Nowe przepisy

Jak zrobić koniczynki z korka do wina

Jak zrobić koniczynki z korka do wina


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

To łatwe rzemiosło będzie idealne na przyjazną dzieciom aktywność na Dzień Świętego Patryka

Ten wspaniały projekt DIY jest świetny dla każdego poziomu umiejętności.

Jeśli twoje małe krasnoludki szukają sposobu na pokazanie swojej irlandzkiej dumy, pokochasz to łatwe rzemiosło na deszczowy dzień. Ponieważ koniczynki są integralną częścią wystroju Dnia Św. Patryka, ty i maluchy możecie stworzyć wspaniałe dzieło sztuki rodzinnej w dość wyjątkowy sposób. Dzięki tym łatwym do samodzielnego wykonania znaczkom z korka, Twoje koniczynki za każdym razem wyjdą idealnie. Zapraszam do stemplowania ich na papierze, tablicach kredowych lub czymkolwiek, co chcesz dodać trochę zieleni! Miłego tworzenia!

Co będziesz potrzebował

  • 3 korki do wina
  • Taśma kaczka lub taśma malarska
  • Zielona farba akrylowa lub dziecięca „farba na palec”
  • Papier

1. Ułóż korki do wina w trójkątny kształt.
2. Owiń taśmę dokładnie wokół korków.
3. Zanurz czubki korków od wina w zielonym bólu, usuwając nadmiar farby.
4. Stempluj korki na papierze lub dowolnym pustym płótnie i ciesz się!


Szczęśliwe gnomy korkowe z winem

Jeśli masz kilka korków do wina, zrób te urocze krasnale Lucky Wine Cork na Dzień Świętego Patryka.

Te urocze małe gnomy są wspaniałymi prezentami. Właściwie wieszam ozdoby z korka do wina wokół butelek wina, aby dać jako prezent. Ostatnie ozdoby, które zrobiłem, były na Halloween.

Wróćmy jednak do gnomów. Czy te małe chłopaki są urocze!

I są łatwe do wykonania. Zbierz więc kilka korków do wina i czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak je zrobić. Przy okazji, jeśli nie masz korków do wina, możesz je kupić. Sprawdź link poniżej.


45 przemyśleń na temat „Przygotowywanie korków podczas butelkowania domowego wina”

Mieszam mój środek dezynfekujący, a następnie umieszczam go i korki w torebce strunowej, a następnie wyciskam powietrze i uszczelniam. Zostawiam to na noc, korki pozostają wilgotne i bez problemu wchodzą i wychodzą z butelki.
i

Dzięki za tę cenną wskazówkę!

Masz stary ekspres do kawy? Wlewam około dwóch filiżanek roztworu do zbiornika na wodę ekspresu do kawy, a korki [22] do dzbanka odbiorczego. Włącz ekspres i w mniej niż dziesięć minut korki są miękkie i wysterylizowane.

Dlaczego zawsze polecasz pirosiarczyn sodu zamiast pirosiarczynu potasu, jak wszyscy inni. Dlaczego miałbym chcieć dodawać sód do mojego wina?

Richard, przez lata toczyło się wiele dyskusji na ten temat. Niektórzy wskazują, że pozostawi w winie lekki metaliczny posmak lub inny nieprzyjemny posmak. Inni będą podnosić kwestię dodawania sodu – ogólnie – do wina… więcej sodu nie jest dobre. Wielokrotnie używałem pirosiarczynu sodu w moim winie bez żadnych negatywnych skutków. Wielu innych domowych winiarzy zrobiło to samo, bez żadnych problemów. Zbadałem ilość sodu, którą dodaje do wina i po wykonaniu obliczeń okazuje się, że jest mniej więcej taka sama jak ilość sodu w dwóch plasterkach marynaty na opakowanie wina. Pirosiarczyn sodu jest znacznie tańszy niż pirosiarczyn potasu. Powód, dla którego umieszczałem go w przepisach i innych miejscach w przeszłości, jest niewygodny. Domowi winiarze znacznie częściej mają pod ręką pirosiarczyn sodu niż pirosiarczyn potasu. Ale powiedziawszy to wszystko, należy rozumieć, że każdy z tych dwóch może być używany zamiennie w przepisie, warunkach sanitarnych lub gdzie indziej, niezależnie od tego, gdzie go przeczytałeś.

