Nowe przepisy

Pikantna makrela z ziemniakami i kremem czosnkowym

Pikantna makrela z ziemniakami i kremem czosnkowym


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Filety są kilkakrotnie cięte ukośnie od strony skóry. W plastry włożyć plastry czosnku, następnie posmarować olejem i posypać solą, gorącą papryką i suszonym tymiankiem.

Przygotuj blachę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia nasmarowanym olejem, a następnie ułóż filety skórą do góry. Wstaw blachę do piekarnika na odpowiednim ogniu. Kawałki ryby obraca się raz lub dwa razy, aby ładnie zarumieniły się z obu stron.

Zrobić krem ​​ze zmiażdżonego czosnku (lub startego na małej tarce), natrzeć solą, odrobiną oleju i śmietany.

Rybę podawać z ziemniakami (oczyszczonymi, umytymi, pokrojonymi w plasterki i ugotowanymi na pół z solą, następnie odsączonymi, doprawionymi do smaku i usmażonymi) i kremem czosnkowym.

Dobry apetyt!


Gulasz ziemniaczany z chorizo

Ten przepis jest częścią sezonu jesienno-zimowego. Talerz gorącego jedzenia, miska ogórki konserwowe a może trochę chleb ciepło, to wszystko, czego potrzebujemy na weekend. Sekret tego gulaszu? Dobry kawałek chorizo pikantne, sprowadzone prosto z Hiszpanii.

Składniki na 4 porcje:

• 1 kg ziemniaków
• 400 g cebuli
• 2 ząbki czosnku
• 250 g pikantne chorizo
• 2 łyżki oleju
• 1 liść laurowy
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
• 250 ml soku pomidorowego
• sól pieprz
• posiekana pietruszka

Sposób przygotowania:

1. Cebulę i czosnek posiekać i podsmażyć na oleju. Ziemniaki obrać i pokroić w odpowiednią kostkę.
2. Chorizo plastry są cięte. Na stwardniałą cebulę położyć ziemniaki, marchewki i chorizo.
3. Dodać sól, pieprz, paprykę, tymianek i liść laurowy. Dobrze wymieszaj i dodaj wodę i sok pomidorowy, aby przykryć ziemniaki.
4. Przykryj pokrywką i gotuj przez około 35 minut, aż ziemniaki się ugotują.
5. Dopraw solą i dodaj posiekaną natkę pietruszki.


Pikantna makrela z ziemniakami i kremem czosnkowym - Przepisy

Czas przygotowania: 15 minut.

Składnik: Czosnek, olej, 2-3 soki pomidorowe, aromatyzowany bulion rybny.
Dostawa do domu! Świetnie kupić składniki do tego przepisu!

Sposób przygotowania: Obierz dynię, zetrzyj na tarce i wyciśnij sok. Wcierać do miski przez około 15 minut, stopniowo dodając olej, aż do uzyskania kremowej konsystencji majonezu. Dodać sok z 2-3 pomidorów, trochę aromatycznego bulionu rybnego lub soku, w którym gotowała się rybę, tymianek, pieprz i paprykę. Podawać z rybami rasol (dorsz, ostrobok, makrela, gładzica, turbot, sandacz, karp, len, sum).



