Nowe przepisy

Nowe badanie wyjaśnia, jak nakłonić wybrednych zjadaczy do czyszczenia talerzy

Nowe badanie wyjaśnia, jak nakłonić wybrednych zjadaczy do czyszczenia talerzy



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nie, nie utkniesz w robieniu paluszków z kurczaka przez następne dziesięć lat.

To sztuka, jak poruszać się po posiłku, gdy członek Twojej rodziny — dziecko, nastolatek lub dorosły — jest wybredny. W końcu człowiek nie może żyć samym zwykłym makaronem. Jak więc upewnić się, że wszyscy otrzymują odpowiednią ilość pożywienia?

Nowe badanie sugeruje, że sposób, w jaki służyć posiłek – sposób, w jaki sam podasz jedzenie – może w rzeczywistości pomóc wybrednym zjadaczom bez narzekania zagłębiać się w ich posiłki.

Bądź na bieżąco z tym, co teraz oznacza zdrowe.

Zapisz się do naszego codziennego biuletynu, aby otrzymywać więcej wspaniałych artykułów i pysznych, zdrowych przepisów.

Naukowcy z Wydziału Nauk o Żywności Uniwersytetu w Kopenhadze badali, w jaki sposób dzieci reagowały na różne talerze z jedzeniem — w tym, jakie rodzaje talerzy były czyste pod koniec kolacji. Odkryli, że posiłki, w których każdy pokarm jest trzymany oddzielnie od pozostałych na talerzu, były najczęściej spożywane, szczególnie w przypadku młodszych dzieci. To właściwie odpowiada poradom Światło do gotowania oferował kilka lat temu, w oparciu o to, co sprawdziło się u jednego z naszych pisarzy.

„Jako badacz słyszałem anegdotycznie, jak rodzice mówią, że ich dzieci wolą, aby jedzenie było podawane w określony sposób, w tym w określonej kolejności” – napisała w komunikacie prasowym Annemarie Olsen, profesor nadzwyczajny w zespole odpowiedzialnym za badania. o badaniu opublikowanym w Czasopismo Studiów Sensorycznych. „Ale nie mamy zbyt dużej wiedzy opartej na dowodach na temat tego, jak dzieci sortują i jedzą jedzenie, co jest bardzo istotne, gdy na przykład chcemy, aby nasze dzieci jadły więcej warzyw – lub ogólnie jadły”.

W badaniu wzięło udział 100 różnych dzieci w wieku od 7 do 8 lat oraz od 12 do 14 lat, aby uszeregować sześć zdjęć posiłków podawanych na trzy różne sposoby: jedno z całkowicie oddzielnymi produktami spożywczymi, drugie z kilkoma elementami w kontakcie (tj.: sos na wierzchu ryżu i warzyw), a jeden z całą żywnością zmieszaną razem i w pełnym kontakcie.

Gotujesz dla wybrednego zjadacza? Czytaj:

Najmłodsze dziewczynki wolały jeść osobno, prawdopodobnie dlatego, że młodsze dzieci są przekonane, że „skażenie” występuje, gdy coś się miesza, twierdzą naukowcy. Jednak najmłodsi chłopcy nie mieli stałych preferencji — chłopcy w wieku poniżej nastoletnich lat woleli tylko niektóre z mieszanych składników. Chociaż badacze przyznali, że potrzeba więcej danych, płeć mógł odgrywać rolę w sposobie, w jaki należy podawać posiłki dla swoich dzieci.

Najbezpieczniejszym rozwiązaniem dla rodziców walczących z wybrednymi zjadaczami jest trzymanie wszystkich elementów posiłku osobno na talerzu, mówi Olsen. Zwłaszcza młodsze dzieci będą bardziej otwarte przynajmniej na spróbowanie każdego przygotowanego przez Ciebie przepisu, jeśli wszystkie są ładnie ułożone na talerzu.

Starsze dzieci mogą czuć się inaczej, ale jeśli zaoferujesz im posiłek na talerzu, który jest całkowicie oddzielny, a nie zmieszany razem, mogą mieszać elementy według własnego uznania, zamiast całkowicie wyłączyć z obiadu.


Jak uniknąć walki o władzę z dziećmi, które są wybrednymi konsumentami?

Amy Morin, LCSW, jest redaktorem naczelnym Verywell Mind. Jest także psychoterapeutką, autorką bestsellerów międzynarodowych i prowadzącą podcast The Verywell Mind.