Od ponad 10 lat robię wino— głównie własne winogrona. W tym roku moje zbiory winogron nie były naprawdę dobre i mam problemy z doprowadzeniem ich do fermentacji. Pewnego ranka byłem już prawie gotowy wyrzucić i znalazłem naprawdę dobrą fermentację. Moja partia to tylko około 4 galony. pokusa to 85+. Zacząłem od 110, a teraz spadło do 70 i tam zostaje. Dwukrotnie dodałam drożdże i cukier. Przypuszczam, że mój problem jest naprawdę prosty. ktoś chce też dać mi impuls. Dziękuję.

Kiedyś moczyłem korki w roztworze środka dezynfekującego, ale później dowiedziałem się, że może to spowodować, że korki staną się kruche i rozpadają się podczas używania niektórych śrubek do korków. Dotyczyło to zwłaszcza korków kompozytowych. W rezultacie teraz używam lite odkażanie, a nie moczenie i nie miałem problemów. Nieużywane korki trzymam również w szczelnym pojemniku z odrobiną kryształków siarczynu w płóciennej torbie na dole.

Mieszam mój z kroplą oleju słonecznikowego, bez większego wysiłku.

Ponieważ muszę przechowywać butelki w pozycji pionowej, przestawiłem się na korki syntetyczne. Czy masz jakieś rady, jak przygotować te korki do butelkowania?

Bob, syntetyczne korki nie muszą być moczone ani gotowane na parze itp. Muszą być szybko zdezynfekowane roztworami siarczynów. Po prostu umieść korki w zamykanym pojemniku, takim jak miska Tuperware lub podobnym i dodaj roztwór wody/siarczynu do miski i szczelnie zamknij na około pół godziny. Roztwór można przygotować mieszając 1/4 łyżeczki pirosiarczynu sodu z kwartą wody. Korki syntetyczne nie muszą być zanurzane. Gaz z roztworu również zdezynfekuje korki. Korków nie trzeba spłukiwać, można je od razu wyjąć z roztworu i włożyć do korka.

Co myślisz o użyciu humidora lub innej metody wystawienia korków na działanie pirosiarczynu, a następnie wyeliminowania przesiąkania? Mój korek podłogowy poradzi sobie z korkiem, który nie został zmiękczony, ale roztwór odkażający wydaje się skutkować zablokowaniem mechanizmu i może oznaczać więcej czyszczenia.

Pręt, przy użyciu metody humidora lub pary z roztworu odkażającego “sulfite” będzie działać dobrze.

Właśnie zaczynam robić własne wino. Zauważyłem, że rozmiary korków mogą być różne. Jakiego rozmiaru potrzebuję?

Justin, otwarcie standardowej butelki wina o pojemności 750 ml to 3/4 cala. Jeśli masz korkociąg do butelek wina, będziesz chciał kupić albo korki w rozmiarze #8, albo w rozmiarze #9. Rozmiar, który otrzymasz, zależy od rodzaju korka, który posiadasz. Poniższy artykuł omówi ten temat bardziej szczegółowo.

Po prostu pozwoliłem im siedzieć zanurzone przez 5-10 minut w środku odkażającym. Wchodzi bez problemu z korkiem do podłóg. Nie parowałeś lub pozwól im namoczyć się przez noc. Facet z browaru dał mi te instrukcje.

W ten sposób robię to również za pomocą korkociągu ręcznego. Używam takiego, który ma dwie dźwignie, które naciskasz, aby wbić korek przez gardło o mniejszej średnicy, a następnie do butelki.

Czy więc moczenie lub gotowanie na parze jest tylko dla ułatwienia wkładania korka? Pytam, bo choć o tym słyszałem i czytałem, nigdy tego nie robiłem. Po prostu daję szybkie 15 minut w odkażaczu i korku. Nie miałem jeszcze żadnych problemów. Robię to od około roku.