Inne przepisy
1. Konserwowany czosnek irański (Warzywa konserwowe, pikle> Konserwy zimowe)
2. Zupa sałatowa z boczkiem i czosnkiem (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy Mięsne)
3. Zupa Czosnkowa z Makaronem (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy Jarzynowe)
4. Zupa jajeczna z żeberkami, koperkiem i czosnkiem (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy Mięsne)
5. Zupa krem ​​z czosnku (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy jarzynowe)
6. Zupa Czosnkowa (Zupy, Buliony, Barszcz> Zupy Jarzynowe)
7. Barszcz grochowo-fasolowy z grzankami i czosnkiem (Zupy, Buliony, Barszcz > Barszcz)
8. Sałatka z kalafiora z jogurtem i czosnkiem (Sałatki>Sałatki warzywne)
9. Sałatka z bakłażana z czosnkiem (Sałatki>Sałatki warzywne)
10. Sałatka z dyni z majonezem i czosnkiem (Sałatki>Sałatki warzywne)
11. Sałatka z bakłażana z cebulą i czosnkiem (Sałatki>Sałatki warzywne)
12. Jagnięcina z ziemniakami i czosnkiem (Żywność > Steki)
13. Bruschetta z czosnkiem i pomidorem (Przekąski>Kanapki)
14. Rosół z czosnkiem i resztkami jajek (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy Mięsne)
15. Bruschetta Czosnkowa (Przekąski> Kanapki)
16. Sałatka z zielonej fasolki z majonezem i czosnkiem (Sałatki>Sałatki warzywne)
17. Sałatka z Zielonej Fasoli Z Czosnkiem (Sałatki> Sałatki Warzywne)
18. Awokado z czosnkiem (Przekąski>Przystawki warzywne)
19. Sałatka Ogórkowa Czosnkowa (Sałatki> Sałatki Warzywne)
20. Karp z pomidorami i czosnkiem (Żywność> Dania z ryb i owoców morza)
21. Rybne mujdei (Sosy> Sosy do dań rybnych)
22. Mujdei ze śmietaną (Sosy>Sosy do dań rybnych)
23. Sos jogurtowy z czosnkiem (Sosy> Sosy pikantne)
24. Zupa grzybowa z czosnkiem i koperkiem (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy jarzynowe)
25. Ciulama grzybowa z czosnkiem (Żywność> Dania warzywne)
26. Szaszłyki wołowe z sosem z orzechów laskowych i czosnku (Żywność > Steki)
27. Sos z orzechów laskowych i czosnku (Sosy > Sosy pikantne)
28. Sen czosnkowy pieczony (Dania > Dania z ryb i owoców morza)
29. Gulasz Dobrogean (Żywność> Dania mięsne)
30. Terrina rybna z szafranem i sosem czosnkowym (Żywność > Dania z ryb i owoców morza)
eMaga!


Pikantna makrela z ziemniakami i kremem czosnkowym - Przepisy

Zdrowe przepisy na specjalne diety. Naucz się jeść, biorąc pod uwagę wartości odżywcze jedzenia, aby utrzymać swój organizm tak zdrowy, jak to tylko możliwe.

Stworzyliśmy serię diet i spersonalizowanych programów ćwiczeń, które mogą Ci pomóc. Wejdź do sklepu i zamów odpowiednią dla siebie dietę lub program!

Receptury są łatwe do naśladowania, zawierają zdrowe składniki, przydatne w skutecznych schematach odchudzania.

Przepis na lunch z kurczakiem i tahini

Pałeczka z kurczakiem i tahini zapewnia prawidłowe spożycie energii, zdrowe tłuszcze, wolno wchłaniające się węglowodany, białka o pełnym profilu aminokwasów i błonnika. To wygodny wybór na dni, kiedy nie masz czasu w biurze na pełną przerwę na lunch, a potrzebujesz czegoś pełnego.

Przepisy na zupy z kremem warzywnym

Zupa krem ​​jest łatwa do spożycia i pożywna. Przedstawiam Wam kilka przepisów na zupy kremy warzywne dla zbilansowanej, ale zróżnicowanej diety.

Pudding amarantowy

Amarant jest uważany za pełnowartościowe białko, bogate w błonnik, witaminy A, E, B, D, niezbędne aminokwasy i minerały takie jak żelazo, magnez, cynk, fosfor, miedź, a zwłaszcza mangan. Zawiera 16% czystego białka i nie zawiera glutenu.

Proponuję budyń, który można zjeść na śniadanie.

Pieczony indyk, prosty przepis na posiłek z wieloma gośćmi

Duże, liczne spotkania nie powinny być przykrym obowiązkiem. Proponuję Ci prosty przepis na indyka w piekarniku na sycący posiłek, na który masz wielu gości i musisz przygotować 18 porcji.

Surowe przepisy wegańskie: Krem z orzechów nerkowca

Surowy wegański przepis na dobrą przekąskę z kremem z nerkowców do smarowania, łatwy w przygotowaniu.