Willow Jarosh, MS, RD, jest zarejestrowanym dietetykiem i trenerem żywienia specjalizującym się w intuicyjnym jedzeniu. Jest autorką książki kucharskiej „Zdrowa, szczęśliwa ciąża”.

Pory posiłków mogą być stresujące dla rodzin z dzieckiem, które jest wybredne. Przekonanie dzieci do wypróbowania nowych potraw i zdrowej diety może być wyzwaniem. Wielu rodziców czuje się sfrustrowanych i niepewnych, co robić.

Najlepszym sposobem na zachęcenie dzieci do zdrowej, dobrze zbilansowanej diety jest stosowanie pozytywnej dyscypliny. Bez pozytywnego i dobrze zaplanowanego podejścia nawyki żywieniowe dziecka mogą się pogorszyć.

Melanie Potock, patolog języka dziecięcego i właścicielka My Munch Bug, przedstawia swoje najlepsze strategie radzenia sobie z wybrednym jedzeniem.


Wypróbuj nowe sposoby radzenia sobie z wybrednymi zjadaczami w Twojej rodzinie

Autor: Casey Seidenberg|The Washington Post

Dawno, dawno temu, nie tak dawno, w krainie niedaleko stąd, rodzice zmuszali dzieci do mycia talerzy podczas posiłków, niezależnie od poziomu głodu.

Wiemy teraz, że ta strategia żywieniowa może nauczyć dzieci ignorować własne sygnały głodu, a następnie przejadać się jako dorośli, i na szczęście ta praktyka zanikła.

Kolejny kontyngent rodziców kształcił się w zakresie żywienia do tego stopnia, że ​​zasłużyli na przydomek „helikopter”. Przeszli od oczekiwania, że ​​ich dzieci zjedzą każdy element na talerzu, do oczekiwania, że ​​zjedzą część każdego składnika odżywczego na talerzu.

Kiedy tak się nie stało, rodzice wpadli w panikę. Błagali, namawiali lub przekupywali swoje dzieci, żeby zjadły jeszcze trzy kęsy, jeśli się nie poddadzą i zrobią drugi obiad, żeby dziecko przynajmniej coś zjadło. To wzmocniło tendencję pokolenia do wybrednego jedzenia.

Zostałem rodzicem podczas rozdziału „Ugryzienie bez podziękowania”: Dzieci musiały spróbować jednego kęsa wszystkiego na talerzu, a potem mogły powiedzieć „nie, dziękuję”, jeśli coś im się nie podobało. Ta strategia z natury wysyła wiadomość, że dziecku nie spodoba się jedzenie. Dlaczego ktoś się dziwi, kiedy tak się okazuje?

Skoro takie podejście nie skutkuje powstaniem dziecka, które spożywa szeroką gamę zdrowej żywności, jak należy przepisać tę historię dla tego pokolenia? Sprowadza się to do odciążenia dzieci od jedzenia i do tego, aby pory posiłków były zawsze pozytywne.

Jako prolog, wszyscy rodzice powinni żyć zgodnie z mantrą: „Twoim zadaniem nie jest nakłanianie dziecka do jedzenia”. Jesteśmy odpowiedzialni za dostarczanie im żywności. Zadaniem naszych dzieci jest decydować, czy chcą jeść żywność, którą serwujemy. Ale możemy zachęcić ich do dobrego jedzenia.

Najpierw przestań je popychać. Jak mówi Dina Rose w swojej książce Tu nie chodzi o brokuły, „Nacisk jest twoim wrogiem”. Zamiast narzekać na dziecko, aby jadło nowe potrawy, Rose sugeruje przyzwyczajenie dzieci do smakowania nowych potraw.

Może to być degustacja nowej odmiany jabłek, żółtego pomidora koktajlowego zamiast czerwonego lub nawet nowego rodzaju ciasteczka. Powszechnie pokazuje się, że wiele dzieci musi spróbować jedzenia co najmniej 10 razy, zanim zdecydują się je polubić, więc zachęcenie dzieci do spróbowania nowych potraw jest niezbędnym krokiem.

Wielu rodziców poddaje się na długo przed dziesiątym smakiem lub zaczyna błagać, błagać i zmuszać swoje dziecko do spróbowania jednego kęsa, co sprawia, że ​​obiad staje się bitwą i przygotowuje dziecko, aby nigdy nie cieszyło się jedzeniem z pola bitwy. Zamiast tego rodzice powinni nadal oferować jedzenie w sytuacjach bez presji. Jeśli dziecko sapie i pyka i nie smakuje tego, nie smakuje tego tej nocy. Nic wielkiego - zawsze jest inna noc.