Jon, w rzeczywistości, gotowanie na parze lub moczenie korków czyni je bardziej giętkimi i łatwiejszymi do wkładania. Jednak oba procesy również dezynfekują korki w trakcie procesu.

Czy spłukaliście środek dezynfekujący przed włożeniem korka? Jestem nowy w tym wszystkim i jestem trochę zdezorientowany!

Vic, nie musisz spłukiwać roztworu siarczynu przed użyciem korków.

Sądzę, że bogowie wina są ze mną. Robię wino od 7 lat i przeszłam ponad 200 korków. Nigdy nie sterylizowałem korków. Niektóre z moich butelek mają ponad rok. Ani żadne (prawdziwe) korki nie uległy pogorszeniu, ani żadne butelki nie uległy zepsuciu.

Tak samo tutaj, ale od ponad dziesięciu lat. Użyłem wszystkich rodzajów korków i wkładałem je do sucha prosto z torby za pomocą korka podłogowego. Nigdy nie miałem złej butelki i robię około sześciu zestawów rocznie.

Mieszam standardowy roztwór pirosiarczynu potasu/kwasu cytrynowego i umieszczam około 2 cale roztworu w wiadrze o pojemności 2 galonów. Umieszczam korki w plastikowym durszlaku, a następnie kładę durszlak na wiadrze (nie dotykając roztworu) z pokrywką wiadra na durszlaku na około 30 minut. To wystawia korki na działanie roztworu pirosiarczynu w celu odkażenia bez zwilżania korków.

Zwykle używam korków prosto z worków, gdy są nowe, ponieważ podobno są zapakowane zdezynfekowane gazem. Po otwarciu zwykle używam metody humidora. Bałbym się moczyć je przez noc w roztworze siarczynu, myśląc, że to, co wchłonie korek, może przewyższyć siarczyny wina.

Nie widzę też potrzeby dezynfekcji korków przed ich użyciem. Komercyjne winiarnie generalnie nie’t. Myślę, że jeśli dostaniesz korki od renomowanego dostawcy, nie powinieneś mieć problemu. Jeśli korek jest zainfekowany TCA (skaza korkowa), odkażanie nie wyeliminuje problemu.

Cześć ludzie,
Jestem nowy w tym wszystkim i zamierzam dziś wieczorem po raz pierwszy rozlewać wino! Kupiłem torbę korków naturalnych i zastanawiam się, czy powinienem wrzucić trochę b-brite do roztworu parowego, aby upewnić się, że korki są czyste przed włożeniem ich do butelek? Jeśli używam b-brite, czy chciałbym spłukać korki przed ich włożeniem? Twoja rada jest mile widziana!!

Vic, nie zalecamy używania B-Brite do dezynfekcji korków. Poza gotowaniem korków na parze, jedynym roztworem odkażającym, który zalecamy stosować, jest roztwór siarczynu.

Moje piwo jest kondycjonowane w butelkach. Niechętnie kontaktuje się z nim jakiekolwiek siarczyny, ponieważ może to zatrzymać niezbędny wzrost drożdży. Jedna partia nie zawierała węglanu po pozostawieniu niewielkiej ilości środka dezynfekującego jodku w pojemniku. Czy uważasz, że na korkach pozostała jakaś znacząca ilość siarczynów?

Geoff, podczas odkażania korków siarczynami do butelkowania wina, resztkowe siarczyny nie zaszkodzą winu. W przypadku wina dodaje się siarczyny bezpośrednio do wina, aby zapobiec jego zepsuciu. Butelki i korki do wina nie są przystosowane do przenoszenia ciśnienia piwa do kondycjonowania butelek.

mały korek jest wynikiem tak ciężkiej pracy i cennych kroków.. Cieszę się, że to wiem. dzięki za udostępnienie

Czy szybkie płukanie w jednym kroku jest wystarczające i można je stosować na korkach? Namoczyłem 9 korków w garnku spotkanym przez noc i wyskakiwały z butelek. Czytałem, że komercyjne winnice używają korków bez moczenia. Więc szybko zanurzyłem się w jednoetapowym rozwiązaniu i pozwoliłem im usiąść do wyschnięcia na powietrzu, a nie wejdą i pozostaną. Czy jest z tym jakiś problem?

