Nowe przepisy

Różne sałatki zimowe

Różne sałatki zimowe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zainspirowała mnie Dia, mało ją plagiatowałam, bo nie miałam tych samych warzyw, tylko tu i tam.

  • Warzywa są w różnych ilościach, na koniec 3 kg różnych warzyw
  • gogonele
  • Buraczany
  • kapusta biała i czerwona
  • dynie
  • marchewka
  • pieprz
  • czerwona i żółta papryka
  • czerwona cebula
  • 300 ml octu
  • 100 g cukru
  • Liście laurowe
  • pieprz i musztarda

Porcje: -

Czas przygotowania: ponad 120 minut

PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Sałatka zimowa, do wyboru:

Ten amalgamat warzyw kroimy jak chcemy, startujemy, kroimy w juliennes, większe i mniejsze, jak się przydaje, wkładamy je do miski i przygotowujemy ocet z cukrem, pieprzem oraz musztardą i liściem laurowym, czyli Doprowadź je do wrzenia a następnie zalej je na warzywa.Wymieszaj z nimi płyn i pozostaw pod przykryciem do następnego dnia, kiedy je wyciśniemy włożymy je do słoika i polewamy sokiem....

To tyle, dobrze źle, że spróbowałem, żeby zobaczyć, jaki taniec wyszedł...


Sałatka zimowa, post

Oana, czy jesteś głupia, niewrażliwa, analfabetka czy psychicznie szalona? Który z nich?

Pytanie: jeśli nie mogę znaleźć ogórka zawiniętego w napiwek, co mogę zrobić, czy mogę włożyć go bez napiwku?

Jeśli to postna sałatka poszukaj w niej majonezu. /

Słabe i ilości nie wskazują ich prawidłowo. Słoik marynat? Cóż, jeśli używasz kurczaka do spożycia w domu, to też waży 3 kg, więc ile ogórków kiszonych odpowiada ogórkowi kiszonemu? 2 lub 3 lub 6-7, jeśli są to korniszony (z bardzo małych)


Sałatka z zielonej sałaty

Przepis sałata które dziś piszę w wirtualnej książce kucharskiej to tradycyjna receptura w naszych częściach, czyli w Mołdawii. Mogłabym powiedzieć, że to przepis z dzieciństwa. Dorastałem z nią i znam ją od mojej babci. Zrobiła to, gdy ostatnie zielone patyczki zbierały się od ognia.

W naszym kraju nic nie jest wyrzucane w domu, ale wszystko jest kapitalizowane. Tak zostałem wychowany, wykształcony. Tak więc dla babki, co pozostało po odłożeniu marynowanych gogonów na zimę, nadeszła ich kolej, aby przekształciły się w proste i pyszne danie: sałata lub sałatka gogonele. Jak chcesz to nazwać?

Jest to danie z kategorii „Przekąski”, oparte na prostym przepisie, podobnym do sałatki z bakłażana.

Jest bardzo łatwy w wykonaniu i ma tylko 4 podstawowe składniki: zielona soczewica (gogonele), sól, olej i zielona cebula. Wielkie ilości? Tutaj zależy to od gustu każdego, ile gogonele chce użyć, aby to zrobić, jak "gruba" ta sałatka chciałaby być z zieloną cebulką i jak miałaby smak cebuli.

Napiszę ci kilka ilości, chociaż pomyślałem, że nie będzie to miało większego sensu, ponieważ smaki są różne i będąc tak prostym przepisem, nie możesz się pomylić, kiedy to robisz.

Jedyna rzecz, która musisz pamiętać chodzi o wybór wioseł. Są łóżka i łóżka. Niektóre bardziej zielone, inne z czerwonawymi częściami, znak, że zaczęły dojrzewać, gdy uderzyło je zimno. Aby być smaczniejszym sałataidealne byłoby wymieszać, „zgubić się” wśród bardzo zielonych grządek, a niektóre z czerwonawymi częściami. W ten sposób wyjdzie smaczniej.