Ponieważ dzieci nie mają tylu doświadczeń związanych z jedzeniem co dorośli, nie mogą przewidzieć, jak coś może smakować. To sprawia, że ​​próbowanie nieznanego jedzenia jest dla nich przerażające. Jeśli pomożemy im zrozumieć, jak coś smakuje w uczciwy, niemanipulacyjny sposób (innymi słowy, nie mów im, że jogurt zwykły smakuje jak lody), będą bardziej otwarci na spróbowanie tego.

Jeśli spróbują, nie pytaj ich od razu, czy im się to podoba, pełnym nadziei, pełnym nadziei głosem. Zamiast tego poproś ich o opisanie: Czy przypomina inne jedzenie? Czy jest słodki, słony czy pikantny? Chrupiące czy gumiaste? Ciepły czy zimny? W swojej książce Rose wymienia pytania, które rodzice mogą zadać, oraz słowa, których dzieci mogą użyć do opisania swojego jedzenia. Nawet po tym, jak to opiszą, nie pytaj, czy im się to podoba, ponieważ jeśli powiedzą, że nie, będzie mniej prawdopodobne, że spróbują ponownie później. Niech się tylko cieszą, że posmakowali kęsa.

Po drugie, rodzice powinni pozwolić swoim małym dzieciom bawić się jedzeniem, przesuwać je po talerzu, powąchać lub mieszać. W jej przewodniku Wypróbuj nowe jedzenie!, dietetyk Jill Castle wyjaśnia, że ​​„dotykowe badanie żywności jest częścią rozwoju – jest konieczne, produktywne i przyspiesza krzywą uczenia się”.

I wreszcie, rodzice powinni obniżyć oczekiwania dotyczące zarówno tego, ile dzieci powinny jeść, jak i ile powinny spróbować. Rose mówi, że smak może być drobny, na przykład jedna czwarta grochu lub jedno ziarno sezamu. Castle potwierdza, że ​​nawet lizanie jedzenia liczy się jako smak.

Mów o obniżonych oczekiwaniach! Kiedy przechodzimy od oczekiwania, że ​​dzieci spróbują, a następnie zjedzą dużo nowego jedzenia, do oczekiwania, że ​​dzieci będą patrzeć, wąchać, dotykać, bawić się, lizać, a może po prostu wziąć mały kęs nowego jedzenia, dzieci są bardziej prawdopodobne aby sprostać tym oczekiwaniom.


Czy należy rozwiązać problem z wybredną teksturą jedzenia?

Powinni odpowiedzieć, tak. Jest mało prawdopodobne, że dziecko otrzymuje wszystkie potrzebne mu składniki odżywcze z ograniczonej ilości pokarmów. I niestety, multiwitaminowy żel nie zrekompensuje braku mikroelementów z pożywienia. Stanowią dobre uzupełnienie, ale nie zastępują składników odżywczych w pożywieniu.

W krajach rozwiniętych większość dzieci nie wykazuje oznak niedożywienia w młodym wieku. Jednak niedobory żywieniowe często objawiają się problemami skórnymi (wysypki, egzema, trądzik), problemami z jelitami (zaparciami), żeby wymienić tylko kilka.

Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci, jeśli Twoje dziecko ma problemy z “teksturą”:

1. Zaangażuj dziecko w czynności sensoryczne.

Wszyscy słyszeliśmy, jak zaangażuj swoje dziecko w gotowanie i jest bardziej prawdopodobne, że zje jedzenie. Cóż, to nie działa na moje wybredne dzieci. Chętnie pomagają gotować, ale nie jedzą.

Jeśli masz dziecko o “chrupiącej teksturze”, zaangażuj go w czynności zmysłowe “soft”, takie jak ciasto do zabawy lub deska do puddingu. Deska do puddingu to miejsce, w którym bierzesz tacę z ciastkami i wlewasz od 4 do 6 uncji budyniu. Pozwól swojemu dziecku “rysować” tam palcami. Aby wymazać, porusz deską budyniową i zacznij od nowa.

Jeśli masz dziecko “miękką teksturę”, spróbuj bawić się teksturowanymi przedmiotami, takimi jak gotowane spaghetti, gdzie starsze dzieci mogą “plecić” spaghetti lub robić węzły. Inną czynnością do wypróbowania jest przyklejanie lub barwienie niegotowanego makaronu na papierze lub tekturze. W przypadku małych dzieci krzesełko do karmienia jest twoim przyjacielem, aby bawić się jedzeniem. Kluczem jest oswojenie zmysłów z przeciwną teksturą.