Ed, ta porcja wina prawdopodobnie będzie w porządku. Nie wiemy jednak, jak jednoetapowy środek czyszczący wpłynie na jakość korków. Komercyjne winnice wkładają korki na sucho, ponieważ do ich wkładania stosuje się ciśnienie powietrza. Wypychanie korków nie jest rzadkością. Wszystko, co musisz zrobić, to wpychać je z powrotem, aż pozostaną na swoim miejscu.

Czy mogę użyć środka dezynfekującego Star SAN do namoczenia korków na noc? To moja pierwsza próba winiarstwa.

Patty, nie zalecamy używania Star San do twoich korków. Najlepiej ugotować je na parze lub namoczyć w roztworze siarczynu.

Jestem również całkiem nowy w piwowarstwie domowym. Dlaczego Star San nie jest polecany? Dziękuję za radę!

Właśnie zabutelkowałem po raz pierwszy (z butelkami wina zamiast piwa) i oczywiście po prostu wsadziłem korki do korka i zacisnąłem je w butelce. Oczywiście zdezynfekowałem butelki i sprzęt do syfonowania. Dopiero po tym, jak skończyłem, pomyślałem, że może korki nie powinny wyglądać na wszystkie zmiażdżone w szyję i może powinienem dwukrotnie sprawdzić proces. Mam sześć butelek zakorkowanych suchymi nieodkażonymi korkami (stojąc pionowo). Co powinienem zrobić? Zarejestrować je? Nic? Zanotować połowę, a drugą połowę zachować jako grupę kontrolną?

Max, od Ciebie zależy, czy chcesz ponownie zakorkować butelki. Gdybym jednak to był ja, zapieczętowałbym butelki.

Czy 1 krok nie zadziałałby płynem do płukania?

Ryan, nie zalecamy używania jednoetapowego środka czyszczącego bez spłukiwania, ponieważ nie wszystkie chemikalia rozproszą się i mogą przeniknąć do korka. Chcesz trzymać się siarczynów lub gotować na parze, aby przygotować korki.

Czy mogę po prostu wrzucić korki do garnka z wodą, gotować przez kilka minut, a następnie pozostawić do wyschnięcia? Nie podoba mi się pomysł używania czegokolwiek.

To zadziała, ale chcesz nałożyć pokrywkę na garnek. Korki będą unosić się na wierzchu, więc aby leczyć wszystkie boki korka, musisz użyć pokrywki. Wystarczy kilka minut, jeśli wystarczy. Następnie schłodź je od razu w zimnej wodzie.

Czy po gotowaniu na parze trzeba wysuszyć korki i wnętrze szyjek przed ich włożeniem?

Fritzi, nie chcesz, aby korki wyschły przed włożeniem do butelek. Część, jeśli powodem ich naparowania przed użyciem jest uczynienie ich bardziej giętkimi i łatwiejszymi do włożenia.

Czy powinieneś to zrobić z korkami syntetycznymi?

Brenda, Te korki do butelek wina nie wymagają zmiękczania. Jednak przed butelkowaniem muszą być zdezynfekowane w roztworze siarczynu.


Jak zrobić koniczynki z korka do wina - przepisy

Jest to ten sam paragon, który miał król Wilhelm, gdy był w Irlandii.
Z The Country Housewife and Lady's Director, R. Bradley, 1736. Przedruk w A Sip Through Time Cindy Renfrow.