Możesz wyjść poza podstawowy przepis i dostosować go do swoich upodobań. Dodaj na przykład kurkumę, pieprz, imbir lub dowolną przyprawę. Możesz nawet dodać majonez. To znaczy, jeśli nie chcesz, żeby był wegański (post).


Różne sałatki na zimę

Różne sałatki z piklami to najczęściej spożywana sałatka w zimnych porach roku. Idealna do wszelkich potraw kulinarnych, sałatka dodaje smaku potrawom, a tam, gdzie dodamy, że pikle mają wiele korzyści dla organizmu. Poniżej dowiesz się, jak zrobić różne sałatki na zimę!

Różne przepis na sałatkę na zimę!

Różne sałatki z ogórków konserwowych są obecne w każdym domu. Z własnym przepisem każda gospodyni obecnie zaopatruje się w spiżarnię, a na liście nie brakuje sałatki w słoiku. To niezwykle łatwe w przygotowaniu danie, które zachowuje swój smak przez całą zimę. Oto jak:

1. Pączki i paprykę myje się, kroi na pół i oczyszcza z nasion. Marchewki i seler są obierane i myte, a kapusta jest myta i obierana.

2. Wszystkie już przygotowane warzywa kroimy w plastry lub układamy na dużej tarce. Zważyć, włożyć do większej miski i posolić (jedna łyżka soli na kilogram warzyw). Delikatnie wymieszaj i pozostaw na 15-20 minut.

3. W międzyczasie przygotuj ocet do sałatki. Zagotuj ocet, następnie dodaj miód i ziarna pieprzu. Zagotować na małym ogniu przez 2-3 minuty, następnie dodać drobno posiekany zielony seler i przykryć.

4. Umieść pokrojone warzywa w umytych i wysuszonych słoikach. Sok pozostały z warzyw nie jest wyrzucany, ale wkładany do słoików. Dodaj gorący ocet i przykryj słoiki. Odwróć każdy słoik kilka razy, aby upewnić się, że ocet przeniknął przez wszystkie warstwy.

5. Słoiki zawijamy grubszymi ręcznikami, a następnego dnia wkładamy do spiżarni. Słoiki z bukietem sałat na zimę są idealnym dodatkiem do każdego dania!


Sposób przygotowania

Sałatka zimowa z brokułami i kalafiorem

Zagotuj w garnku zimną wodę. Dodaj szczyptę soli do wody. Kiedy zaczyna się gotować

Sałatka jarzynowa na zimę

Pyszna sałatka obok gulaszu lub steku. Kalafior otwieramy w małych pęczkach, o


Różne sałatki na zimę

Może lubisz też:

Sałatka paprykowa na zimę

Sałatka paprykowa na zimę z: papryki, selera, grubej soli. Składniki: 3 kg papryki 4 łodyżki seler gruboziarnisty sól Sposób przygotowania: Papryki i nasiona dobrze obrać i umyć pod bieżącą wodą, odcedzić, pokroić w paski. Seler jest obierany, myty, krojony […]

Warstwowa sałatka syryjska na zimę

Syryjska sałatka warstwowa na zimę z: pomidorów, papryki, białej cebuli, czerwonej cebuli, ziela angielskiego, pieprzu, czosnku, ostrej papryki, tymianku, zielonej bazylii, soku z cytryny, wody, soli, cukru. Składniki: 4 kg pomidorów 2 kg papryki lub zielonej papryki 8 białej cebuli 4 czerwonej cebuli 3 łyżeczki ziela angielskiego 4 łyżki […]

Sałatka z papryki, pomidorów i cebuli na zimę

Sałatka z papryki, pomidorów i cebuli na zimę z: pomidorów, cebuli, czosnku, ostrej papryki, papryki mozaikowej, papryki, bazylii, tymianku, octu, wody, grubej soli, liści laurowych, oleju. Składniki: 2 kg pomidorów 5 białej cebuli 3 czerwonej cebuli 5 ząbków czosnku 1 ostra papryka 2 łyżki papryki mozaikowej 1 kg różnokolorowych papryczek […]

Sałatka z fasoli i selera na zimę

Sałatka z fasoli i selera na zimę z: fasoli, cebuli, selera z liśćmi, ostrej papryki, octu, cukru, oleju, wody, gorczycy, soli. Składniki: 300 g zielonej i żółtej fasoli 1 cebula 1 duży korzeń selera z liśćmi 1 zielona ostra papryka 1/2 szklanki octu 3/4 szklanki cukru 1/4 […]


Sałatka jarzynowa na zimę

Kalafior otwieramy w małych pęczkach, zostawiamy na pół godziny w zimnej wodzie, a następnie wkładamy do sitka do odcedzenia.