2. Dopasuj jedzenie do ich zmysłów.

Jedną z obaw wielu rodziców dziecka z problemami z teksturą jest to, czy ich dziecko otrzymuje wystarczającą ilość białka. Gotowane mięso jest trudne do pokonania dla wielu dzieci, które mają problemy z teksturą, zwłaszcza gdy są grillowane lub gotowane na patelni.

Aby zapewnić dziecku wystarczającą ilość białka, wielu rodziców polega na produktach mlecznych. Niestety wiele opcji zawiera dużo cukrów dodanych. Niektóre opcje białka to jajka, fasola, tofu i oczywiście mięso zwierzęce i ryby.

Jedną z technik, którą możesz zrobić, jest zmiana tekstury mięsa, gotując je na powolnej kuchence w niskich temperaturach i powoli. Dzięki temu procesowi gotowania mięso staje się miękkie, często się rozpada, a dziecko nie musi go tak często żuć.

Fasola często nie jest ulubieńcem dzieciństwa, dlatego polecam również gotowanie jej w zupach, robienie fasolowego hummusu, a nawet przekształcanie w pyszne burgery.

3. Bądź kreatywny.

Tak jak wspomniano w punkcie 2, niezbędne jest dopasowanie jedzenia do jego preferencji w zakresie tekstury. Wielu rodziców upiera się, że ich dziecko nie je kurczaka, ale uwielbia kanapkę z kurczakiem przygotowaną z naszej południowej sałatki z kurczaka. Smakuje wyśmienicie, a konsystencja bardziej przypomina serek niż grillowany kurczak (nie, nie ma w nim żadnego serka).

Warzywa mogą być nieco trudniejsze, a nakłonienie dzieci do jedzenia większej ilości warzyw jest głównym problemem dla większości rodziców, ponieważ warzywa mają dużo wartości odżywczych. Jednak, niestety, większość warzyw ma konsystencję podobną do błonnika, której dzieci nie lubią.

Jedną z sugestii, która często się unosi, jest dodanie szpinaku do koktajli, ale jeśli dziecko nie pije koktajli lub nie lubi zielonego, żadna ilość przymusu nie zmusi go do jego wypicia. Poza tym w jednym koktajlu nie starcza warzyw na cały dzień, choć liczy się każdy drobiazg.

Istnieje wiele sposobów na gotowanie warzyw i przekształcanie warzyw w inny pokarm. Możesz zmienić brokuły w Broccoli Tater Tots, Broccoli Nuggets, brokuły ryżowe lub kalafior, a nawet zrobić z nich zupę brokułową.

4. Daj dziecku kontrolę.

Wielu rodziców pyta swoje dziecko „co chciałbyś zjeść?” I to jest pytanie, które doprowadzi tylko do wspierania żywności, o której wiesz, że twoje dziecko powinno jeść mniej. Na pytania otwarte, dziecko zawsze odpowie „bezpiecznym” jedzeniem, takim jak bryłki, owoce, chleb itp.

Zamiast tego zapytaj swoje dziecko „mamy groszek lub marchewki. Którą wolałbyś zjeść? Jeśli odpowiedź dziecka brzmi „brak”, mówisz „bardzo dobrze, może następnym razem”. Podczas obiadu połóż wszystkie wykonane rzeczy na stole i pozwól dziecku jeść z potraw, które przygotowałeś dla rodziny, a nie z oddzielnego posiłku.

5. Upewnij się, że Twoje dziecko jest głodne w czasie posiłków.

Upewnienie się, że Twoje dziecko jest trochę głodne, nie może być wystarczająco stresowane i może to brzmieć jak oczywistość, ale wielu rodziców o dobrych intencjach daje dzieciom przekąskę zbyt blisko posiłków. Aby zapewnić dziecku wzrost apetytu, konieczne jest ustalenie harmonogramu posiłków i ograniczenie podjadania do 2-3 godzin przed obiadem.

Wiele dzieci nie je na obiad, ale godzinę później są głodne, bo po prostu nie są głodne.

6. Daj dziecku wolną rękę w stosowaniu przypraw.

Liczy się tylko to, co skłania je do zjedzenia tych pierwszych kilku kęsów. Dla wielu dzieci przyprawy takie jak ketchup, dressing ranczo, oliwa z oliwek, sos sojowy lub majonez to rodzaj przypraw, które uwielbiają dodawać do swoich ulubionych potraw dla dzieci.

