Nowe przepisy

Tarta truskawkowo-jagodowa

Tarta truskawkowo-jagodowa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Głaz:

Włóż składniki do miksera w następującej kolejności: jajka, cukier, mąka, aromaty, dodaj roztopione masło i kontynuuj mieszanie. Tartową formę posmarować masłem, wyłożyć mąką i wlać kompozycję. Pozostaw w 200 stopniach na 25 minut. wyjąć i pozostawić do ostygnięcia.

Krem: wlewamy mleko do ognia, wlewamy esencje waniliowe. do miksera włożyć jajka z cukrem i skrobią, mąkę, a następnie zalać cienką nitką gorące mleko. Ciągle mieszaj, aż zgęstnieje, a następnie kolejne dziesięć minut. Zostaw do schlodzenia.

Śmietankę kładziemy na blacie, dodajemy owoce, dekorujemy jak lubimy, robimy galaretkę (tak jak jest napisane na saszetce) z soku owocowego i dość szybko wylewamy na gorąco, aby nie stwardnieć.

Odstaw na kilka godzin do ostygnięcia, a potem z przyjemnością podawaj!


Tarta truskawkowo-czekoladowa – bez pieczenia

Tarta truskawkowo-czekoladowa – bez pieczenia. Ciasto z truskawkami i czekoladowym ganache (ganache), wierzchem z pokruszonych herbatników i roztopionym masłem. Bez pieczenia tarta czekoladowo-truskawkowa. Szybki, bardzo drobny i smaczny deser! Odkąd zobaczyłam ten przepis w internecie, myślałam o nim i byłam pewna, że ​​wkrótce go zrobię.

Oryginalny przepis (znajdź film na końcu przepisu) jest przedstawiony w prostokątnej tarcie (12 x 36 cm), z odpinanym dnem. Nie mam czegoś takiego i pomyślałem, że może wygodniej będzie zrobić to w okrągłym kształcie. Wybrałem kształt o średnicy 22 cm, który ma powierzchnię zbliżoną do prostokątnego kształtu tarty. Jak obliczyłem? Prosty! Oryginalny kształt tarta ma 12 x 36 = 432 cmp. Zadanie z geometrii szóstej klasy :). Jaki promień powinien mieć koło o powierzchni 432 metrów kwadratowych? Około. 11,72 cm, czyli ok. Średnica 22,4 cm. Bingo! Więc kształt 22 jest właściwy!

Zamiast herbatników Oreo wybrałem proste herbatniki kakaowe, firmy Viva (od Kaufland, w torebkach po 150 g– za kg kosztuje 14 RON w porównaniu do Oreo, które kosztuje 28 RON/kg). W każdym razie nie lubię kremu Oreo. Do ganache położyłam równe części naturalnej bitej śmietany i czekolady (po 300 g) i dodałam do dekoracji i kandyzowane skórki pomarańczowe (przepis tutaj). Podnieśli tę tartę z truskawkami i czekoladą na kolejny poziom finezji!

W oryginalnym przepisie nie podobało mi się to, że owoce pozostawiono jako takie, bez galaretki. W lodówce szybko usychają (odwadniają się) i zmieniają swój smak i konsystencję. Wiesz, jakie są truskawki. Więc pokryłem je (szkliwiłem) odrobiną bezbarwnej galaretki, aby stworzyć barierę między owocami a otaczającą atmosferą.

Aktualizacja:

Próbowałem też wariantu Tarta malinowo-czekoladowa & # 8211 z herbatnikami trawiennymi, pianką (pobity ganache) i maliny & #8211 niezwykła mąka!

Kolejną rekomendacją byłaby tarta ze skondensowanym mlekiem, truskawkami, cytryną i mascarpone– Spójrz tutaj.

Z podanych ilości wynika tarta z truskawkami i czekoladą 22 cm (tj. ok. 8 porcji).


Tarta truskawkowo-jagodowa - Przepisy

Tarta truskawkowo-jagodowa

100 g masła (lub 150 oleju i 150 ml wody)

mąka pełnoziarnista (w tym)

jajko (tylko na różne masło)

1/2 laski wanilii (lub cukru waniliowego)

mały kawałek masła (15 gr)

Owoce: truskawki, porzeczki czarne i czerwone, maliny.

Przygotuj wierzch: w misce ubij trochę jajka, dodaj miękkie masło, trochę soli i mąki. Dobrze wymieszaj, aż powstanie wystarczająco mocne ciasto, aby można było je rozsmarować. Uformuj z niego dużą kulkę, przykryj folią i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut (możesz zostawić na dzień).

W wersji olejowej do miski wlewamy 150 ml oleju ze 150 ml wody i odrobiną soli. Dodaj mąkę razową, aż powstanie ciasto ani za miękkie, ani za twarde.

Obróć piekarnik do 180 stopni.

Rozkładamy arkusz w okrągłym kształcie, wystarczająco duży, aby zakryć krawędzie tacy. Okrągłą, tartą patelnię posmarować odrobiną masła, przełożyć blachę na patelnię i nakłuć widelcem po całej powierzchni (nie chcemy, żeby wyrosła) i wstawić do piekarnika na 15-20 minut. Jeśli nie używamy mąki razowej, a używamy białej mąki, która zawiera środki wzrostu, konieczne jest dodanie masy nad blachą przed włożeniem jej do piekarnika (zaleca się fasolę lub dno zdejmowane z blachy).