1 gal francuskiej brandy (lub więcej)
1 funt rodzynek bez pestek
1/4 funta figi
1/2 uncji szafranu
1 piżmo (1/8 lub 1/16 uncji)
1 uncja korzenia lukrecji 1 uncja nasion kopru włoskiego
1 uncja nasion anyżu
2 porcje nasion kolendry (1/4 lub 1/8 uncji)

Do każdego galonu francuskiej brandy dodaj jedną uncję pokrojonej lukrecji, jedną uncję słodkich nasion kopru włoskiego, jedną uncję anyżu, jedną funt rodzynek słonecznych podzielonych i ukamienowanych, jedną czwartą funta figi podzieloną, dwie drachmy nasion kolendry pozwól im zaparzyć [namoczyć] około ośmiu lub dziewięciu dni i wylej likier, następnie dodaj pół uncji szafranu do worka na dzień lub dwa, a kiedy to się skończy, wrzuć Drachma piżma.

Jeśli po stworzeniu tej kompozycji wydaje się ona zbyt wysoka na żołądek, dodaj do niej więcej brandy, aż zredukujesz ją do temperamentu, który lubisz.

Z Podręcznika kucharza i gospodyni domowej Mistress Margaret Dods, 1829. Przedruk w A Sip Through Time Cindy Renfrow.

2 kwarty brandy lub whisky
1/2 uncji całej gałki muszkatołowej
1/4 uncji kardamonu
1 funt rodzynek
Cukier w kostkach
1/4 uncji goździków
Skórka 1 Pomarańczy Sewilli
Szafran LUB Sok Szpinakowy

Do dwóch litrów najlepszej brandy lub whisky bez wędzonego smaku dodaj funt rodzynek drylowanych, pół uncji gałki muszkatołowej, ćwierć uncji goździków, taką samą ilość kardamonu, wszystko posiekane w moździerzu skórka sewilskiej pomarańczy wytarta na grudkach cukru, odrobina szafranu i pół funta brązowego cukru cukrowego.

Wstrząsaj naparem codziennie przez dwa tygodnie [dwa tygodnie] i przefiltruj go do użycia. Irlandzkiemu serdecznemu nie wolno wylać ani kropli wody. Czasami jest zabarwiony delikatną zielenią sokiem ze szpinaku zamiast szafranowego odcienia, od którego wzięła nazwę (jak przypuszczamy) usquebah, czyli żółta woda.


Żadne wino nie przebije szampana. Musujący płyn oznacza uroczystość i eleganckie wydarzenia, a smakuje jak niebo. Dowiedz się więcej o ekskluzywnej nazwie, przygotowaniu i rocznikach tego słynnego na całym świecie wina.

„Chacha” to nazwa spirytusu lub wina z wytłoczyn z procesu produkcji wina w Republice Gruzji. Produkowany na szeroką skalę w Gruzji, alkohol jest mniej znany poza regionem. Ten artykuł przedstawia ducha z kilkoma uwagami na temat produkcji, smaku i tego, gdzie go znaleźć.


Dbanie o korki do wina

Oryginalne korki są wykonane z kory dębu korkowego, który zbiera się co 20 lat bez narażania życia drzew. Przez wieki były to po prostu wybijane cylindry z oczyszczonej kory, ale innowacja przyniosła wiele rodzajów produkowanych korków, a także niektóre wykonane całkowicie bez ingerencji drzew.

Aglomerowane korki do wina powstają z rozdrobnionych kawałków korka zmielonych na określony wymiar i sklejonych niereaktywnym klejem poliuretanowym. Niedrogie i łatwe w obsłudze, nadają się do win, które będą przechowywane przez krótki czas — krócej niż rok.

Z kory korkowej wykrawane są sztancowane korki naturalne. Polegają na gęstości i elastyczności naturalnej kory korkowej, aby uszczelnić butelkę wina. Są dobre na znacznie dłuższe okresy. Jednak wszystko zależy od tego, ile jesteś w stanie zapłacić: najtańsze rodzaje nie są o wiele lepsze niż korki aglomerowane, ale wchodzenie w górę drabiny cenowej oznacza, że ​​Twój korek przetrwa od 3 lat do ponad 10.

są wykonane ze spienionego plastiku polietylenowego o super wysokiej gęstości, z powłoką z neoprenu dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Są łatwe do wkładania i wyjmowania, nie pękają, nie pękają, nie przeciekają ani nie gniją i nadają się na co najmniej 5 lat starzenia, w dobrych warunkach piwnicznych przez ponad dziesięć lat i nie wymagają konserwacji ani wstępnej obróbki.