Ważne jest, aby dopasować smak, który preferuje dziecko, z nową konsystencją. Chociaż istnieje różnica między pół butelką keczupu a łyżką stołową, niektóre mogą być potrzebne do zjedzenia tych frytek z zielonej fasoli.

7. Prowadź listę.

To prawda, że ​​my, rodzice, dużo się dzieje i utrzymywanie mentalnego bilansu po prostu nie zadziała na dłuższą metę. Długoterminowy? Tak, problemy z wybrednymi zjadaczami nie zostają „naprawione” z dnia na dzień. Wymaga to ciągłego wprowadzania nowych produktów spożywczych i przywracania starych z nowymi teksturami i smakami, a najłatwiejszym sposobem na śledzenie jest zapisywanie rzeczy.

Niezależnie od tego, czy jest to cyfrowa notatka w telefonie, czy mały notatnik trzymany w kuchennej szufladzie, znajdziesz metodę, która najlepiej zapamiętuje, co zadziałało, a co należy zmienić.

Należy sprawdzić, czy Twoje dziecko lubi smak, czy dodało przyprawy, czy tekstura jest zbyt cienka lub zbyt gruba itp. Pomoże to dostosować składniki na następny raz.


Co Twoje wybredne jedzenie mówi o Tobie

Jeśli chodzi o peccadillos, wybredni zjadacze mają te same cechy i dwa powszechne zaburzenia zdrowia psychicznego, pokazuje ostatnie badanie opublikowane w czasopiśmie. Apetyt.

Niewiele jest badań na temat wybrednego jedzenia&mdashor, nawet precyzyjna definicja tego, co sprawia, że ​​ktoś jest „wybredny”. Aby wypełnić niektóre z tych pustych miejsc, zespół badawczy Uniwersytetu Pensylwanii poprosił około 500 osób o wypełnienie kwestionariuszy dotyczących ich nawyków żywieniowych.

Co sprawia, że ​​jest wybredny?
Około 36% uczestników badania Penn określiło siebie jako wybrednych zjadaczy. W porównaniu do „Zjem wszystko!” , wybredni zjadacze częściej odrzucali potrawy o kwaśnym lub gorzkim smaku, mówi współautorka badań Hana Zickgraf.

Wybredni zjadacze częściej mówili „nie” potrawom, które dotknęły innych rzeczy na ich talerzach. I mieli tendencję do nielubienia żywności o różnej konsystencji lub ukrytych składników i dodatków, takich jak masywne sosy, gulasze, pierogi lub ciasteczka z orzechami. (Oprócz smaku, kolor i konsystencja jedzenia wydają się odgrywać rolę w niechęci wybrednego konsumenta do niektórych produktów spożywczych, mówi Zickgraf.)

Jak można się domyślić, wybredni konsumenci są również znacznie bardziej skłonni do jedzenia z niewielkiej gamy produktów i martwią się, że nie będą mogli jeść, gdy zostaną zaproszeni na posiłki, mówi Zickgraf.

Co wyjaśnia wszystkie te cechy? „Wybredny smakosz może mieć bardziej wrażliwy zmysł smaku” – wyjaśnia Zickgraf. Jej badania sugerują, że mogą również wykazywać silniejszą reakcję na stymulację doustną lub bardzo drażliwy odruch obrzydzenia.

Ciemniejsza strona zawieszania się jedzenia
W porównaniu z niewybrednymi smakoszami, przeciętny wybredny jedzący wykazywał oznaki łagodnej depresji. Z danych z badania wynika, że ​​wybredni zjadacze mieli również tendencję do osiągania wyższych wyników w miarach zaburzeń obsesyjno-kompulsywnych (OCD).

Co mają wspólnego problemy z jedzeniem z tymi zaburzeniami zdrowia psychicznego? W tym momencie trudno powiedzieć, mówi Zickgraf. Osoby wybredne są bardziej przygnębione niż osoby niewybredne, co może wynikać z ich sztuczności, jeśli chodzi o jedzenie. Mdashand może również wyjaśniać wzrost wskaźników łagodnej depresji.

Możliwe jest również, że niektóre cechy osobowości związane z OCD &mdash, takie jak „sztywność behawioralna lub poznawcza”&mdash, wpływają na nawyki żywieniowe danej osoby, piszą Zickgraf i jej koledzy z badań w Apetyt papier. W tym momencie nie jest jasne, czy te zaburzenia fizjologiczne prowadzą do wybrednego jedzenia, czy odwrotnie.