Dorada ze szparagami i marchewką

Mięso rybne jest zarówno sycące, jak i smaczne. Jeśli nie wiedziałeś, Dorada to ryba, którą możesz wykorzystać w przepisie na odchudzanie.

Hojna sałatka na zimę

Poniżej znajduje się obfity przepis na sałatkę do pielęgnacji, odpowiedni dla przeciętnego zapotrzebowania kalorycznego zwykłego zimowego dnia, w którym nie stosujesz określonej diety, ale chcesz zdrowej, zbilansowanej diety.

Pikantna polędwica wołowa z batatami, lodami selerowymi i pikantną sałatą

Oto dobry przepis na zwiększenie masy mięśniowej i odporności na intensywne ćwiczenia.

Pikantny krem ​​z dyni

Składniki na 6 porcji

2 duże cebule
2 kg cukinii
pudełko 250 ml śmietanki do gotowania 12%
łyżeczka masła kokosowego
łyżeczka gałki muszkatołowej
łyżeczka przypraw & #8222nouvelle cuisine & #8221 pikantne warzywa kamis
czarny sezam do dekoracji
starta łyżeczka soli jest niefiltrowana

Cukinię ugotować razem z cebulą, pokroić w jednolite plastry o grubości 3 mm. Pozostaw, aż dynie zmiękną, następnie wyjmij z wody przez sito i odwróć w robocie kuchennym. Dodaj śmietankę do gotowania, łyżeczkę masła kokosowego i przyprawy, a następnie mieszaj na wysokich obrotach przez 2 minuty.Daje to 6 porcji, może być podawane z pikantnymi grzankami chlebowymi lub jako takie, jako opcja sycąca i z umiarkowaną zawartością. tłuszczu, o niskiej zawartości węglowodanów. Jedna porcja zawiera 230 kcal, 6,7 g tłuszczu, 43 g węglowodanów, w tym 7,2 g błonnika i 4,6 g białka.


Mamy 4 różne rodzaje mięsa. Jakie rodzaje marynat im odpowiadają?

Jeśli chcesz ugotować mięso w bardziej wyjątkowy sposób, tj. nie grillowane lub smażone na patelni, potrzebujesz dodatkowych smaków. Dlatego rozwiązaniem są marynaty. Oprócz dodatkowego smaku marynaty pomagają również zmiękczyć mięso. Ale jest wiele rodzajów marynat, niektóre nadają się do kurczaka, inne do wieprzowiny. Ryby są pod tym względem najbardziej wymagające.

Marynata to wilgotny preparat, który zawiera kilka składników, stosowany w przygotowaniu mięsa. Celem marynowania mięsa jest zmiękczenie go, wzbogacenie jego smaku poprzez wchłonięcie smaku składników tworzących marynatę oraz krótkotrwałe zachowanie mięsa.

W dzisiejszych czasach marynat nie używa się już do konserwowania mięsa, bo nawet jeśli kupujemy dziś kawałek mięsa i nie chcemy go od razu ugotować, wkładamy go do lodówki. Ten sposób konserwowania mięsa był stosowany w czasach, gdy nie wszyscy mieli lodówkę.

Więc teraz marynujemy mięso, aby nadać mu lepszy smak i uczynić je delikatniejszym. Mówi się, że marynata naprawdę robi różnicę, jeśli chodzi o gotowanie wszelkiego rodzaju mięsa.

Marynaty mogą być kwaśne – to znaczy zawierać ocet, sok z cytryny lub wino – lub enzymatyczne – wykonane z ananasa, papai lub imbiru. Oprócz tych składników marynaty wykorzystują również olej, zioła i przyprawy.

Podczas marynowania mięsa dobrze jest włożyć je do lodówki, a nie do temperatury pokojowej. Zaleca się również stosowanie misek plastikowych lub szklanych, a nie metalowych, ponieważ metal może reagować z kwasem.