Długi (i krótki) z tego

Jak długi powinien być twój korek? Spójrz realistycznie na to, jak długo spodziewasz się przechowywać wino przed wypiciem i obliczyć, ile korka mieści się w Twoim budżecie. Dobrą zasadą jest: „Dostajesz to, za co płacisz”. Najtańszy korek nie zawsze jest najlepszą ofertą, a jeśli zdecydujesz się zachować kilka butelek na przyszłość, może się okazać, że za kilka lat będziesz musiał je ponownie zakorkować.

Naprawdę tanie, długie korki nie są tak dobre, jak droższe, krótsze korki. Jakość jest najważniejszym czynnikiem, ponieważ zaledwie 2 milimetry dobrej jakości korka w pełni uszczelnią butelkę.

Ponadto pojawia się problem zanieczyszczenia trichloranizolem. Wszystkie korki na bazie drzew mogą zawierać nieprzyjemnie pachnącą substancję zwaną trichloranizolem. Statystyki branżowe pokazują, że aż 5% całego wina psuje się przez kontakt ze skażonymi korkami – to znaczy, że nawet najdroższe naturalne korki mogą zepsuć wino. Dlatego mocno popieram Nomacorks, który nigdy nie zawiera trichloranizolu.

Jeśli używasz małego, ręcznego korkociągu (jedno- lub dwuuchwytowego) z naturalnymi korkami, może być konieczne przygotowanie korków poprzez moczenie ich w ciepłej wodzie przez 20 minut. Cokolwiek robisz, NIGDY NIE NAMACZAJ KORKA W ROZTWORZE Siarczynowym. Korki mogą wchłaniać siarczyn jak gąbka, a kiedy wejdą do butelki, mogą go uwolnić (jak wyciśnięta gąbka) i dozować wino z nieznaną ilością dodatkowego siarczynu. Trzymaj się czystej wody.
Jeśli masz problemy z przepuszczaniem korków przez ręczny korkociąg nawet po namoczeniu, możesz spróbować dodać ¼ szklanki gliceryny do każdego galonu ciepłej wody używanej do namaczania. Gwarantuje to, że korki otrzymują wystarczającą ilość wilgoci do smarowania ich przejścia przez korek. Może to jednak spowodować ich kruszenie na dłuższą metę.

Niektóre książki mówią o gotowaniu korków lub długim moczeniu w siarczynach, ale to bardzo złe pomysły. Korek to kora drzewa, a gotowanie zamienia go w miazgę. Długie moczenie robi to samo. Korki mogą wchłaniać roztwory siarczynów i przenosić je na wino.

Kłopot z obsługą korków, które przez jakiś czas leżały w szafce lub bardzo suchych korków, polega na tym, że trudno jest ocenić, jak długo można je moczyć, zanim staną się papkowate. Istnieje jednak sprytna sztuczka, której możesz użyć, jeśli twoje korki są kruche z powodu wieku lub przechowywania w niskiej wilgotności. Możesz zrobić humidor z korka.
Potrzebne będzie czyste plastikowe wiadro i pokrywka, pusta butelka po winie i 1,25% roztwór pirosiarczynu (czyli trzy łyżki siarczynowego proszku rozpuszczone w jednym galonie zimnej wody). Napełnij butelkę wina do połowy roztworem i ostrożnie postaw ją na dnie wiadra. Delikatnie wlej korki do wiadra, wypełniając przestrzeń wokół butelki, podtrzymując ją i utrzymując w pozycji pionowej. Szczelnie zamknij pokrywkę.