„To badanie jest pierwszym krokiem” – mówi Zickgraf. Przyszłe badania jej zespołu będą dotyczyć pytań bez odpowiedzi i, miejmy nadzieję, pomogą wybrednym konsumentom poszerzyć ich wybory żywieniowe, mówi.


Jak zacząć korzystać z BLW

Oto kilka świetnych wskazówek od Siobhan Harris (WebMD), a także ze strony www.babyledweaning.com:

  • Nie rozpoczynaj BLW, dopóki Twoje dziecko nie będzie w stanie samodzielnie usiąść i zbierać kawałków jedzenia — zwykle jest to około szóstego miesiąca życia.
  • Zacznij od produktów, które są łatwe do podniesienia i trzymania, a następnie pokrój je w grube patyczki lub długie paski, np. bataty gotowane na parze, gotowane różyczki brokułów, niskosłony ser, paski gotowanego kurczaka lub grubo puree ziemniaczane.
  • Staraj się unikać podawania bardzo małych pokarmów, ponieważ niemowlęta mogą mieć trudności z ich podniesieniem i unikaj całych winogron i orzechów, ponieważ mogą stwarzać ryzyko zadławienia.
  • Pozwól dziecku jeść z Tobą jako rodzina, ponieważ zachęci go to do naśladowania Ciebie. Nie ma powodu, dla którego 6-miesięczne dziecko nie miałoby spróbować makaronu, ryżu lub spaghetti (bez soli/cukru), jeśli je masz.
  • Przez cały proces BLW podawaj mleko i wodę do picia. Pamiętaj, że na tym etapie żywność nie powinna zastępować mleka (WHO i Rada Promocji Zdrowia Singapuru zalecają karmienie piersią przez co najmniej 6 miesięcy – i dłużej, jeśli to możliwe).

  • Unikaj misek, ponieważ jest bardzo prawdopodobne, że one i zawartość wylądują na podłodze. Zamiast tego połóż jedzenie na tacce lub stole.
  • Spodziewaj się dużego bałaganu, więc zainwestuj w dobre, łatwe do czyszczenia śliniaczki, a jeszcze lepiej pozwól dziecku jeść półnagie.
  • Pozwól dziecku samodzielnie wkładać jedzenie do ust, aby mogło je kontrolować, gdy porusza się do tyłu — nie wkładaj samodzielnie jedzenia do ust dziecka.
  • Jeśli twoje dziecko krztusi się, nie panikuj i po prostu pamiętaj, jak porusza jedzeniem w ustach i uczy się różnych tekstur jedzenia.
  • Gdy Twoje dziecko dorośnie i zacznie lepiej samodzielnie karmić, pozwól mu eksperymentować z różnymi smakami i teksturami.

Jeśli od samego początku stosujesz metody odstawiania od piersi prowadzone przez dziecko, Twoje dziecko z wiekiem stanie się świetnym małym zjadaczem.

Sarah Ockwell-Smith, znana na całym świecie ekspertka ds. niemowląt i małych dzieci, opowiada się za BLW jako najlepszym sposobem na wprowadzenie dziecka do pokarmów stałych.

Wyjaśnia, że ​​zaufanie swojemu dziecku i umożliwienie mu kontrolowania tego, ile je, promuje zdrowe nawyki żywieniowe, które pozostaną z nim na całe życie.

Dlatego zadaniem rodziców jest zapewnienie dziecku zdrowej, bogatej w składniki odżywcze opcji żywności.

Jeśli chcesz rozpocząć odstawienie dziecka od piersi z dzieckiem, kliknij tutaj, aby zapoznać się ze wspaniałymi przepisami BLW dostarczonymi przez aktywnych entuzjastów BLW.

Możesz także sprawdzić stronę Facebooka prowadzonego przez Baby-led Singapur’s na Facebooku, aby uzyskać świetne wskazówki, przepisy i wątki w dyskusji (jest to zamknięta grupa, więc po prostu poproś przyjaznych administratorów o dodanie Cię, klikając ‘Dołącz do grupy’)

Goh, DYT i Jacob, A. 2012. Postrzeganie wybrednego jedzenia wśród dzieci w Singapurze i jego wpływ na opiekunów: badanie ankietowe. Medycyna rodzinna Azji i Pacyfiku, 11:5.

Czy śledzisz BLW, czy myślisz o wypróbowaniu go ze swoim maluchem? Jeśli jesteś już zwolennikiem BLW, podziel się z nami swoimi wskazówkami, zostawiając komentarz poniżej.

Masz obawy rodzicielskie? Czytaj artykuły lub pytaj i otrzymuj natychmiastowe odpowiedzi w naszej aplikacji. Pobierz terazAsianparent Community na iOS lub Androida!