4 rodzaje marynat do różnych rodzajów mięsa

1. Dla kurczaków

Przygotowanie marynaty wcale nie jest skomplikowane. Wystarczy wymieszać składniki i włożyć mięso na kilka godzin. Myśląc o rodzajach marynat, dobrze jest wziąć pod uwagę rodzaj używanego mięsa. Na przykład prostą marynatę do kurczaka można przygotować przy użyciu zaledwie kilku składników: oleju, octu, sosu sojowego i słodzika, takiego jak miód. Możesz użyć tej marynaty zawsze, gdy chcesz ugotować kurczaka, aby wyszedł miękki i aromatyczny, lekko słodki. Jeśli chcesz, możesz dodać zioła i przyprawy, aby nadać mięsu jeszcze więcej smaku.

Możesz spróbować wielu kombinacji, używając oliwy z oliwek, octu balsamicznego lub innego rodzaju octu, sosu sojowego, sosu Worchestershire, soku z cytryny, brązowego cukru, miodu, rozmarynu, pietruszki, bazylii, kolendry, musztardy, soli, pieprzu, czosnku w proszku lub świeży czosnek, imbir. Do marynowania kurczaka można nawet użyć piwa.

Jeśli chcesz śródziemnomorską marynatę, użyj oliwy z oliwek, soku z cytryny, oregano, papryki i płatków ostrej papryki. Do marynaty Tandoori (z indyjskimi specyfikami) wymieszaj jogurt, imbir, czosnek, ostrą paprykę, kurkumę i garam masala. Marynaty Jerk są specyficznie jamajskie i są wykonane z czosnku, ostrej papryki, tymianku, brązowego cukru, sosu sojowego i ziela angielskiego. Marynata Teriyaki (z Japonii) zawiera miód lub cukier, a także sos sojowy i sos z mirry. Prostą marynatę grillową można zrobić z czosnku, brązowego cukru, octu winnego i papryki.

2. Dla świni

Cokolwiek chcesz zrobić świnię w piekarniku, na grillu lub w wolnowarze, dobrze jest wcześniej przechowywać go w marynacie. Po wypróbowaniu kilku przepisów możesz sporządzić listę swoich ulubionych marynat, do których będziesz wracać, niezależnie od tego, czy chcesz ugotować żeberka wieprzowe, czy mięśnie. Ważne jest również, aby wiedzieć, że większość marynat można zamrozić w plastikowych torebkach i użyć później, gdy zabraknie pomysłów lub składników.

Zwykle podczas marynowania wieprzowiny dobrze jest nałożyć 1 szklankę marynaty na 1 kilogram mięsa. Jeśli chodzi o czas, kawałek wieprzowiny można przechowywać w przygotowanym sosie od 30 minut do 24 godzin.

Prostą marynatę do wieprzowiny można przygotować z oliwy z oliwek, czosnku, soku z cytryny, soli, pieprzu i ziół. Możesz również użyć musztardy, sosu sojowego (bardzo dobrze komponuje się z wieprzowiną), imbiru w proszku, brązowego cukru, ketchupu lub sosu pomidorowego. Jeśli chodzi o alkohol, wieprzowinę można marynować zarówno w piwie, jak iw winie. Jako zioła wybieraj spośród tymianku, rozmarynu, szałwii i majeranku.

Możesz znaleźć wiele przepisów na marynaty wieprzowe, w zależności od aktualnego apetytu. Na przykład marynata, gdy masz ochotę na coś chińskiego mo shu - z sosu hoisin, octu ryżowego, sosu sojowego, oleju sezamowego, proszku czosnkowego i pieprzu. Do grilla możesz marynować wieprzowinę w najprostszy sposób, używając sosu barbecue. Bardziej egzotyczną marynatę można przygotować z soku ananasowego, oliwy z oliwek, pudru imbirowego, sosu sojowego, przypraw pięcioprzyprawowych, pieprzu i opcjonalnie kilku płatków ostrej papryki. Tak zwana marynata karnitas, która pochodzi z Meksyku, wytwarzana jest z cytrusów: soku pomarańczowego, soku z limonki, świeżo posiekanej kolendry, oliwy z oliwek, mielonego kminku, ostrej papryki w proszku, soli, suszonego oregano, czosnku w proszku i pieprzu. Oczywiście w każdym z tych przepisów możesz zachować wszystkie składniki lub z niektórych z nich zrezygnować, np. z najszybszego, jeśli nie jesz na ostro. W rzeczywistości, kiedy robisz marynatę, masz dość dużą swobodę eksperymentowania.