Będąc kruchym ciastem, istnieje bardzo duża szansa, że ​​nie będziesz w stanie zbyt łatwo go rozłożyć, ponieważ pęka. Możesz wziąć części rozsmarowanego ciasta i ułożyć je bezpośrednio w blasze (w kształcie plasteliny :).

W tym czasie przygotowujemy śmietankę: do garnka wkładamy żółtka i łyżkę cukru surowego i za pomocą miksera mieszamy aż do uzyskania puszystego kremu. Stopniowo dodawać mleko i mąkę i dalej mieszać.

Garnek ze śmietaną stawiamy na bardzo małym ogniu, dodajemy 1/2 laski wanilii i mieszamy, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia, dodaj 15 gramów masła i mieszaj, aż się rozpuści. Ostudzić.

Gdy wierzch i śmietana osiągną temperaturę pokojową, połóż śmietanę na wierzchu i dodaj owoce. Pozostaw w lodówce na kolejne 20-30 minut.


Inne filtry dotyczące Ciasta

Babeczki truskawkowe to nasze ulubione. Nie tylko dlatego, że gotują się bardzo szybko, a do tego są równie smaczne i ciepłe.

Sernik truskawkowy to idealna formuła na chłodny, smaczny deser i idealny dla całej rodziny. Z blatem waflowym, o.

Tarta truskawkowa to proste, ale pyszne ciasto, które jest łatwe w przygotowaniu i ma smak wiosny i.

Truskawkowe Ciastko to chyba najłatwiejszy przepis na deser, którego używam, ponieważ muszę zaspokoić moją potrzebę łóżka.

Tarta mascarpone i truskawka to szybki, pyszny i apetyczny sposób na przygotowanie prostego deseru dla całej rodziny.

Ciasto z jagodami to moje nowe odkrycie, które w rzeczywistości jest zbawczym odkryciem, gdy muszę je przygotować.

Clafoutis to francuski deser, który w rzeczywistości jest naleśnikiem w piekarniku. Tradycyjnie robi się go z wiśni, ale można go również używać.

Jeśli nie masz czasu lub nie wiesz, jak przygotować skomplikowane desery, proponujemy Ci przepis na szybkie i pyszne ciasto.

Macarons to francuskie bezy, które zyskały sławę ze względu na swój wygląd i kombinacje smakowe. Poza tym, że dwa.

Creme brulee dla dzieci to przepis, który obiecuje idealny deser dla dzieci przez prosty fakt, że chociaż smak karmelu istnieje.

Ciasto jogurtowo-truskawkowe to idealny deser na gorące letnie dni, kiedy Twoje dziecko ma ochotę na coś słodkiego. Z konsystencją.


Tarta z wiśniami lub wiśniami

Jak wiecie, lubię desery czekoladowe, ale czasami, szczególnie latem, wolę te lekkie. JamilaCuisine Ta owocowa tarta będzie Twoim ulubionym deserem i posmakujesz jej. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy nie mają zbyt wiele czasu w kuchni i chcą swoich potraw. Clafoutis z wiśniami - przepis wideo Przepisy na desery, tarty, ciasta, przepisy kulinarne, sałatki. Kosze wypełniamy śmietaną (budyń) i dekorujemy owocami (kiwi, ananas, kompot brzoskwiniowy itp.). Do napełniania mini tart używamy. Gdy śmietana ostygnie, ułóż ją w kształcie tarty, wyrównaj łyżką lub szpatułką i posyp jagody na wierzchu. Tarta z delikatnym ciastem, kremem waniliowym i owocami, może być przygotowana z dowolnym rodzajem świeżych owoców sezonowych lub owoców kompotu, owoców kandyzowanych. Obrazy dla ciastek Jamila Desery Przepisy, Desery, Kuchnia, Tarty. Tort bezowy to warsztaty ciast i ciast na bazie bezy z niższą zawartością cukru i owoców przez cały rok, do którego przyjeżdżamy. Po zrobieniu kremu (i ostygnięciu, jeśli zrobiłeś budyń waniliowy), napełnij kosze odrobiną śmietany.

Krok 3: DOMOWY PRZEPIS: MINI. INNE PYSZNE PRZEPISY CIASTA OWOCOWEGO. Pora moszczu to idealny moment na spróbowanie tej tarty z żółtymi winogronami, dobrze wypieczonej, bez żelatyny na wierzchu, takiej jak tarty owocowe w cukierniach.

Wlej krem ​​waniliowy do innego pojemnika i przykryj plastikową folią, aż będzie gładka. Napełnij tartę dobrze schłodzonym kremem cytrynowym i rozprowadź równomiernie na całej powierzchni tarty.



Uwagi:

  1. Chaga

    W tym coś jest. Wielkie dzięki za informację. Bardzo się cieszę.

  2. Terence

    Doskonała i terminowa reakcja.

  3. Sakazahn

    Idź do dobrego filmu i zrób sobie przerwę, właśnie napisałem artykuł o tym, gdzie zdobyć filmy. Spójrz na odpowiednie strony sekcji menu, a jest artykuł o nazwie Where to Films? Istnieją linki do serwerów FTP, trackerów.

  4. Dusida

    Myślę, że się myli. Jestem pewien. Musimy omówić. Napisz do mnie w PM, rozmawia z tobą.



Napisać wiadomość