5. Na koniec, jaka byłaby twoja rada dla rodziców, którzy mają wybredne jedzenie?

Moją największą radą, jeśli zmagasz się z wybrednym jedzeniem, jest uzyskanie pomocy lub wsparcia już teraz. Im dłużej czekasz, tym bardziej możesz wzmocnić ich wybredne tendencje żywieniowe. Zmiany nie zawsze następują bardzo szybko, to powolny, progresywny proces. Zacznij już teraz i świętuj małe wygrane, wszystko idzie naprzód!

Aby dowiedzieć się więcej o wybrednym jedzeniu i zachęcaniu dzieci do próbowania nowych potraw, pobierz BEZPŁATNY e-przewodnik Jessiki dla rodziców. Możesz również dowiedzieć się więcej o Jessice i jej pracy online, odwiedzając ją Strona internetowa, Instagram oraz Facebook.


Czym karmisz wybrednego zjadacza?

Niezależnie od tego, czy masz na rękach wybredne dziecko, czy dziecko o silnej woli, testujące swoje granice, selektywne lub wybredne jedzenie jest bardzo powszechne. Chociaż nie ma lekarstwa ani jednego uniwersalnego podejścia do wyeliminowania wybredności Twoich dzieci, mamy dla Ciebie kilka strategii, które, miejmy nadzieję, pomogą wyrwać maluchy z rutyny pokarmowej. Strategie i pomysły na zdrowe obiady dla dzieci FTW!

1. Kontynuuj!

Biegnij dalej, moi przyjaciele, i podawaj zdrowe posiłki i przekąski swoim maluchom, nawet jeśli ich nie jedzą. Czy wiesz, że to trwa do 10 ekspozycji (a czasem nawet więcej), aby dziecko zaakceptowało nowe jedzenie?

Więc jeśli Twoje dziecko odmawia brokułów dwa lub trzy razy, nie poprzestawaj na tym! Wielu rodziców daje kilka prób jedzenia, a potem rezygnuje. Ważne jest, aby stale ponownie wystawiać malucha bez użycia siły!

Jeśli wymusisz karmienie określonym pokarmem, może to sprawić, że będą one jeszcze bardziej opierać się jedzeniu. Są super bystrzy i wiedzą, jak naciskać nasze guziki, prawda?

2. Spraw, aby ich talerz był kolorowy!

Proponuję też rodzicom służyć tęczy. Podaj dziecku kolorowy, atrakcyjny talerz, który obejmuje wszystkie grupy żywności. Często używaliśmy dzielonych talerzy w domu, ale to nie oznacza, że ​​nie można na nich podawać mieszanego posiłku.

Jeśli robię zapiekankę, nadal podaję ją na podzielonym talerzu, a następnie dodaję owoce i warzywa w osobnej komorze, aby uzyskać więcej koloru, równowagi i opcji.

3. Rzuć im wyzwanie, ale nie za bardzo.

Daj swoim dzieciom opcje w porze obiadowej, które im się podobają, a następnie serwuj wymagające jedzenie. Dzieci z łatwością zaakceptują słodkie (i często słone) potrawy, a gorzkie potrawy lub potrawy o różnej konsystencji mogą być większym wyzwaniem, np. Wiele z tych warzyw i owoców!

Jednym z powodów może być to, że mają więcej kubków smakowych niż my, więc to, co dla ciebie jest słodkie, jest dla nich słodsze, a to, co gorzkie dla ciebie, jest jeszcze bardziej gorzkie dla nich. Małe dziecko ma około 10 000 kubków smakowych, podczas gdy starsi dorośli mają tylko około 5 000 działających kubków smakowych.

To dlatego niektóre potrawy mogą im smakować mocniej lub może to być kolejny powód, dla którego mogą odmówić jedzenia warzyw o silnym smaku, takich jak brukselka po pierwszym kontakcie.

4. Naucz ich manier przy stole i podstawowych zasad.

TBH, to moja największa wskazówka, jak sprawić, by dzieciaki dobrze się odżywiały i co je reszta rodziny. Oni naprawdę wiedzą, jak działać z systemem, więc jeśli nie masz zasad i systemu / przepływu z tym, jak karmisz swoje dzieci, dostaną to, czego chcą... a może to jest po prostu moje dziecko o silnej woli.


Otrzymuj powiadomienia o nowościach, kursach lub interesujących Cię wydarzeniach.