Pozostaw wiadro w pomieszczeniu o temperaturze pokojowej na około tydzień. W tym czasie ciecz wyparowująca z butelki z winem podniesie wilgotność w wiadrze do około 70%. Zwiększa to wilgotność korków do 6%, dzięki czemu są wystarczająco giętkie, aby można je było łatwo włożyć. Gazowy dwutlenek siarki wydobywający się z cieczy zapobiegnie rozwojowi pleśni lub organizmów psujących, utrzymując korki w stanie higienicznym. Nie będzie konieczna dalsza obróbka korków przed butelkowaniem.
Jeśli chcesz przechowywać korki w ten sposób, wymieniaj roztwór w butelce co cztery tygodnie i trzymaj wieczko szczelnie zamknięte. W ten sposób Twoje korki będą zawsze gotowe do użycia.

Nomakorki? Zostaw je w torbie gdziekolwiek. Nigdy nie wysychają i nie wymagają wstępnej obróbki w korku do podłóg. Mogą być jednak naprawdę trudne do wprowadzenia za pomocą ręcznego lub dwuuchwytowego korka. Co nas sprowadza.

Korki
Dostępnych jest kilka rodzajów korków do butelek wina. Nie mogę wystarczająco polecić używania korka do podłóg. Inne korkownice (podwójna dźwignia, pojedyncza dźwignia i korki kompresyjne) polegają na ludzkich mięśniach, które ściskają korek i wpychają go do butelek. Korektory podłogowe, choć droższe, wykorzystują dźwignie i przewagę mechaniczną, aby dokładnie ścisnąć korki i precyzyjnie włożyć je do butelek. Utrzymują również butelki stabilnie w sprężynowej podstawie. Oni są naprawdę warte dodatkowych pieniędzy.

Po włożeniu korków do butelek dobrze jest osuszyć wierzch korka czystą szmatką. Zapobiegnie to tworzeniu się tam pleśni. Chociaż plama pleśni na wierzchu korka nie zaszkodziłaby twojemu winu, wygląda nieprzyjemnie.

Butelki wina należy pozostawić w pozycji pionowej przez co najmniej pierwsze 24 godziny po zakorkowaniu. Sprężone powietrze wewnątrz butelki musi wydostać się poza korek i może to zrobić tylko wtedy, gdy butelka stoi. Jeśli natychmiast przekręcisz butelkę na bok, ciśnienie będzie nadal obecne, ale wino będzie teraz naciskać na korek i może wycisnąć go z butelki. Po 24 godzinach (lub dwóch lub trzech dniach: nie jest to krytyczne) należy odwrócić butelki na bok w celu długotrwałego przechowywania.


Krok 4: Złóż i przetestuj pod kątem wycieków — dodaj kwiatek

Po złożeniu korka i rurki w butelkę wina, częściowo napełnij butelkę wodą. Odwróć to do góry nogami. Woda będzie wyciekać z wężyka aż do niewielkiego podciśnienia, a napięcie powierzchniowe na krawędzi wężyka zapobiegnie dalszemu wyciekowi. Sprawdź dokładnie, czy nie ma drobnych pęcherzyków. Jeśli pojawiają się bąbelki, albo korek, albo rurka nie są szczelnie zamknięte, a jedzenie dla kolibrów wycieknie. Użyłem trochę sprayu do gotowania na rurce, aż uzyskało hermetyczne uszczelnienie. Jeśli nie możesz powstrzymać go przed dryblingiem, użyj szczypiec, aby zamknąć ujście rurki tak, aby była ledwo otwarta, może 1/16 ".

Zegnij około 2 stopy drutu miedzianego #6, aż ułoży butelkę wina do góry nogami i dodaj haczyk na końcu do zawieszenia.

Hummery lubią jasne kolory. Dodaj do tubki jaskrawo zabarwiony "kwiatek" - może to być plastikowy koralik, pomalowana pokrywka słoika itp. Znalazłem fioletową pokrywkę słoika z lekarstwami i przykleiłem ją na gorąco w pobliżu końca tubki, po przebiciu dziurki.


Co to jest wino korkowe?

Zwrot “corked wine” jest często używany do opisania wina, które albo źle smakuje, albo pachnie, ale w rzeczywistości odnosi się do samego korka.