3. Na wołowinę

Wołowinę prawdopodobnie gotujesz najczęściej na grillu lub na patelni, ze szczyptą soli, pieprzu i ewentualnie kropli masła. Ale jeśli chcesz nadać mu nowe smaki, wykorzystaj w pełni marynaty! Niezależnie od tego, czy chcesz grillować mięso, usmażyć je w woku, czy zrobić to w piekarniku, okaże się pyszny i młodszy.

Bardzo prostą marynatę do wołowiny można przygotować z oliwy z oliwek, soli, pieprzu i rozmarynu. Jeśli chcesz słodką marynatę, połącz brązowy cukier, sos sojowy, zmiażdżony czosnek i sok z limonki. Możesz zrobić bardziej pikantną marynatę z sosu Worcestershire, musztardy Dijon, oliwy z oliwek i grubo zmielonego czarnego pieprzu. Aby uzyskać świeższy smak, połącz drobno pokrojone warzywa w marynacie: pomidorki koktajlowe, małą cebulę, oliwki kalamata, czosnek, płatki papryki, oliwę, tymianek i świeżą pietruszkę. Jeśli chcesz czegoś ziołowego, kombinacje są nieograniczone. Możesz zacząć od oliwy z oliwek, czosnku, rozmarynu i tymianku. W marynatach wołowych można użyć wina i piwa, ciemnego piwa, a nawet whisky.

4. Ryby i owoce morza

Ryby mają specjalną dietę, jeśli chodzi o marynowanie. Zarówno ryby, jak i owoce morza muszą być marynowane od 30 minut do godziny, ale nie dłużej, bo inaczej mięso zacznie się „gotować”. Gdy chcesz zamarynować rybę, przygotuj bardziej „delikatną” marynatę, bo zbyt kwaśna (ze zbyt dużą ilością octu lub soku z cytrusów) może również ugotować tak delikatne mięso. Tak więc złota zasada przy marynowaniu ryb brzmi: krótki czas i mało kwasu.

Po co więc marynować ryby? Marynata zapobiega wysychaniu ryb, a olej z marynaty pomaga zapobiegać przyklejaniu się ryb do naczynia, w którym jest gotowana.

Inną rzeczą, o której należy pamiętać, jest rodzaj ryby, którą będziesz gotować. Ryby o mocniejszym mięsie (takie jak gatunki tuńczyka, halibuta czy jesiotra) tolerują również mocniejsze marynaty. Ale ryba z bardziej miękkim mięsem, które schodzi z grilla (łosoś, dorsz, pstrąg), potrzebuje lżejszej marynaty.

Inną sztuczką jest dodanie soli i pieprzu do ryby przed włożeniem jej do marynaty. Prosta marynata do ryb lub owoców morza jest zrobiona z oliwy z oliwek, soku z cytryny i ziół. Na pół szklanki oliwy z oliwek nie wlewaj więcej niż dwie łyżki soku z cytryny! Jeśli chodzi o zioła, wybierz to, co chcesz z kolendry, bazylii, rozmarynu i tymianku. Najlepiej używać świeżych ziół.

Aby uzyskać kolejną marynatę, połącz musztardę z syropem klonowym. Jeśli chcesz, aby danie smakowało lekko pikantnie i lekko słodko, połącz wyciśnięty sok z pomarańczy z miodem, sokiem z limonki, sosem sojowym, zmiażdżonym czosnkiem i świeżo startym imbirem. Ponieważ ma więcej kwasu, nie zostawisz ryby w tej marynacie dłużej niż 5-10 minut przed jej ugotowaniem!