Wprowadzając swój adres e-mail, wyrażasz zgodę na otrzymywanie wiadomości od Penn State Extension. Zobacz naszą politykę prywatności.

Dziękujemy za zgłoszenie!

Pieczenie z miodem (słodzik, nie twoja ukochana!)

Artykuły

Przewodnik po zasobach Totally Veggies

Poradniki i publikacje

Brokuły

Całkowicie Warzywa

Kursy online

Odżywianie 101: Wytyczne dotyczące zdrowego odżywiania i planowania posiłków

Kursy online

Jak radzić sobie z wybrednymi zjadaczami: 5 wskazówek, które warto wypróbować w domu

Teraz, gdy już wiesz, jakiego stylu żywienia użyć, nadal musisz utrzymywać dobre nawyki, aby Twój wybredny zjadacz w domu mógł przezwyciężyć swoje niepokoje związane z jedzeniem. Dowiedz się, jak radzić sobie z wybrednymi zjadaczami, korzystając z tych pięciu wskazówek.

1. Jak radzić sobie z wybrednymi zjadaczami wskazówka nr 1: Planuj posiłki

Każde dziecko potrzebuje struktury i harmonogramu. Jest to szczególnie ważne, jeśli chodzi o jedzenie. Karm je codziennie o tych samych porach karmienia. Pomaga to ich organizmom regulować apetyt, aby wiedzieć, kiedy są głodne, czy nie.

2. Jak radzić sobie z wybrednymi zjadaczami, wskazówka nr 2: Nie zakazuj całkowicie słodyczy

Słodycze i przekąski nie muszą być “złe”. W rzeczywistości, jeśli dieta Twojego dziecka jest już pełna składników odżywczych, będzie miało mało miejsca na słodycze i przekąski. Więc jeśli chcą cukierka lub dwa po posiłku, to jest w porządku.

“Sposób, w jaki dodasz słodycze, będzie zależał od tego, co działa dla Ciebie jako rodziny. Niektórzy rodzice mogą chcieć poczekać, aż obiad się skończy, zanim zaoferują dzieciom deser, podczas gdy inni mogą czuć się komfortowo, podając ciastko lub brownie na talerzu obiadowym, aby uniknąć stygmatyzowania deseru jako „zakazanego jedzenia”, mówi Castle.

3. Jak radzić sobie z wybrednymi zjadaczami, wskazówka nr 3: Posłuchaj, czego chce Twoje dziecko

Ponownie, ta wskazówka opiera się na autorytatywnym stylu karmienia. To, co dostaje dziecko, a to, czego chce, może być dwiema bardzo różnymi rzeczami, wyjaśnia Castle.

Rodzic może umieścić kilka pocałunków Hersheya w dziecięcym pudełku na lunch jako zabawne jedzenie, ale dziecko może nie chcieć czekoladek i zamiast tego woli ciastka po posiłku. Jest to coś, o czym powinieneś porozmawiać ze swoim dzieckiem, aby zbudować dobre nawyki komunikacyjne wokół jedzenia.

Musisz pokazać swoim dzieciom, że możesz być dobrym wzorem do naśladowania, jeśli chodzi o zachowania związane z jedzeniem. | Źródło: Pexels

4. Jak radzić sobie z wybrednymi zjadaczami wskazówka nr 4: Bądź dobrym wzorem do naśladowania

Nie możesz oczekiwać, że Twoje dziecko nauczy się równoważyć spożycie, jeśli nie widzi, że robisz to samo.

Eksperci twierdzą, że dziecko może zobaczyć, że rodzic ma upodobania i niechęci, ale musi pokazać, że je regularnie i preferuje zdrową żywność.

“Jeśli twoje dziecko widzi cię siedzącą na kanapie z dużą miską lodów, to’ dziecko wchłonie” Castle.

5. Jak radzić sobie z wybrednymi zjadaczami wskazówka nr 5: Każde dziecko traktuj tak samo

Jeśli masz więcej niż jedno dziecko w domu, upewnij się, że nie okazujesz preferencji ani faworyzowania, pozwalając starszemu (lub młodszemu) dziecku uciec od złych nawyków żywieniowych. Każde dziecko powinno być traktowane tak samo.

Masz obawy rodzicielskie? Czytaj artykuły lub pytaj i otrzymuj natychmiastowe odpowiedzi w naszej aplikacji. Pobierz terazAsianparent Community na iOS lub Androida!


Obejrzyj wideo: KIEDY DZIECI? NAJGŁUPSZY KOMENTARZ? EFEKTY PO DEPILACJI IPL (Sierpień 2022).