“Większość zakorkowanych win, w tym większość najgorszych, najbardziej stęchłych, pachnących win, jest wynikiem skażenia korka bardzo silnym związkiem chemicznym znanym jako TCA,” Simon wyjaśnił.”To przenosi się z korka do wina. Główny sposób, w jaki dostaje się do korka, ma miejsce, gdy korek jest przetwarzany i jest traktowany chlorowanymi produktami przeciwgrzybiczymi.”

Według Wine Institute, TCA – co oznacza trichloroanizol – jest definiowany jako „naturalny związek, który na wyższych poziomach może nadawać „stęchły” smak i aromat winom, innym napojom i żywności. grubsze, kiedy to wypisane, prawda?

Niestety, nic nie możemy zrobić z zakorkowanym winem, gdy wino jest zakorkowane, jest niestety zrujnowane na zawsze. Ale mamy sposób na obejście tego problemu: kup wino zakręcane! A jeśli masz specjalną butelkę, którą oszczędzasz, pamiętaj tylko, aby trzymać ją poziomo.


1) Zacznij od wycięcia swoich papierowych serc – zrób “szersze serce” niż zwykle – ponieważ zszyjesz je pośrodku i ponownie zawęzisz. (Obejrzyj wideo).

Ważne jest, aby wszystkie 3 serca były tej samej wielkości. Może najpierw zrób sobie szablon i poćwicz!

2) Wytnij szczelinę w środku serca – mniej więcej w połowie. Złóż klapki i zszyj na miejscu.

3) Tak, twoje serce jest skończone. Powtórz i zrób jeszcze 2.

4) Wytnij kawałek zielonego papieru (pozostał z głównego arkusza). Nałóż dużą kroplę białego/pva kleju i umieść czubki serca na wierzchu. Pozostaw do całkowitego wyschnięcia.

SKOŃCZONE – i tak łatwo i szybko można wykonać dekoracje 3D Paper Shamrock. Śliczny!

Cieszyć się! I życzę wszystkim powodzenia w ten Dzień Świętego Patryka!

Możesz również polubić następujące pomysły na Dzień Świętego Patryka:

lub spójrz na naszą papierową dekorację koniczyny na dzień św. Paddy’s

Mamy również obszerną listę Tęczowych Rzemiosł i Zajęć, z których wiele byłoby idealnych na obchody Dnia Świętego Patryka (raczej uwielbiam pyszne Tęczowe Ciasteczka!!):


  1. Zbierz wszystkie potrzebne materiały i składniki.
  2. Ampalaya dokładnie umyj.
  3. Ampalaję pokrój na kawałki i wyjmij środkową część łyżką.
  4. Zmiksuj ampalaya w 50 ml wody w blenderze.
  5. Podczas blendowania ampalaya zanurz butelkę wina w gorącej wodzie na 20�min.
  6. Po zmiksowaniu oddziel wyekstrahowany płyn za pomocą ściereczki do sera lub czystej chusteczki.
  7. Gdy płyn zostanie pomyślnie wyekstrahowany, wlej tylko 300 ml ampalaji do butelki z winem razem z 300 ml wody (ampalaya = ilość wody).
  8. Dodaj 1 łyżkę stołową (na każde 300 ml) drożdży i ¾ filiżankę cukru.
  9. Prawidłowo zapieczętowała butelkę wina. Upewnij się, że powietrze nie dostanie się do wnętrza butelki.
  10. Odczekaj 3 tygodnie lub dłużej, zanim zaczniesz się cieszyć.

© 2012 ictic15


Obejrzyj wideo: korki, korkownice, butelki (Czerwiec 2022).


Uwagi:

  1. Amad

    Aha, mam!

  2. Awan

    Nie mogę teraz wziąć udziału w dyskusji - nie ma czasu wolnego. Wrócę - na pewno wyrazię swoją opinię.

  3. Gilley

    Jest w tym coś i myślę, że to dobry pomysł.

  4. Yoll

    Sympatyzuję z tobą.



Napisać wiadomość