Jeśli nie chcesz pobrudzić sobie rąk lub nie chcesz pobrudzić kolejnych misek w kuchni, możesz przygotować marynatę i marynować mięso bezpośrednio w plastikowej torebce zapinanej na zamek błyskawiczny. Postaraj się wyciągnąć jak najwięcej powietrza z torebki przed jej zamknięciem i upewnij się, że mięso jest jak najlepiej pokryte marynatą!


Jestem gotowa za 10-15 minut - Miękkie ziemniaki z czosnkiem, śmietaną i koperkiem

Składnik: 1 kilogram młodych ziemniaków 250 ml śmietany pęczek zielonego czosnku (w razie potrzeby można też użyć "zwykłego" czosnku - wystarczą 2-3 szczenięta) pęczek koperku sól i pieprz oliwa z oliwek.

Sposób przygotowania:

Plastry ziemniaka dobrze posyp oliwą, dopraw solą i pieprzem i wstaw do piekarnika w średniej temperaturze na około pół godziny lub do czasu, aż się wchłoną.

Oddzielnie przygotuj sos śmietanowy, drobno posiekany zielony czosnek, drobno posiekany koperek, sól i pieprz.

Gdy ziemniaki są już prawie gotowe, polaj je sosem śmietanowym i pozostaw w piekarniku na kolejne 10 minut.

Ziemniak jest pożywny i bogaty w błonnik, węglowodany (skrobia), witaminy i minerały. Jest również lekkostrawny. Działa leczniczo i przeciwwrzodowo. Ziemniaki są łatwe w uprawie i mają wysoki potencjał energetyczny. Ale uwaga: indeks glikemiczny pieczonych lub smażonych ziemniaków jest bardzo wysoki: 95. Nie należy ich jednak spożywać codziennie i nie są zalecane dla diabetyków (którzy powinni wybierać pokarmy o indeksie glikemicznym maksymalnie 30).

Jednak niektórzy specjaliści popierają spożywanie ziemniaków ze względu na wysoką zawartość potasu, magnezu, kwasu cytrynowego i jabłkowego, które działają alkalizująco. Wydaje się być również przydatny dla trzustki, ponieważ działa na przywspółczulny układ nerwowy. Przeciwbólowy ziemniak zawsze był zalecany w przypadku artretyzmu i reumatyzmu.

Dostarcza następujące składniki odżywcze, według ważności dla codziennych potrzeb: witamina B6, miedź, żelazo, mangan, potas, witaminy B1, B2, B3, B5, B9, C, K, magnez, fosfor, cynk. Pieczony ziemniak pokrywa około 10% dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej na błonnik. Błonnik sprawia, że ​​jest niezwykle pełny.


Ryba ziemniaczana w stylu londyńskim

W misce wymieszaj paprykę, śmietanę, pokrojony w kostkę ogórek i posiekany koperek. Wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do podania.

Pokrój ćwiartki, posyp solą i odrobiną oleju, włóż na patelnię do rozgrzanego piekarnika i zrumień.

W misce wymieszaj bułkę tartą z proszkiem czosnkowym, solą i pieprzem do smaku.

Ubij dwa białka jajek i przełóż plastry dorsza jeden po drugim przez białka jaj, a następnie przez mieszankę bułki tartej. Włóż je na patelnię i piecz około 20 minut na średnim ogniu.

Ułożyć ziemniaki i rybę na talerzu obok sosu.

Spróbuj innych dań rybnych klikając na zdjęcia.

Przepis nr 2: Biała ryba z grzybami i pomidorami

Przepis nr 3: Nadziewane krokiety rybne

Loredana Groza, poza godna filmów dla dorosłych. NIESAMOWITE, jak pozował: „Masz głowę, wciąż potrzebujesz matki. Smutny i ampułkowy

Inne przepisy


Pikantna makrela z ziemniakami i kremem czosnkowym - Przepisy

Czas przygotowania: 40 min.

Składnik: 4 filety z makreli, 1 duża cebula, 3 ziemniaki, 2 duże pomidory, 3-4 ząbki czosnku, olej słonecznikowy, delikatny, papryka, 2 cytryny.
Dostawa do domu! Świetnie kupić składniki do tego przepisu!

