały, że rośliny strączkowe zmniejszają ryzyko śmierci z powodu chorób serca o 82 procent.

Pasztet z soczewicy i oliwek - przepis

Możesz użyć zielonej soczewicy i zielonych oliwek bez pestek, nadziewanych pączkiem. Jeśli lubisz inne odmiany oliwek lub soczewicę w innym kolorze, możesz wypróbować swoją ulubioną opcję.

• 200 g soczewicy
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 7-10 dużych zielonych oliwek
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• sól, pieprz, pietruszka, tymianek

Soczewicę gotuje się zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dobrze odcedź i umieść w dużej misce.

Rozgrzej oliwę na patelni. Dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek i gotuj przez kilka minut. Wlej to smażoną soczewicę w misce i dodaj oliwki, sól i przyprawy.

Posyp wszystko blenderem pionowo, aż powstanie kremowa pasta. Jeśli nie masz ręcznego blendera, możesz użyć robota kuchennego.

Aby bardziej poczuć smak oliwek, możesz posiekać kilka oliwek osobno i dodać na końcu.

Po wymieszaniu posmakuj soli i możesz dodać trochę soku z cytryny. Jeśli pasztet jest zbyt gęsty, można dodać trochę solanki z oliwek.

Źródła artykułów:
1. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=52
2. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=46

* Porady i wszelkie informacje zdrowotne dostępne na tej stronie mają charakter informacyjny, nie zastępują zalecenia lekarza. Jeśli cierpisz na choroby przewlekłe lub stosujesz leki, zalecamy skonsultowanie się z lekarzem przed rozpoczęciem leczenia lub leczenia naturalnego, aby uniknąć interakcji. Opóźniając lub przerywając klasyczne zabiegi medyczne, możesz zagrozić swojemu zdrowiu.


Pasztet wegetariański z oliwek

& Icirc & # 539i jest potrzebne do wegetariańskiego pasztetu m & # 259sline: 200 g m & # 259sline (jedna puszka & # 259) często pokrojone w plastry, 1 puszka & # 259 gotowany ryż, 1/2 puszki & # 259 fasoli gotowane, 1 puszka ă apă, sok z 1/2lămâie (1 łyżkaă), 5-6 căței czosnku, 1 cebulaă ( odpowiedni & # 259) t & # 259iat & # 259 m & # 259runt, pu & # 539 w bazylii, pu & # 539 w zielu angielskim, sól

Przygotuj wegetariański pasztet z macew: Dodaj cebulę, dodaj czosnek i ziele angielskie, następnie dodaj warzywa i dodaj do masy.# 537i apa. Następnie dodaj enspbine i enspblender, dodaj resztę składników i posmakuj do smaku. Jednorodną pastą można posmarować plastry pieczonego pasternaku i udekorować plastrami rzodkiewki, ogórków i papryki. Może być przekąską odpowiednią dla wegetarian i nie tylko. Jest to rodzaj smacznego, ale też smacznego, idealnego na upalne letnie dni. Przyprawy nadają mu aromat, który doceni każdy smakosz.


Pasztet orzechowy z czosnkiem

Jakiś czas temu próbowałam pasztetu orzechowego z czosnkiem, zrobionego przez nieznajomą panią. Byłem z kilkoma drogimi przyjaciółmi, którzy otrzymali go w prezencie. To było szalone. Niezwykłe smaki. Pamiętałem o tym, a teraz jego kolej.

Jestem naprawdę podekscytowany tym, co z tego wyszło. Wydaje mi się, że smak jest taki sam jak oryginał, może miał nieco delikatniejszą konsystencję. Zrobiłem go tylko na próbę z kubka orzechów, a robotowi trudniej było pracować z niewielką ilością. Ale następnym razem wrzucę więcej orzechów.

1 szklanka uwodnionych orzechów 8 godzin
1 mały ząbek czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek tłoczonej na zimno
2-3 łyżki wody
Sól himalajska różowa (do smaku)

Wkładamy wszystkie składniki do robota, z wyjątkiem wody. Przetwarzamy i stopniowo dodajemy wodę, aby uzyskać jak najdrobniejszą pastę. Dodajemy trochę, ponieważ nie chcemy, aby pasztet był zbyt miękki.

Ponieważ orzechy włoskie były moczone w wodzie przez 8 godzin, są znacznie łatwiejsze do strawienia.

Można go spożywać na chlebie razowym, z warzywami lub bezpośrednio z plastrami warzyw i marchwi, selera, papryki, rzodkiewki itp.

Jeśli podoba Ci się prostota tego przepisu, podziel się nim także z najbliższymi!


Wideo: Pasztet domowy. To wcale nie jest takie trudne ;- Jak przygotować mięsa i jak piec. MENU Dorotki (Czerwiec 2022).


Uwagi:

  1. Ardolph

    Moim zdaniem popełniane są błędy. Spróbujmy o tym omówić. Napisz do mnie w PM, rozmawia z tobą.

  2. Mishicage

    Przepraszam, ale moim zdaniem nie masz racji. Zapewniam. Podyskutujmy.

  3. Odel

    Twoje notatki zrobiły na mnie ogromne wrażenie, skłoniły mnie do innego myślenia. Kontynuuj poszukiwania twórcze, a ja pójdę za Tobą!

  4. Tojanos

    Oczywiście. Zdarza się. Omówmy ten problem.



Napisać wiadomość