Myjemy i czyścimy pączki z szypułek i nasion oraz kroimy wierność.

Posiekaj białą i czerwoną kapustę.

Marchew i seler myjemy, myjemy i kładziemy na dużej tarce.

Wymieszaj wszystkie warzywa w dużej misce.

Zagotuj ocet, olej, cukier i sól, gotuj przez kilka minut i zalej gorące warzywa.

Odstaw na 24 h. W tym czasie należy kilka razy wymieszać sałatkę.

Następnego dnia sałatkę z sokiem wkładamy do czystych i wysterylizowanych słoików, które przechowujemy w spiżarni lub piwnicy.

Jeśli miejsce przechowywania nie jest chłodne, dodaj paczkę konserwantów lub 5-6 aspiryny.


Podobne przepisy:

Zupa ziemniaczana z jogurtem

Zupa ziemniaczana z jogurtem przygotowana z marchwi, cebuli i pietruszki

Zupa grzybowa z kaszą jaglaną

Zupa grzybowa z kaszą jaglaną przygotowana z pomidorami, startą pietruszką, selerem i doprawiona bazylią

Zupa z groszkiem i tymiankiem

Zupa z suszonego groszku, przygotowana z selera i cebuli, aromatyzowana zatoką i tymiankiem


ASORTED SALAD LA BORCAN (ČALAMÁDA) - Słowacki przepis

SKŁADNIKI: 3 kg drobno posiekanej kapusty
425 g cebuli
425 g czerwonej i białej papryki
425 g ogórków
425 ml octu
215 g cukru
1 łyżeczka startej drobnej soli na każdy kg warzyw
1 saszetka Spicy Fix słodko-kwaśna (100 g)

Nie zaprzyjaźniam się z kapustą bo nie lubię siekać/ kroić, dlatego skorzystałam z tego, że na naszym targu sprzedajemy kapustę w plastrach i kupiłam też torbę. W przeciwnym razie polecam to tarka. Mam to samo od teściowej i jest idealna, kroję z nią wszystkie inne warzywa i są idealne, cienkie i delikatne.

Myjemy paprykę i ogórki. Usuwamy szypułki z papryki i zostawiamy tak, aby była wypełniona. Cebulę myjemy i zostawiamy z wąsami, żeby nie wyszła ze śmiechu.
Zetrzyj ogórki, paprykę i cebulę. Aby uzyskać warzywa fideluta, trzymaj je przechylone na tarce i zetrzyj z jednej strony na pół lub ćwiartkę.

Posyp solą i cukrem równomiernie całą powierzchnię warzyw, a także zamocowaną torebkę Pikant. Użyliśmy innej znalezionej u nas mieszanki piklowej, ale pikantny fix od Dr. Oetkera jest idealny do tego przepisu. Dodaj ocet.

Dobrze myjemy ręce i zaczynamy miksować sałatkę. Po wymieszaniu warzyw przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin. Umieściłem umywalkę na balkonie, a dzisiaj mamy 8 i 176C.
Warzywa pozostawią sok i zmiękną.
Tak przygotowaną sałatką napełniamy czyste i suche słoiki o pojemności 800 ml. Z tych ilości dostałem 7 słoików. Napełniłam słoiki sokiem z warzyw tak, aby warzywa były całkowicie pokryte sokiem. Nie zostało mi soku, więc niczego nie wyrzuciłem. W rzeczywistości walczyłam z mężem i synem, którzy chcieli zjeść mi słoik sałatki z frytki.


Wideo: Sałatka teściowej jest absolutnym hitem na polskich stołach. Wyjątkowo prosta i szybka, wystarczy (Może 2022).