Sposób przygotowania: Filety z makreli są myte i odsączane. Obierz i umyj warzywa, a następnie pokrój wszystkie rundy.

Blachę piekarnika posmarować olejem i ułożyć rząd ziemniaków, cebuli, czosnku, pomidorów, a następnie rybę i resztę warzyw.

Dodaj trochę więcej oleju i soku z cytryny. Włóż przysmak i wstaw do rozgrzanego piekarnika na 30 minut. na małym ogniu.

Podawać z pokrojoną cytryną i dekoracją ryżową.



Inne przepisy
1. Rogi nadziewane szynką, parizer, salami (Przystawki> Przystawki mięsne)
2. Sałatka z endywii z masłem (Sałatki>Sałatki warzywne)
3. Grillowana wątróbka (Żywność> Steki)
4. Kotlety mediolańskie (Żywność> Steki)
5. Pieczony sandacz (Żywność> Dania z ryb i owoców morza)
6. Lody malinowo-cytrynowe (Słodycze> Lody)
7. Sałatka drobiowa typu Kiszyniów (Sałatki > Sałatki drobiowe)
8. Sałatka z dyni (I) (Sałatki> Sałatki warzywne)
9. Zupa serowa z chlebem i salami (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy Mięsne)
10. Sałatka grzybowa z octem (Sałatki>Sałatki warzywne)
11. Sałatka ze ślimaków (Sałatki>Sałatki z rakami, ślimakami, owocami morza)
12. Ser na pokrywce (I) (Przystawki> Przystawki z serem)
13. Sałatka wędzona (Sałatki>Sałatki rybne)
14. Prosta Sałatka Owocowa (Słodycze> Sałatki Owocowe)
15. Pary z wędzonym boczkiem (Przekąski>Przystawki jajeczne)
16. Warzywa ze śmietaną i jajkiem na twardo (Żywność> Warzywa)
17. Sałatka z kawioru z karpia (Przekąski>Przystawki rybne)
18. Boulonnaise z makreli (Przekąski>Przystawki rybne)
19. Sałatka z czarnego kawioru (Przekąski>Przystawki rybne)
20. Sałatka z wędzonej ryby z ziemniakami (Sałatki>Sałatki rybne)
21. Ptyś z łososia (Dania > Dania z ryb i owoców morza)
22. Pieczona ryba (II) (Żywność> Dania z ryb i owoców morza)
23. Sałatka z tuńczyka z cebulą (Sałatki>Sałatki rybne)
24. Sałatka z tuńczyka z fasolą (I) (Sałatki>Sałatki rybne)
25. Rosół po Transylwanii (Zupy, Buliony, Barszcz> Zupy Mięsne)
26. Zupa na minutę (II) (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy jarzynowe)
27. Krem z kurczaka i cytryny ze spaghetti (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy Mięsne)
28. Pieczona Wołowina (II) (Żywność> Steki)
29. Sałatka z mózgiem wołowym (Sałatki> Sałatki z wołowiną lub wieprzowiną)
30. Rolada wieprzowa (Przystawki> Przystawki mięsne)
eMaga!


Pikantna makrela z ziemniakami i kremem czosnkowym - Przepisy

Czas przygotowania: 30 minut.

Składnik: 1/2 kg młodych ziemniaków 100 ml oleju 2-3 cebule sól pieprz delikatny listek laurowy koper pietruszka czosnek
Dostawa do domu! Świetnie kupić składniki do tego przepisu!

Sposób przygotowania: Robi się go w kotle. Włożyć oliwę, pokrojoną w kostkę cebulę do stwardnienia, a następnie delikatnie doprawić solą, pieprzem. Połóż liście laurowe. Po lekkim zrumienieniu dodaj pokrojone w kostkę młode ziemniaki (jeśli są za małe, włóż je w całości) i 2-3 szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia, aż woda opadnie. Gdy będą już prawie gotowe, dodaj koperek i pietruszkę.
Podawać na gorąco, z sosem czosnkowym



Inne przepisy
1. Frytki (Przekąski>Przystawki warzywne)
2. Siatki na gniazda ziemniaczane (Przekąski>Przekąski jajeczne)
3. Czosnek irański w puszkach (warzywa konserwowe, marynaty > konserwy zimowe)
4. Sałatka z wędzonej ryby z ziemniakami (Sałatki>Sałatki rybne)
5. Zupa z kluskami ziemniaczanymi (Zupy, buliony, barszcz > Zupy mięsne)
6. Mołdawski mus ziemniaczano-mięsny (Żywność > Dania z mięsa mielonego)
7. Roladki z szynką i ziemniakami (Przystawki> Przystawki mięsne)
8. Zupa sałatowa z boczkiem i czosnkiem (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy Mięsne)
9. Grecka gęsta zupa ziemniaczana (Zupy, buliony, barszcz > Zupy warzywne)
10. Zupa selerowo-ziemniaczana (Zupy, Buliony, Barszcz> Zupy jarzynowe)
11. Zupa czosnkowa z makaronem (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy jarzynowe)
12. Zupa ziemniaczana (dietetyczna) (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy jarzynowe)
13. Zupa ziemniaczana z boczkiem (Zupy, Buliony, Barszcz> Zupy Mięsne)
14. Zupa chłopska z pomidorami i ziemniakami (Zupy, buliony, barszcz > Zupy warzywne)
15. Zupa mięsno-ziemniaczana (dietetyczna) (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy Mięsne)
16. Zupa żlebowo-ziemniaczana (Zupy, Buliony, Barszcz> Zupy jarzynowe)
17. Zupa szczawiowa z ziemniakami (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy jarzynowe)
18. Sałatka ziemniaczana z marynowanymi filetami śledziowymi (Sałatki>Sałatki rybne)
19. Zupa wielkopostna z ziemniakami i porem (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy jarzynowe)
20. Zupa jajeczna z żeberkami, koperkiem i czosnkiem (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy Mięsne)
21. Krem ziemniaczany z warzywami (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy warzywne)
22. Krem ziemniaczany (I) (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy jarzynowe)
23. Krem ziemniaczany (dietetyczny) (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy warzywne)
24. Zupa krem ​​ziemniaczana z grzankami (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy jarzynowe)
25. Zupa krem ​​ziemniaczany z porem (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy jarzynowe)
26. Zupa krem ​​ziemniaczano-fasolowy (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy jarzynowe)
27. Zupa krem ​​z czosnku (Zupy, Buliony, Barszcz > Zupy jarzynowe)
28. Zupa Czosnkowa (Zupy, Buliony, Barszcz> Zupy Jarzynowe)
29. Zupa ziemniaczana z jogurtem (Zupy, buliony, barszcz > Zupy warzywne)
30. Zupa ziemniaczana (Zupy, Buliony, Barszcz> Zupy warzywne)
eMaga!


Pieczone ziemniaki z ostrym sosem


1. Rozgrzej piekarnik do 6/200 ° C. Obierz dynię, zetrzyj na tarce i pokrój w 2-3 cm kostkę 900 g czerwonych obranych ziemniaków. Posyp 2 łyżkami oleju i wymieszaj z 1 łyżeczką ostrej musztardy. Posyp solą i pieprzem i piecz przez 40-45 minut, od czasu do czasu obracając na złoty kolor.

2. W międzyczasie przygotuj pikantną salsę: zmiel w elektrycznej maszynce do mięsa 4 nitki posiekanej zielonej cebuli, 1 zieloną paprykę i 100 g rukwi wodnej. Dodać 50 g startego sera, 3 łyżki oliwy, sok z 1 cytryny, sól, pieprz, kilka kropel sosu tabasco lub ostrą paprykę w proszku. Wymieszaj do uzyskania jednorodnej pasty i dodaj 1-2 łyżki wody na rzadszy sos. Ziemniaki podawać z polanym sosem.


Wideo: Jak zrobić sałatkę z ziemniaków i makreli Idealne połączenie. Mam świetny przepis! (Może 2022).